Большая Советская Энциклопедия (СС)
Шрифт:
В 1970—75 под руководством учёных-селекционеров (Ф. Г. Кириченко, П. В. Кучумов, П. П. Лукьяненко, В. Н. Мамонтова, В. Н. Ремесло и др.) созданы новые высокопродуктивные сорта пшеницы. Районированы сорта озимой пшеницы интенсивного типа: Ильичёвка, Кавказ, Мироновская юбилейная, Одесская 51 и др. (урожай до 70— 80 ц с 1 га); внедрены сорта, отличающиеся повышенной зимостойкостью и засухоустойчивостью. Посевная площадь под новыми сортами озимой пшеницы (1975) 6,2 млн. га, что составляет около 32% общих сортовых посевов этой культуры. Выведены новые сорта яровой пшеницы — Пиротрикс 28, Саратовская 42 и др. Высокую оценку получили новые сорта диплоидной и тетраплоидной озимой ржи, в том числе Саратовская 4, Немчиновская 50, Харьковская 60, Чишминская 3 (урожай до 50—55 ц с 1 га). Большой научный и практический интерес представляет новая зерновая культура — тритикале, полученная скрещиванием ржи с пшеницей (В. С. Писарев,
Селекционерами-кукурузоводами (Г. С. Галеев, Б. П. Соколов, М. И. Хаджинов и др.) созданы высокоурожайные двойные межлинейные, сортолинейные и простые гибриды кукурузы — Краснодарский 303 ПГ, Орбита, Днепровский 50 и др. (рекордный урожай зерна до 153 ц с 1 га), высоколизиновые гибриды (содержание лизина на 45—60% больше, чем в обычных гибридах). Внедрены в производство высокопродуктивные вилтоустойчивые сорта хлопчатника — Ташкент 1, Ташкент 3
(С. Мирахмедов и др.), которыми в 1975 занято около 1,8 млн. га (62% сортовых посевов этой культуры), и сорта тонковолокнистого хлопчатника. Созданы сорта односемянной сахарной свёклы (Е. С. Вражец, О. К. Коломиец и др.) и полигибриды (А. Л. Мазлумов, Н. А. Савченко и др.), по сбору сахара превосходящие обычные сорта на 3—4 ц с 1 га. Выведены сорта льна-долгунца, отличающиеся высоким качеством волокна (Всесоюзный научно-исследовательский институт льна и др.).
Почти все площади, засеваемые подсолнечником, заняты сортами, созданными
В. С. Пустовойтом и Л. А. Ждановым (Всесоюзный научно-исследовательский институт масличных культур). Масличность семян этих сортов 52—54% (на 16—18% больше, чем семян старых сортов). Учёные-картофелеводы (Научно-исследовательский институт картофельного хозяйства Министерства сельского хозяйства РСФСР, Белорусский научно-исследовательский институт картофелеводства и др.) разработали технологию выращивания высоких урожаев картофеля в различных районах. Созданы высокоурожайные (до 400—450 ц с 1 га, с содержанием крахмала до 28% ) сорта картофеля. Селекционеры-овощеводы (Всесоюзный научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур и др.) разработали принципы подбора родительских пар и технику получения гибридных и гетерозисных семян; создали высокоурожайные межсортовые гибриды огурцов, лука, капусты, специальные сорта для выращивания в парниках и теплицах, для районов Крайнего Севера, для консервной промышленности. Предложена технология выращивания и уборки овощных культур в крупных специализированных хозяйствах, в открытом и защищенном грунте.
Выращивается много новых сортов плодовых и ягодных культур. Разработана технология закладки садов и виноградников с учётом последовательной интенсификации отрасли, а также технология выращивания и способы уборки плодовых, ягодных культур и винограда в промышленных садах и виноградниках (Всесоюзный научно-исследовательский институт плодоводства и др.).
Проведены большие исследования по кормопроизводству (Всесоюзный научно-исследовательский институт кормов и др.). Выведены новые высокопродуктивные сорта кормовых культур, совершенствуется технология их выращивания. Рекомендованы эффективные способы повышения продуктивности природных кормовых угодий, создания многолетних культурных лугов и пастбищ. Внедрены в производство новые методы заготовки кормов — приготовление сенажа, травяной муки, прессование сена искусств. сушки, брикетирование и гранулирование, в том числе вегетативной массы зернофуражных культур, убранных в фазе молочно-восковой спелости. Предложено производство кормового белка за счёт микробиологического и химического синтеза. Разработаны научные основы получения кормовых белковых веществ из углеводородов нефти (П. Е. Ладан и др.).
Исследованиями учёных по защите растений (Н. Н. Богданов-Катьков, М. С. Воронин, Н. М. Кулагин, Е. Н. Павловский, А. А. Ячевский и др.) определены вредители и болезни сельскохозяйственных культур по зонам. Предложены агротехнические, химические и биологические методы борьбы с болезнями и вредителями растений, комплексное применение которых значительно сокращает потери урожая и сохраняет качество продукции. Особое внимание уделяется совершенствованию биологических методов. Разработана промышленная технология массового размножения энтомофагов, на основе которой работают 5 биофабрик по разведению трихограмм (1975). Успешно ведутся исследования иммунитета растений к заболеваниям и повреждениям насекомыми. Выведены сорта подсолнечника, устойчивые против моли и заразихи; картофеля — против фитофтороза и рака; льна-долгунца — против ржавчины (Всесоюзный научно-исследовательский институт защиты растений, Всесоюзный научно-исследовательский институт биологических методов защиты растений и др.).
