Большая книга огородника
Шрифт:
Готовим хороший перегной
Моя компостница
В правильно приготовленном компосте сообщество микроорганизмов, насекомых и червей добросовестно трудится на пользу огороду. Качественный перегной, делая наши растения сытыми, мощными, здоровыми и благополучными, заслуживает масштабных исследований и как минимум правильного приготовления. Я приверженец природного земледелия, которое без компостирования просто себе не представляю: если просто пропалывать грядки и не вносить
Раньше я устраивал компостные кучи, но их бока зарастали сорняками, перегной получался пересохшим, а готовить его было сложнее, к тому же приходилось это делать дольше. Поэтому для себя я построил компостницу с закрытыми бортами – в такой компостировать растительные остатки очень просто.
Основное правило компостирования – правильно перемешивать зеленую массу, из которой он в основном состоит, с другими компонентами. У меня довольно-таки большой участок, и я обкашиваю везде траву косилкой. Помимо скошенной травы, в компосте обязательно должна присутствовать так называемая коричневая масса, богатая клетчаткой, это могут быть старые листья, солома или старое сено: его нужно не так-то много, но прослоечки делать обязательно, иначе компост «задохнется» и не будет пористым. Навоз (лучше – конский) можно добавлять в компост тонким слоем – под слой соломы. На следующий год такой навозный слой созреет в компостнице первым – можно извлекать его и вносить под картофель, огурцы, кабачки, тыквы и другие культуры, кроме тех, которые не любят унавоженную землю. Пищевые отходы перегнивают в компостнице тоже быстро; правда, отходы отходам рознь. Хлебные остатки и картофельные очистки вполне подойдут для компостирования. Но не кладите в компост мясо, мясные изделия, молочные продукты и сало, если не хотите привлечь грызунов; лучше закладывайте туда чистые кости. Разумеется, незачем отправлять в компостницу и синтетические материалы.
Все это нельзя складывать как попало. Для начала мы кладем подвяленную на солнце зеленую траву, которая очень быстро нагревается и очень быстро уплотняется, она будет давать тепло в компостнице, также это источник азота. Укладываем ее ровненьким слоем. Далее идет небольшая прослойка частично прелого сена, в нем уже присутствуют все бактерии, которые и запускают весь процесс компостирования с большой скоростью. Прослойка из сена или соломы получается воздушной, а без кислорода качественного компоста не приготовить (впрочем, также кислород, необходимый для бактерий, поступает и через щели в стенках компостницы). И снова трава, а потом солома (чем ее больше, тем лучше будет компост), тоненький слой отходов, прелое сено – так мы быстро и легко наполняем компостницу.
При заполнении компостницы можно увидеть, как уровень наполненности отсека, достигнутый неделю назад, за неделю оседает вдвое, поскольку внизу уже идет активный процесс приготовления компоста. При этом в целом созревает компост долго (и это нормально). После наполнения компостницы он будет готов не следующей весной, а только через весну. Для этого центральный отсек нужно заполнить за сезон, а осенью переложить собранное в соседний отсек и накрыть сверху непрозрачным укрывным материалом, чтобы содержимое спокойно дозревало под ним целый год, а параллельно в следующем сезоне – снова заниматься заполнением центрального отсека.
Как ухаживать за компостом? Если сложенная трава подсохла и не очень сырая, а также если в составе компоста есть навоз, полейте компостницу теплой водой – и покройте укрывным материалом, чтобы прямые солнечные лучи на нее не попадали.
Функциональный микс
Парничок для рассады плюс компостница
В общих теплицах растить рассаду не всегда имеет смысл. Развивается она там, конечно, в хорошем темпе – но по сути такая теплица подобна коммуналке и не может похвастаться комфортными условиями. Сеянцы еще не покинули ее, не успели отправиться на постоянное место в открытый грунт –
А суть – в том, что место для рассады необязательно должно находиться в классической большой теплице. Просто ему полагается быть достаточно теплым. Тогда что же это, если не капитальная теплица и не городской подоконник (тут большинство читателей себе более-менее представляют порядок действий)? Мой ответ – два устройства в одном, теплая грядка с компостницей в основе. Чтобы это сооружение показало себя надежным и прослужило не один год, у него должна быть качественная конструкция. Такую я и постарался изготовить.
В парник-компостницу для полива я провел капельные ленты по поверхности земли, вода в которые поступает из накопительного куба, стоящего неподалеку. Созревший компост в конце сезона забираю, чтобы наполнить рассадник новым сырьем
Каркас с прямоугольным основанием и косым верхом я сварил из профильных труб. Нижнюю часть (для нее я определил оптимальную высоту в 60 см) опоясывают доски. Все, что выше, обшито поликарбонатом. Верхняя сторона представляет собой наклоненную вперед створку крышки-рамы. Расходы на материалы у меня составили около двух тысяч рублей. При выборе размера и составлении сметы я исходил из того, сколько мне реально нужно рассады. Ну а каждый читатель вправе по-своему менять размеры каркаса, приняв во внимание собственные потребности. Какие масштабы сада и огорода кому нравятся, так и стройте свой парничок, чтобы он соответствовал вашим планам.
В высоком парничке уместны невысокие растения – рассада и зеленные культуры.
Итак, основа готова. Получившаяся емкость заполняется в 2 слоя. Для того чтобы вырастить рассаду, нам хватит и десяти сантиметров нормального, хорошего грунта сверху. Все остальное пространство снизу – фактически на высоту в 60 сантиметров – мы заполняем сырьем для компоста практически так же, как и обычную компостницу, с той разницей, что весной, в отличие от активного садово-огородного сезона, туда идет «полуфабрикат», который уже пережил зиму. Это старая трава, старые листья, прошлогодняя солома, а еще я добавляю туда навоз и немного земли. Пока компост зреет и одновременно прогревается его верхний слой, наверху, под самой крышей парничка, в течение лета можно выращивать капусту или зелень – ну а можно и цветы. Я сею и раннюю капусту, и позднюю – и о цветах на рассаду тоже не забываю. Отсадил рассаду – посеял зелень, особенно люблю кресс-салат, его нежные и очень вкусные листочки уместны в любом салате. Одну зелень вырастил – собрал; посеял другую. Редис в парничке хорошо развивается, крестоцветная блошка к нему проникнуть не может. Вытащил одну большую редиску (ее нельзя сеять густо) – тут же подсеял что-то на свободное место. И так – целый сезон. Как конвейер! Для нашей семьи хватает. И места такое сооружение занимает немного, а внизу к тому же функционирует компостница, рассчитанная не на один год.
Если на обычной грядке редиску быстро съедает крестоцветная блошка, то в компостнице-парничке этот прожорливый вредитель крестоцветных не заводится. Возможно, препятствием для якобы вездесущей букашки служит немалая высота такого сооружения.
Конец ознакомительного фрагмента.