Большая книга женского здоровья (другое издание)
Шрифт:
Еще некоторые важнее рецепты, проверенные временем и многими женщинами.
Мед для дыхания
При легочных недугах, затяжном кашле, пневмонии, бронхите: мед (желательно липовый, но можно и гречишный) – 1300 граммов, мелко нарубленные листья алоэ – один стакан, оливковое масло – 200 граммов, березовые почки – 150 граммов, липовый цвет – 150 граммов. Перед приготовлением сорванные и промытые кипяченой водой листья алоэ положить на десять дней в холодное и темное место. После этого растопить мед и добавить измельченные листья алоэ, смесь хорошо пропарить. Отдельно в двух стаканах воды заварить березовые почки и липовый цвет, кипятить в течение полутора минут, влить процеженный и отжатый отвар в остывший мед. Размешать
Мед при запоре
Одну столовую ложку оливкового или льняного масла тщательно перемешать с яичным желтком и одной столовой ложкой меда. Все это развести в стакане воды. Принимать по одной столовой ложке каждые два часа пока смесь не закончится. Также при запоре женщинам я рекомендую такой рецепт: принимать по 80–100 грамм меда в сутки, растворенного в яблочном соке или в холодной воде. Принимать три раза в день перед едой.
Мед при заболевании печени
Килограмм меда смешать с килограммом черной смородины. Принимать по одной чайной ложке за полчаса до еды три раза в день. Продолжать, пока не съедите всю смесь. Эффективно действует смесь из одной ложки меда с яблочным соком, принимать по утрам и вечерам.
Мед при геморрое
При геморрое вставить в задний проход свечку из засахаренного меда. Только когда будете эту свечу готовить, в обязательном порядке обеспечьте ее чистоту, даже стерильность.
Мед при ангине, стоматите и для приготовления клизм при колитах
Одну столовую ложку меда и одну столовую ложку ромашки залить стаканом кипятка и полоскать горло до выздоровления. Кстати говоря, полоскание рта и горла раствором воды и меда снимает воспаление миндалин, а кроме того, очищает зубы, делая их белоснежными: одну столовую ложку меда развести в одном стакане теплой воды.
Мед как снотворное
Не забудьте, что мед прекрасное безопасное снотворное. Мед действует успокаивающе, вызывает крепкий сон, регулирует функции кишечника: одну столовую ложку меда развести в одном стакане теплой воды и пить перед ночным сном. Мед укрепляет нервную систему и удерживает в организме влагу во время ночного сна.
Мед для волос
Полезные свойства меда используют для укрепления волос: в кипяченую воду слегка теплую – не выше 40–50 °C – добавить мед: на литр воды две столовых ложки. Этой водой смазывать голову и втирать в кожу головы два раза в неделю. Держат так до пятнадцати минут, потом смывать теплой водой.
Мед при давлении
Для снижения артериального давления при гипертонии у женщин существует два рецепта. Во-первых, можно смешать по одному стакану меда, морковного сока, сока хрена и сока лимона. Хранить в стеклянной банке с плотной крышкой в прохладном, сухом и темном месте. Принимать по две чайных ложки три раза в сутки за час до еды или через два с половиной часа после еды. Во-вторых, можно смешать по стакану меда, морковного и свекольного сока, сока хрена и сока одного лимона. Принимать по одной столовой ложке три раза в день за час до еды. Длительность процедуры – до двух месяцев. Только не забывайте, что натертый хрен предварительно следует настаивать в воде в течение полутора суток.
Капуста
И третьим даром природы будет у нас капуста. Вообще же из всех овощей капуста занимает второе место (после кресс-салата) по уровню антиоксидантов. Капуста защищает зрение и сердце, разрушает канцерогены и токсины, богата витамином С и растительной клетчаткой. Уже все это позволяет мне уверенно заключить: капуста – верный друг любой женщины.
В народной медицине капустный сок и кашица используются для заживления ожогов и длительно не заживающих ран. Рассол квашеной капусты рекомендую при хронических запорах и при геморрое.
Какую же капусту выбрать из обилия ее сортов, разновидностей и видов? Лучше всего, если это будет капуста белокочанная и капуста краснокочанная. Эти два сорта отличаются невероятным обилием витаминов. Так, 150 граммов самой обычной сырой капусты содержат 90 % дневной нормы витамина С, а также фактически три четверти от дневной норма витамина К. Обе эти капусты богаты к тому же селеном, магнием и калием. Калий, как я уже говорил, особенно важен для здоровья и укрепления сердца у женщин. Белокочанная капуста вдобавок к этому еще и незаменима при язве желудка. В этой связи не могу не указать и на то, что содержащиеся в капусте вещества, попадая в женский организм, предотвращают развитие раковых клеток и замедляют процесс старения. Краснокочанная капуста слаще на вкус нежели белокочанная. Краснокочанную капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или есть в виде самостоятельной пищи. Чтобы сохранить цвет этого овоща в процессе готовки, добавьте немного уксуса или лимонного сока.
Свежая капуста обладает множеством уникальных характеристик. Но совершенно особыми чудесными свойствами обладает квашеная белокочанная капуста. Не удивляйтесь, но в нашем мире квашеная капуста – единственный продукт растительного происхождения, который помимо всех остальных полезных веществ содержит уникальный в своем роде витамин В12. Квашеная капуста очень питательна, легко переваривается и содержит всего 30 ккал на 100 граммов готового продукта. Секрет же квашеной капусты кроется в молочнокислых бактериях, которые появляются при взаимодействии нашинкованной капусты и соли. Процесс брожения начинается уже через 6 часов, а вообще чем дольше капуста квасится, тем вкуснее она становится. А при попадании в женский организм в кишечнике кисломолочные бактерии становятся настоящими помощниками пищеварению, восстанавливая флору кишечника, укрепляя защитные силы организма, а при регулярном употреблении в пищу квашеная капуста исцелять от самых разных хворей. Для повышения иммунитета и улучшения процессов пищеварения достаточно бывает женщине стограммовой порции квашеной капусты два раза в неделю. Стакан рассола квашеной капусты поможет избавиться от запоров (но только тут надо помнить, что больше одного стакана пить нельзя, а то будет худо).
Помощь капустного сока
Капустный сок известен в традиционной медицине прежде всего тем, что с его помощью удивительно быстро удавалось лечить язву двенадцатиперстной кишки. Единственным неудобством при таком лечении является образование газов, что объясняется реакцией, связанной с интенсивным разложением накопившихся в кишечнике продуктов гниения. В таких случаях рекомендуются очистительные клизмы, способствующие редукции как газов, так и шлаков. Если же после употребления капустного сока образуется слишком уж большое количество газов или даже просто ощущается тяжесть в кишечнике и дискомфорт, то, вероятнее всего, ваш кишечник забит токсинами.
В подобного рода случаях, пред тем как начать употреблять капустный сок, следует очистить кишечник, чтобы не травмировать его. Для этого рекомендуется в течение двух или трех недель употреблять ежедневно морковный сок, а вечерами делать очистительную клизму. В случае, когда кишечник хорошо усваивает капустный сок, тот действует как идеальное очистительное средство именно для женщин, в особенности хорошо использовать его при чрезмерном ожирении. Итак, этот пример убедительно показывает, что сок белокочанной капусты является великолепным очищающим средством.