Болиголов
Шрифт:
4) седативные (поддерживающие нервную систему) растения (такие как валериана, пустырник, синюха, хмель, мята, душица, шикша, марьин корень, зверобой, овес, василистник, клопогон). Практически все болезни, в том числе опухоли, гормональные нарушения, поражения позвоночника и суставов, желудочно-кишечные заболевания и другие, негативно сказываются на состоянии нервной системы, что в свою очередь приводит не только к расстройству сна, плохому настроению и депрессиям, но и усугубляет течение основного заболевания. Поэтому важно включать эти растения в фитотерапевтические схемы. Обычно успокаивающие растения назначают во второй половине дня или на ночь. Можно совместить лечение адаптогенами и седативными растениями, что будет способствовать наиболее мягкому
И, как пишет известный онколог-травник С. В. Корепанов в книге «Растения в профилактике и лечении рака»: «…Чем больше будет количество трав, тем меньше нежелательные действия какого-либо отдельного растения. Если введете в рацион в равных соотношениях 5 неядовитых трав, вы на пути к здоровью, отпадает необходимость в дорогостоящих пищевых добавках. Если 10 – встретили хорошего врача; 20 – познакомились с гениальным хранителем здоровья…»;
5) лекарственную пищу.
Сегодня о рациональном питании написано очень много. Постараюсь коротко осветить основные положения:
1) лекарственными травами обычно пользуются эпизодически, а едим мы ежедневно, следовательно, суммарное воздействие обыкновенной пищи на наш организм больше, чем сильнодействующих трав, употребляемых изредка. Поэтому очень важно для нашего здоровья знать, что и как мы едим;
2) любая экзотическая (киви, бананы, креветки) пища, современная (с добавлением синтетических веществ и модифицированного белка: растворимый кофе, большинство йогуртов, колбас, соусов, консервов, сладостей и др.), тяжелая (в больших количествах жирная, соленая, острая) пища и алкоголь оказывают на организм такой же эффект, как, например, вирусы гриппа. Для иммунной и выделительной систем организма и грипп и вредная пища – довольно тяжелая нагрузка;
3) во время фитотерапевтического лечения обязательно рекомендуется простая, щадящая, сбалансированная по витаминам и микроэлементам пища. Следует исключить на время лечения алкоголь, никотин, кофе, газированные напитки, острое, копчености, мясные и мучные продукты в больших количествах, жарение на растительном масле.
Ежедневно съедайте:
– по 1 – 2 ч. л. сухой морской капусты, добавляя в готовые блюда;
– по 1 – 2 ч. л. морской соли (вместо пищевой);
– по 1 ст. л. меда 2 – 3 раза в день, растворенного в 1 стакане теплой воды или настое лекарственных растений, за полчаса до еды и перед сном;
– по 1 – 2 тарелки сваренной на воде каши (из геркулеса, гречневой, пшеничной, перловой круп, коричневого риса, бобовых (гороха, фасоли, сои, бобов), хлеб с отрубями, ржаной или из цельного зерна.
– по 1 тарелке сырых, квашеных, вареных овощей и фруктов (таких как капуста, свекла, редька, морковь, тыква, кабачки, фасоль, горох, огурцы, помидоры, репа, редис, все сибирские ягоды, апельсины, мандарины, груши и яблоки), зелень (укроп, салат, петрушку), картофель (печеный). Особенно полезна капуста (любые сорта и в любом виде), так как в ней содержатся индолы, которые обладают противоопухолевой и противовоспалительной активностями. Красная свекла улучшает состояние крови (поднимает гемоглобин), растворяет камни в желчном пузыре, обладает антимикробной и противоопухолевой активностями. Черная редька и редис чистят почки, лечат застарелые воспаления (женские и мужские (простатит)) и повышают потенцию. Кабачки и тыква чистят печень и почки, нормализуют обмен веществ;
– по 100 г сухофруктов (кураги, чернослива, изюма, яблок), грецких орехов.
