Академия Кулинарной Магии
Шрифт:
– Зачем это?
– За ингредиентами для твоих шедевров.
– Что правда? Ты сходишь со мной за покупками, а потом мы с тобой приготовим что-нибудь вкусненькое и необычное из новой кулинарной книги?
– Да, так что с тебя пирожные, а вечером, как и договаривались, поход в кинотеатр.
– Ок, без проблем.
Зайдя в магазин, мы разделились, Катька пошла за молоком, яйцами, мукой и сахаром, а я отправилась на поиски апельсина, лимона, лайма и японской мушмулы. Заодно решив прикупить еще парочку йогуртов и хлеба. После долгих поисков, нужные мне продукты были аккуратно
– Ой простите, я вас не заметила.
– Ничего страшного, вы сами хоть не поранились?
– Нет, все хорошо, еще раз извините, – и быстренько скрывшись за поворотом, я отыскала взглядом подругу и направилась к ней.
– Ну что все нашла? – спросила я, подходя к Кате и заглядывая в ее корзинку.
– Да вроде бы все.
– Тогда пошли на кассу.
Оплатив покупки и взявшись за ручки внушительных размеров, тяжелых кульков мы направились к выходу, но дорогу нам перегородил молодой человек, которого я так не удачно задела в торговом зале.
– Девушки, куда такие тяжести сами несете, давайте помогу?!
– А мы с вами разве знакомы? – спросила Катька.
– С вашей подругой, милая леди я уже имел честь познакомиться, только вот имени ее я так и не узнал.
– Где это ты успела такого красавчика подцепить, – на ухо прошептала подруга.
– Я его нечаянно задела, когда тебя искала.
– А-а-а-а-а, ясно. Ну что ж давайте знакомиться, я Катя, а это моя лучшая подруга Анна.
– Очень приятно, а я Максим.
– Ну что Максим, тогда держите, – протянула Катька ему пакеты, которые он с радостью принял.
– Катя…
– Цыц подруга. Потом еще спасибо мне скажешь.
– Пойдемте, тут не далеко припаркована моя машина, я отвезу вас куда скажите.
– Ой, не нравится мне все это.
– Тише ты, все нормально, хороший, галантный парень, который к слову сказать на тебя запал!
– Катя!
– Что Катя, ну что Катя, если ты дальше своего носа ничего не видишь, то я вижу.
Выйдя из магазина, мы направились вслед за Максимом к парковке, на которой стоял его автомобиль, подойдя к красному mitsubishi Максим открыл перед нами дверь, а сам пошел ставить пакеты в багажник.
– Ни фига себе, – присвистнула подруга, – крутая машинка у твоего ухажера.
– Он не мой ухажер!
– Да, да как скажешь.
– Прошу,– Максим помог нам сесть в машину, и закрыв за нами дверь, устроился на водительское сидение. – Итак, милые дамы куда вас отвезти?
– Совсем не далеко, за углом повернуть направо, а затем через пять метров повернуть налево и будем на месте, – выдала моя несносная подруга.
– Маршрут принял, поехали.
Машину Максим вел тихо и аккуратно, не то, что мой троюродный брат, на своем доисторическом динозавре, по всем кочкам, по всем ямам, словно не своих любимых дам везет, а мешки с картошкой. Приехали мы очень быстро, выйдя из машины мы с Катькой похватали сумки и направились к подъезду, не забыв поблагодарить парня за помощь.
– Может я вам помогу
– Не стоит, мы сами справимся, – резко ответила я.
Терпеть не могу назойливых людей, а особенно малознакомых.
– Может….
– Спасибо за помощь, больше она нам не потребуется, сами справимся, до свидания.
И развернувшись на каблуках, зашагала к подъезду.
– Еще увидимся!
– Ага, мечтай! – буркнула я себе под нос. Ой, знала бы я тогда, что мы с ним еще увидимся, никогда бы не села к нему в машину.
– Ну чего ты так,– начала подруга, когда мы зашли в квартиру, —приятный парень.
– Мне он не понравился.
– Но…
– Все закрыли тему. Ты, по-моему, хотела испробовать пирожные по новому рецепту, если, мне, конечно, не изменяет память?!
– Нет, с твоей памятью все в порядке.
– Ну так вот, давай мыть руки и на кухню, – скомандовала я и первая направилась в ванную комнату, чтобы привести себя в порядок и переодеться в домашнее платье.
Приведя себя в порядок и тщательно вымыв руки с мылом, я подхватила оставленные возле входной двери пакеты с продуктами и направилась на кухню. Поставив покупки на стол, я открыла подаренную Амелией кулинарную книгу на 8 странице и прочитала.
– Для того, чтобы испечь “Пироженки перемещений”,– странное какое-то у них название,– нужно смешать цедру лимона, лайма и апельсина, добавить мякоть мушмулы, тесто взбить миксером и добавить все остальные ингредиенты. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, 30 минут.
Для приготовления теста вам потребуется, мука 2 стакана, 2 стакана сахара, 10 яиц и порошок, который находится на последней странице,– удивленно посмотрев на книгу, я заглянула на последнюю страницу и действительно увидела там в маленьком кулечке блестящий порошок, на котором было написано, две щепотки на одно блюдо.– Ну что ж попробуем!
Достав из посудного шкафчика глубокую миску, в которой обычно мы с мамой замешивали тесто, я принялась за готовку.
– Тебе чем помочь? – вышла из ванной подруга.
– Натри на терке цедру лимона, лайма и апельсина.
– Будет сделано.
– А я пока займусь тестом.
Взбив миксером яйца с сахаром, я потихоньку начала добавлять муку, когда тесто было готово я высыпала в него цедру апельсина и перемешивая начала добавлять цедру лимона и лайма, затем добавила мякоть мушмулы хорошенечко перемешав все лопаткой, взяв две щепотки блестящего порошка я насыпала его в чашку, тесто на какую-то долю секунды засветилось, а потом стало самым обычным тестом, разлив по формочкам я отправила наши пирожные подходить в духовку.
– Давай чай, что ли заварим? – предложила Катя, крутя в руках пустую кружку.
– Давай, а что-нибудь посущественней ты не хочешь поесть?
– А что есть?
Заглянув в холодильник, я начала перечислять.
– Каша рисовая с грибами…
– Фу.
– Постный борщ…
– Бе.
– Пюре с курицей.
– Пожаренной на сковородке.
– Ага.
– Мм-мм…вкуснятина, давай.
Разогрев в микроволновке наш обед, я заглянула в духовку. Пирожные чуть подрумянились, из приоткрытой дверцы шел