Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
Шрифт:
Растительные остатки заболевших посевов уничтожают сразу после уборки урожая. Не следует допускать посевов гороха и фасоли на том же месте раньше чем через 3–4 года.
Аскохитоз
Аскохитоз – наиболее опасная болезнь гороха в годы с влажной теплой погодой. Характеризуется появлением на листьях, стеблях и бобах круглых или удлиненных пятен с бурой каймой, светлосерым центром и черными точками.
Болезнь передается через семена, которые заражаются от больных створок боба. При поражении бобов в фазе лопатки семена совсем не развиваются. Зараженные
Аскохитозом сильнее поражаются сахарные сорта гороха. Из лущильных сортов больше страдают мозговые с крупнозерными округлыми семенами, меньше – сорта со средними мелкими семенами. Большему заражению гороха аскохитозом в условиях влажного климата способствует избыточное питание азотом.
При аскохитозе бобов поражаются все надземные части растения и первые признаки болезни обнаруживаются уже на всходах. На листьях образуются округлые светло-бурые пятна с темно-бурым ободком. На стеблях такие же пятна, но удлиненной формы.
Характерно поражение бобов: на них пятна, углубленные в виде язвочек. Со створок бобов инфекция проникает в семена, они буреют. Болезнь сильно проявляется в конце вегетации, в период формирования и созревания семян.
Необходимыми мерами борьбы с аскохитозом являются посев здоровыми семенами и постановка подпор для высокорослых сахарных сортов гороха. (При наличии подпор посевы лучше проветриваются.)
Хорошим средством обеззараживания семян гороха является их протравливание гранозаном (3–5 г на 1 кг семян) или ТМТД (4–5 г на 1 кг семян). Протравливание лучше проводить за 2–3 недели до посева. Протравленные семена следует подержать в мешочке, прикрытом клеенкой (брезентом).
Кроме того может помочь тщательная и своевременная уборка урожая и немедленное просушивание семян; очистка полей от остатков с последующей глубокой зяблевой вспашкой.
Фузариоз
Фузариоз – также весьма опасное заболевание. Фузариозы – болезни многих культурных и дикорастущих растений, вызываемые несовершенными грибами рода Fusarium.
Возбудители долго сохраняются в почве и на растительных остатках в виде мицелия, хламидоспор или перитециев; попадают в растения через корневую систему и нижнюю часть стебля. Источником инфекции могут быть также зараженные семена и рассада.
Быстрому развитию болезни способствуют неблагоприятные абиотические факторы (резкие колебания температуры и влажности воздуха и почвы, недостаток почвенного питания и др.), ослабляющие растение, повреждения насекомыми и др. При фузариозных увяданиях поражения и гибель растений происходят из-за резкого нарушения жизненных функций вследствие закупорки сосудов мицелием гриба и выделения им токсических веществ.
У бобовых трав при фузариозе буреют и загнивают корни, разрушаются основание корневой шейки. Гриб развивается от корневой шейки вверх по стеблю, поражая сосудистую систему растения. Молодые растения приводит к полной гибели, у более старых вызывает увядание листьев. На листьях появляется налет в виде подушечек розовой или красноватой окраски; листья увядают и быстро засыхают. Заболевание проявляется в теплую погоду при высокой влажности. Особенно страдают крупносеменные сорта овощных бобов.
Меры
Клубеньковые долгоносики
Клубеньковые долгоносики – это род жуков семейства долгоносиков. Распространены эти долгоносики всюду, где возделывают бобовые культуры, потому что наиболее часто вредят именно зернобобовым культурам и многолетним бобовым травам. Жуки объедают листья. Личинки повреждают в почве азотфиксирующие клубеньки и корни бобовых.
Для однолетних бобовых культур наиболее опасны два широко распространенных вида. Полосатый клубеньковый долгоносик – жук серого цвета с длиной тела 3,5–5,6 мм. У серого щетинистого долгоносика длина тела 2,8–4,5 мм, надкрылья имеют черные пятна и длинные белые щетинки. Оба вида относятся к отряду жуков, семейству долгоносиков. Первый размножается главным образом во влажных районах, второй – в засушливых.
Зимуют жуки в поверхностном слое почвы и под растительными остатками, преимущественно на участках с многолетними бобовыми травами. Весной пробуждение жуков начинается очень рано, в первой половине апреля.
Вначале жуки питаются листьями многолетних бобовых растений, а с появлением всходов однолетних растений переселяются на них. Во второй половине лета выходят жуки нового поколения, которые после питания в течение некоторого времени улетают в места зимовки.
Меры борьбы с этим вредителем: ранние посевы однолетних бобовых культур; использование ранне– и среднеспелых сортов; известкование кислых почв и внесение нитрагина для усиления развития клубеньков; ранняя уборка урожая и немедленная вспашка поля; обработка семян и посевов инсектицидами.
В качестве профилактических мер и борьбы предлагается: обработка семян комплексными протравителями, опрыскивание посевов, особенно всходов, инсектицидами (40 %-ным к. э. метафоса – 0,4 л/га).
При обработке почвы некоторая часть зимующего запаса погибает, что приводит к снижению численности перезимовывающего клубенькового долгоносика. Однако при благоприятных условиях возможна очаговая вредоносность долгоносика. Могут потребоваться химические обработки на зернобобовых культурах.
Гороховая зерновка (брухус)
Это жук длиной всего 0,5 см, с пятном на надкрыльях, похожим на белый крест. Особенно распространен в Нечерноземье, где наносит непоправимый вред бобовым культурам.
Самок вредителя часто называют гороховой зерновкой. Они откладывают яйца на молодых побегах бобовых. Питаются жуки пыльцой различных растений, но бобовые культуры повреждают обязательно.
Из яиц, расположенных на створках гороха, через 2 недели выходят личинки, прогрызающие створки бобов и проникающие в незрелое зерно. В горошинах образуются небольшие камеры, где размещается только одна личинка, там и происходит ее окукливание. На процесс окукливания уходит несколько недель.