За сутки необходимо выпивать 2 л жидкости, но не более 0,5 л за прием, в виде очищенной (профильтрованной, талой) или минеральной воды, зеленого и травяных чаев, кисломолочных продуктов, соков, морсов, компотов, которые можно приготовить из витаминных растений (облепихи, шиповника, клюквы, брусники, калины, смородины, рябины), отвара молодой хвои кедра, пихты, сосны). Отвар хвои обладает, кроме
– морепродукты – 1 – 2 раза в неделю (по 100 – 200 г).
– мясо 1 – 2 раза в неделю в отварном или тушеном виде (по 100 г – 200 г).
– печень рыб или животных 1 – 2 раз в неделю (по 100 г);
4) рекомендуется ежедневно принимать витамины С (суточная доза 100 – 200 мг), Е (суточная доза от 15 до 30 мг (15 – 30 МЕ)) и группы В, предпочтительно в натуральном виде.
Особо отмечу важность регулярной работы желудочно-кишечного тракта: хроническое самоотравление (из-за наличия запоров) может стать причиной многих заболеваний, в том числе нарушений функции щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, мастопатии, фибромиомы, аденомы, простатита, воспалительных процессов в мочеполовой сфере. Причин запоров может быть много (нарушение кислотности желудка и моторики кишечника, дисбактериоз, опухоли, паразитоз, геморрой и др.), и, чтобы разобраться в этом, необходимы медицинские исследования. Но важным фактором нормализации работы кишечника является пища, содержащая пищевые волокна (отруби, капуста, морковь, свекла, зелень, сухофрукты, овес, орехи), фруктозу (мед, сладкие ягоды и фрукты), органические кислоты (кисломолочные продукты и квашеные овощи) и жирные непредельные кислоты (нерафинированные подсолнечное, оливковое, льняное масла). Во время фитотерапевтического лечения необходимо следить за работой кишечника, чтобы своевременно выводить шлаки из организма, употребляя перечисленные продукты, а при необходимости ставить клизмы.
Важен индивидуальный подход к выбору растений, так как для одного человека конкретное растение может быть малоэффективно, а для другого оно окажется наиболее полезным, наиболее активным и в более короткий срок приведет к оздоровлению. Поэтому многие используют более 30 видов растений.
Вначале рекомендуется проверить препарат (растение) на индивидуальную непереносимость (аллергию), 2 – 3 раза применив растения в дозе в 1,5 – 2 раза меньшей, чем рекомендуется для лечения. Если аллергия не выявлена, то применяйте растение регулярно, от 1 до 3 месяцев, или, если через 2 – 3 недели эффекта не будет, замените другим растением (препаратом). И слушайте свой организм – часто нам нравятся по вкусу, запаху, цвету те продукты питания или растения, которые нам в данный момент необходимы. Ищите свое растение!
При подборе растительных препаратов следует учитывать и кислотность желудка. Так, людям с повышенной кислотностью более полезны холодные отвары и настои, а людям с пониженной кислотностью (чаще это пожилые люди и сладкоежки) – в теплом виде и с добавлением меда. Причем пониженная кислотность препятствует усвоению витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ. Поэтому начинать оздоровление следует с мероприятий по регулированию кислотности желудка. Повышают кислотность горькие травы (полынь, тысячелистник, одуванчик), кислая (яблоки, гранаты, цитрусовые, кисломочные продукты) и квашеная пища. Травы можно добавлять в сборы либо готовить самостоятельные настои и отвары. Хронические заболевания требуют длительного, нередко многолетнего и непрерывного лечения. Стоит предупредить, что излечение хронического заболевания обязательно проходит через обострение. В этот период рекомендуется снизить дозировку в 2 – 3 раза, а после улучшения самочувствия вернуться к начальной дозировке.
Есть мнение, что человеку лучше всего помогают растения и продукты питания из того места, где он живет, и в каждой географической зоне произрастают растения, аналогичные по фармакологическому воздействию на человека. Например, дальневосточным растениям женьшеню и элеутерококку соответствуют наши алтайские – золотой и маралий корни, а препаратам из грецкого ореха и каштана следует предпочесть вытяжку из скорлупы кедрового ореха. Да и местные яблочки, шиповник и клюква принесут больше пользы, чем заморские бананы, киви и апельсины.