Мелиоративная наука. За годы Советской власти создана сеть зональных и республиканских научно-исследовательских и проектных институтов по мелиорации, выполнивших большие гидрогеологические, геологические, инженерно-геологические изыскания и специальные мелиоративные исследования, что позволило провести мелиоративные работы на обширных территориях. В 1965—75 значительно усовершенствованы методы мелиорации, а также техника и способы полива — внедрено на больших площадях дождевание (в т. ч. импульсное),
Лесоводство. С 20-х гг. 20 в. развернулась работа по изучению лесов Севера, Сибири, Дальнего Востока, Урала, Средней Азии, Кавказа, результатом которой явилось составление карты всего лесного фонда СССР (1955). Исследования (1930—60) закономерностей роста и развития насаждений (М. М. Орлов, Н. В. Третьяков, М. Е. Ткаченко) послужили теоретическим фундаментом для оценки экологии леса и составления таблиц хода роста главных древесных пород. Создано учение о биогеоценозе, рассматривающее лес в единстве с условиями внешней среды
(Г. Ф. Морозов, В. Н. Сукачев, 1920—40). На основе комплексного изучения лесов в различных природных зонах создана научная классификация типов леса (Морозов, Сукачев). Исследования по лесному почвоведению (П. С. Погребняк, Н. П. Ремезов) составили научную основу для улучшения качеств. состава и повышения продуктивности лесов.
В 1965—75 продолжалось изучение вопросов биологии основных лесообразующих пород, закономерностей их роста и развития. Дальнейшее развитие получили работы по селекции, семеноводству и генетике лесных пород (А. В. Альбенский, Г. П. Озолин, С. С. Пятницкий, А. С. Яблоков), повышению продуктивности лесов (А. Д. Букштынов, А. А. Молчанов, В. П. Тимофеев, И. Д. Юркевич), лесовосстановлению (А. Б. Жуков, И. С. Мелехов). Разрабатываются вопросы полезащитного лесоразведения (В. Н. Виноградов). Совершенствуется технология рубок главного пользования и ухода за лесом (Д. И. Дерябин, А. В. Побединский и др.), лесоустроительных работ (Н. П. Анучин и др.). Внедряются в производство предложенные учёными комплексные интегрированные методы борьбы с вредителями и болезнями леса, новые приёмы применения бактериальных препаратов в защитных лесных насаждениях в зависимости от различных экологических и биологических факторов (А. И. Воронцов, А. И. Ильинский). Развиваются такие научные дисциплины, как древесиноведение, лесная пирология, аэротаксация. На основании многих теоретических исследований проводится программирование оптимальных условий жизни леса, определяются задачи охраны окружающей среды (В. Г. Нестеров). Составлен прогноз использования и воспроизводства лесных ресурсов СССР до 2000. Ведущие научно-исследовательские учреждения: Институт леса и древесины Сибирского отделения АН СССР (основан в 1958), Всесоюзный научно-исследовательский институт лесоводства и механизации лесного хозяйства (1932), Всесоюзный научно-исследовательский институт агролесомелиорации (1931), Лаборатория лесоведения АН СССР (1958).
Зоотехния. В 20—30-х гг. началось обследование районов, перспективных для животноводства, что легло в основу планового размещения отраслей и районирования пород; изучались местные породы сельскохозяйственных животных и намечались пути их улучшения (М. Ф. Иванов, А. А. Калантар, П. Н. Кулешов, Е. Ф. Лискун и др.). Исследования по кормлению сельскохозяйственных животных продолжил Е. А. Богданов, под руководством которого разработана советская кормовая единица (1922).
В разработке научной методики выведения новых пород животных большая заслуга принадлежит М. Ф. Иванову. Им созданы выдающиеся по своим качествам породы — асканийский меринос, украинская степная белая порода свиней (утверждены в 1934). В 1935—75 выведены высокопродуктивные породы крупного рогатого скота, такие, как сычевская, лебединская, костромская, алатауская, казахская белоголовая, черно-пёстрая, кавказская бурая (А. С. Всяких, С. Я. Дудин, Н. Ф. Ростовцев, С. И. Штейман и др.). Почти всё поголовье тонкорунных и полутонкорунных овец представлено 16 новыми породами, в их числе: асканийская, кавказская, ставропольская, алтайская, казахская тонкорунная, казахский архаромеринос, дагестанская (В. А. Бальмонт, А. В. Васильев, Н. А. Васильев, И. Т. Котляров, Г. Р. Литовченко, М. Н. Лущихин и др.). Выведены высокопродуктивные породы свиней: брейтовская, ливенская, уржумская, украинская степная рябая, северокавказская, сибирская и кемеровская (Л. К. Гребень, П. Е. Ладан, А. И. Овсянников и др.). Известностью пользуются породы лошадей: русская рысистая, советская тяжеловозная, владимирская, торийская, будённовская, терская. Высокими продуктивными качествами отличаются породы, породные группы и линии кур, гусей, уток, индеек.