Безмолвный ковчег
Шрифт:
13 Передача «Горизонт»
14 То же самое
15 Брюннер, цитируемое произведение, стр.11
16 П. Виллеберг «Бовин соматотропин и клинический мастит: эпидемиологическая оценка опасности для здоровья», Наука животноводства, 36, 1993, стр.55 – 66 (P. Willeberg, ‘Bovine Somatotropin and clinical mastitis: Epidemiological assessment of the welfare risk’, Livestock Production Science, 36, 1993, pp.55–66)
17 Брюннер, цитируемое произведение
18
19 «Деловой бюллетень», журнал «Уолл стрит», 16 марта 1995 (‘Business Bulletin’, The Wall Street Journal, 16 March 1995)
20 «Молоко: ничего естественного», организация «Люди за этичное обращение с животными» (РЕТА), Вашингтон, округ Колумбия, 1995 (Milk: Not a natural, PETA, Washington, DC, 1995)
21 «Импортные продукты содержат запрещенный препарат Бовин соматотропин, – заявляет производитель», Фермерские новости, 2 июня 1995 (‘Imports contain banned BST, claims producer’, Farming News, 2 June 1995)
Глава 7: Сказка моря
1 Организация по вопросам пищи и сельского хозяйства при ООН «Состояние мира: рыбопромысловые места и аквакультуры», Рим, март 1994 (United Nations Food and Agriculture Organization, State of the World: Fisheries and Aquaculture, Rome, March 1994)
2 То же самое «Мировым рыбопромысловым местам угрожает катастрофа, так как сокращается численность рыбы», газета «Гардиан», 12 марта 1994 «Сражения за рыбу», передача «Панорама» на канале Би-Би-Си1, 5 февраля 1996 (‘Catastrophe threatens world’s fisheries as stocks fall’, The Guardian, 12 March 1994 ‘Fish wars’, Panorama, BBC1 TV, 5 February 1996)
3 Гринпис «Ущерб, причиняемый сетями; массовое уничтожение; кризисное состояние рыбопромысловых мест», июнь 1992 Международный Совет по исследованию морей «Доклад рабочей группы по рыбопромысловым местам», март 1992 (Greenpeace, Net Losses, Gross Destruction, European Fisheries in Crisis, June 1992 International Council for the Exploration of the Seas, Report of Industrial Fisheries Working Group, March 1992)
4 Газета «Гардиан», цитируемая статья
5 Европейский Союз «Доклад о состоянии Северного моря», декабрь 1993 (EU, Quality Status Report on the North Sea, December 1993
6 Газета «Гардиан», цитируемая статья
7 То же самое
8 Д. Эшворт «Новости рыболовства», 17 февраля 1989 (J. Ashworth, Fishing News, 17 February 1989)
9
10 Гринпис «Северное море: невидимый упадок», апрель 1994 (Greenpeace, North Sea: Invisible decline, April 1994) Организация по вопросам пищи и сельского хозяйства при ООН, цитир. документ
11 Ф. Я. Ферхайен и Р. Я. А. Бувальда «Боль и страх, ради забавы насаженного на крючок карпа», Государственный университет Утрехта, май 1988 (F. J. Verheijen and R. J. A. Buwalda, Pain and Fear of Hooked Carp in Play, State University of Utrecht, May 1988)
12 Р. Аронсон «Расцвет и гибель жизни в море», Новый ученый, 29 сентября 1990 (R. Aronson, ‘Rise and fall of life at sea’, New Scientist, 29 September 1990)
13 «30 000 морских птиц погибли от голода», газета «Гардиан», 16 февраля 1994 М. Эйвери и М. Робинс «Морские птицы – за рыбу: смертельный обмен», Новый ученый, 16 марта 1991 (’30,000 sea birds starved to death’, The Guardian, 16 February 1994 M. Avery and M. Robins, ‘Seabirds for fish: A deadly trade-off’, New Scientist, 16 March 1991)
14 Гринпис, цитируемый документ
15 «Кризисная ситуация с треской и пикшей ставит под угрозу блюдо из рыбы и жареного картофеля», газета «Гардиан», 3 июня 1995 «Отсутствие действий по проблеме неограниченной рыбной ловли создает опасность исчезновения в Северном море косяков трески», газета «Гардиан», 8 июня 1995 (‘Crisis for cod and haddock threatens fish and chips’, The Guardian, 3 June 1995 ‘Lack of action on overfishing threatens North Sea cod stocks with oblivion’, The Guardian, 8 June 1995)
16 Организация по вопросам пищи и сельского хозяйства при ООН, цитируем. документ
17 «Спасти море», Новый интернационалист, август 1992 (‘Saving the sea’, The New Internationalist, August 1992)
18 Гринпис, цитируемый документ
19 «Разводчиков лосося обвиняют в распространении морских вшей», Файненшел Таймс, 6 августа 1992 (‘Lousy fishing blamed on salmon farmers’, The Financial Times, 6 August 1992)
20 Министерство сельского хозяйства, рыболовства и пищи, Отдел по вопросам потребителей «Химикаты, используемые при промышленном разведении рыбы, и их контроль», июль 1995 (The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food Consumer Panel, Chemicals Used in Fish Farming and their Control, July 1995)
21 «Лосось в магазинах будет проходить проверку на наличие пестицидов», Дэйли Телеграф, 8 июля 1992 (‘Salmon in shops to be tested for pesticides’, The Daily Telegraph, 8 July 1992)