Большая книга дачника
Шрифт:
Теперь приступим к созданию плана.
1. Сделаем чертеж грядок и дорожек. Не забудьте про освещение. Учтите, что грядки должны быть в ширину не более 120 см, чтобы за ними было легко ухаживать. Дорожки должны быть не менее 50 см шириной.
2. Далее нужен посадочный чертеж – схема посадки растений с указанными расстояниями. При создании посадочного чертежа обращайте внимание не только на внешний вид растений, но и на их совместимость. И, конечно, учитывайте потребности семьи в тех или иных овощах и пряностях в зависимости от вкусовых пристрастий.
3. Завершающий этап планирования – экспликация растений, то
В нашей средней полосе по-настоящему красивым декоративный огород станет только в июне, когда растения как следует разрастутся. Но если вы уже ранней весной высадите между посевами зелень, в начале лета добавите к ней редис, разные сорта лука, земляничные «полянки», ревень, щавель, петрушку, любисток, если выставите на солнышко горшки с лавром, розмарином или мятой, ваш огород будет радовать вас с весны до самой осени.
За окном еще зима, метет снег, лютует мороз, но мы уже начинаем задумываться о том, что не за горами весна, и направляемся в магазин «Семена».
Все внимание рассаде
На прилавке – сотни ярких пакетиков, на которых изображены гигантские помидоры, глянцевые баклажаны, разноцветный перец, до хруста свежие огурчики, изумрудных оттенков салаты, белоснежная капуста и великолепные, сказочно прекрасные однолетники, которые так хочется видеть у себя на клумбе. Вырастить из маленькой семечки растение, которое зеленеет, цветет и приносит плоды, – это настоящее чудо, которое нам вполне по силам.
Процесс приобретения семян порой принимает характер неконтролируемый и даже маниакальный. Ну как можно не соблазниться все новыми и новыми сортами, выведенными и любезно предоставленными нашему вниманию доблестными селекционерами! Тем более что стоят семена сущие копейки.
В результате через несколько недель регулярных заходов во все близлежащие магазины, где продаются семена, ваш дом превращается в мини-хранилище, заставленное коробками и коробочками со всевозможными пакетиками. У меня, во всяком случае, происходит именно так. Близкие снисходительно улыбаются, предвкушая, как вы будете метаться по своим шести соткам в надежде уместить на них десятки сортов салата, шпината и зелени, все имеющиеся в природе виды капусты, огурцов, помидоров, перца, кабачков, баклажанов, которые только можно вырастить в нашей полосе. А цветы – это вообще отдельная статья! Бархатцы, петуния, георгины, левкой, настурция, ноготки, астра…
Я расскажу вам, что нужно делать, чтобы мечты о собственноручно выращенных вкусных и полезных овощах и прекрасных цветах стали реальностью. Далее мы поговорим о рассаде.
Почему рассада?
Около 50 % всех овощных культур и почти все цветы-однолетники выращивают рассадным способом. Почему, ведь этот способ довольно трудозатратный? Пакетики с семенами дешевы, но труд, который придется вложить, оценивается высоко. Конечно, куда как проще купить готовую рассаду, «пристроить» в теплицу и спокойно ждать урожая.
Но, во-первых, как я уже говорила, выращивая рассаду из семян,
Заманчиво? Тогда приступим к выращиванию рассады для полноценного витаминизированного питания и телесного здоровья. А потом займемся выращиванием цветов – для красоты, настроения и душевного комфорта.
Где выращивать рассаду
Рассаду можно выращивать на подоконнике, а можно растить ее в мини-парничке или пленочной тепличке. Рассмотрим разные способы и выберем самый удобный.
Сразу скажу, что рассада, выращенная в пленочной теплице с обогревом и подсветкой, – самая «ровная» и лучше всего приживается. Но в ящике на подоконнике тоже можно вырастить великолепные сеянцы, если делать это по всем правилам и с любовью.
Рис. 3.1. Рассада
Следует учесть, что перец, баклажаны, томаты – культуры светолюбивые. Поэтому качественную рассаду можно получить только на южных и западных окнах.
Совет
Прежде чем начинать сеять семена на рассаду… вымойте окна! 20 % света не сможет пробиться к вашим сеянцам через накопившуюся за зиму на стеклах грязь. В результате растения будут тонкими и вытянутыми.
Куда сеять семена
В мире давно пришли к выводу, что наиболее прогрессивным является кассетный способ выращивания рассады. По нескольким причинам. Во-первых, практически нет ограничений по времени посадки растений в кассеты. Во-вторых, после высадки в грунт «кассетные» растения не испытывают шока и спокойно продолжают свое развитие, так как в кассетах для рассады корневая система имеет возможность свободного роста.
Кассеты для рассады производят из дышащего пластика, они имеют дренажные отверстия для лучшей вентиляции, и их можно использовать неоднократно.
Конечно, большинство растений можно сеять и в торфоперегнойные горшочки, и в насыпные контейнеры, и в ящики для рассады. Все зависит от культуры и ее способности переносить пересадку. Горшочки чаще всего применяют для выращивания рассады культур, которые не очень хорошо переносят пересадку, таких, к примеру, как огурцы и баклажаны.
Кстати
Если высадка в открытый грунт из-за плохих погодных условий переносится на более поздний срок, подготовленную к высадке рассаду вполне можно продержать в кассетах несколько недель без ухудшения ее качества.