300 советов виноградарю-любителю

Савельев В. Ф.

Прививку провожу следующим образом. Весной, в начале мая, выбираю годичный волчок, выросший из подземного штамба, или годичный побег на сучке замещения, расположенный на рожке на уровне поверхности почвы, и отрезаю острым ножом на втором или третьем междоузлии от штамба куста. Затем подвойный пенек очищаю от земли и вытираю влажной тряпочкой. Пользуясь кронциркулем или линейкой, подбираю такой же толщины черенок и вырезаю одноглазковый привой. Его верхний и нижний срезы делаю на расстоянии 1,5–2 см от глазка.

Рис. 22.

Прививка впритык на волчке:

а — подготовленный подвой; б — подготовленный привой; в — привой, соединенный с подвоем.

После этого срез на подвое и нижний срез на привое зачищаю острым ножом с тем, чтобы они были строго поперечными и ровными.

Когда срезы подготовлены, в сердцевину подвоя вставляю заранее приготовленную деревянную шпильку из твердых пород дерева и насаживаю на нее черенок привоя вплотную к подвою (рис. 22). Деревянная шпилька выстругивается так, чтобы входила в сердцевину плотно.

Место прививки ниже глазка обертываю влажной ватой, намоченной в розовом растворе марганцовки, обязательно опудриваю гексахлораном и молотой серой. После этого прививку закрываю землей, насыпая холмик на 8–10 см выше привитого глазка. После окучивания получается длинный и высокий валик земли, который следует поддерживать и подсыпать почвой, особенно после дождей. Холмик разгребают по мере роста молодого побега, окончательно разокучивают в июле.

Делал я прививки и в стволики двухгодичных морозоустойчивых подвоев, используя в качестве привоя черенки европейских сортов. Принцип прививки этим способом такой же, как и прививки в порослевые волчки и годичные побеги. Вокруг штамбика саженца выкапываю небольшую лунку, штамбик очищаю от земли, подбираю соответствующей толщины черенок для привоя, вымоченный в течение суток в ведре воды. Затем вырезаю острым ножом одноглазковый привой, у которого верхний и нижний срезы делаются на расстоянии 1,5–2 см от узла. Верхний срез делаю наклонно в противоположную почке сторону, а нижний зачищаю строго поперечным и ровным. Штамбик подвоя острым ножом отрезаю на 3–4 см ниже уровня поверхности почвы, поближе к узлу, и зачищаю его так, чтобы он был совершенно поперечным и безупречно ровным.

Рис. 23. Прививка впритык в штамбик: а — подвой; б — срез на подвое; в — привой: г — привой, соединенный с подвоем.

После этого подвой и привой следует соединить деревянной шпилькой, которая вставляется до половины в сердцевину подвоя. На верхнюю половину шпильки насаживается одноглазковый черенок привоя вплотную к подвою (рис. 23).

После прививки глазок привоя находится ниже поверхности земли. Место прививки также обертываю ватой, смоченной в растворе марганцовки (розового цвета), ниже глазка, оставляя его открытым, а сверху обертываю бумагой, закапываю лунку рыхлой почвой и насыпаю холмик, возвышающийся над глазком на 8–10 см.

Лунку и холмик опудриваю гексахлораном.

Прививка зелеными черенками

Для зеленой прививки наиболее пригодны сильные порослевые побеги, вырастающие от подземной части ствола или штамба куста. Поэтому ранней весной отбираю отдельные кусты малоценных сортов и удаляю мелкозубчатой пилой всю надземную часть куста на 5 см выше

уровня почвы.

Когда разовьются побеги из спящих почек ниже среза ствола, необходимо оставить два самых сильных побега, направленных в противоположные стороны по ряду. Остальные выломать.

Зеленая прививка производится в расщеп, вприклад или методом копулировки.

Я предпочитаю прививку в расщеп (рис. 24). Начинаю эту работу, когда зеленые побеги достигнут длины 15–20 см и сердцевина их слегка начнет древеснеть. Делаю зеленую прививку с середины мая до конца июня.

Прививать лучше в пасмурную и безветренную погоду, чтобы место прививки не высыхало, отчего снижается приживаемость прививок.

Рис. 24. Зеленая прививка вращеп:

а — привой; б — подвой, в — зеленый черенок-привой привит и накрыт стеклянной банкой.

Побеги подвоя отрезаю прививочным ножом на 2,5–3 см выше третьего или четвертого узла, считая от штамба. По центру пенька делаю расщеп до середины узла и удаляю на оставшихся узлах листья и почки.

В день прививки заготовляю привой-побег одного из имеющихся на участке лучших сортов винограда. Иногда привожу зеленые побеги от виноградарей других районов. Такие побеги сразу после среза их с куста помещаю в трехлитровые стеклянные банки, наполненные чистой водой. Прививать их можно в течение суток после среза. Для прививок использую не только основные побеги, но и пасынки.

В расщеп вставляю подготовленный одноглазковый зеленый черенок с листом. Черенок нужно срезать на клин под одну сторону так, чтобы края подвоя и привоя совпали и конец клиновидного среза подошел вплотную к концу расщепа подвоя. Затем место прививки перевязываю резинкой или мягкой штопальной ниткой.

Вокруг прививки насыпаю влажные опилки (а если их нет — влажную рыхлую почву). Делаю это так, чтобы уровень опилок или почвы на 2–3 см не доходил до места прививки. Затем накрываю прививку стеклянной банкой (побеленной известью), вдавливая ее в опилки или землю вокруг прививки для создания влажной камеры. От перегревания защищаю растение широким бумажным колпаком в виде абажура.

Через 8–10 дней после прививки привой трогается в рост, банку снимаю, обламываю порослевые побеги, развивающиеся на подвое. В течение первых трех дней в жаркое время прививку необходимо притенять. По мере ее роста обвязку нужно ослаблять, а после срастания привоя с подвоем снять совсем. Если, прививка обвязывалась резинкой, ее не снимают до конца вегетации.

Побеги прививок по мере их роста подвязываю к колышкам.

Уход за прививками

Через 12–15 дней проверяю прививки и, если не появились побеги, срезаю еще раз подвой ниже места раскола и делаю прививку повторно. В первом году уход за привитыми растениями заключается в осторожном рыхлении почвы вокруг кустов и удалении сорняков. Необходимо также время от времени поправлять холмики и наблюдать за тем, чтобы на них не образовалась корка, мешающая выходу наружу побегов привоя.

Когда прививки надежно срастутся (через 35–45 дней) и дадут хорошие побеги, открываю с одной стороны холмик и обрезаю верхние корни на привое. После этого снова закрываю прививку землей, чтобы избежать солнечных ожогов белой части побегов.