Чего ты хочешь? [Трилогия][СИ]
Шрифт:
Результат выливается свиньям, и все начинается по-новой.
Пока, наконец, не получается нужная консистенция. Марк пробует желтоватую массу на вкус, и расплывается в улыбке. Да, в его мире салат "Оливье" является стандартом "де факто". В этом мире будет "салат Марка". Не потому, что Марк такой тщеславный, а потому, что просто так будет. Ну, если есть майонез - можно облегченно вздохнуть.
Можно. Но надо еще оформить ресторан. Марк вздыхает, и идет к заказчику уточнять количество едоков, время и способ прибытия гостей, убытия, количество и качество выпивки, последовательность номеров,
Хозяин дома, и без того замотанный приготовлениями, отвечает с плохо сдерживаемым раздражением. А может, просто устал.
За эту неделю Марк будет чуть ли не каждый вечер приходить в этот дом, и все равно перед намеченной субботой будет рычать, как тигр.
С утра нанятые музыканты разминаются на построенной в прошлом году, но так ни разу и не использованной сценке. Художники развешивают закупленные ленты, нанятые на сегодня мальчишки таскают цветы, вырезают и расставляют фонарики, а Марк тихо грызет ногти у себя в комнате.
Работники ресторана, наученные опытом, отправили его туда, чтобы не мешался.
И вот, наконец-то, долгожданный момент. Послышались звуки рожков, звон бубенцов, стук копыт, и во двор начали въезжать кареты, повозки, и просто верховые.
Марк встал, поправил сюртук, и отправился встречать гостей.
Как же это оказалось сложно! Ответственность давила на плечи, как...
Марк отбросил тупое и ненужное сравнение с лапой дракона. Сейчас не до этого. И вдруг оказалось, что он здесь не особо и нужен. Не важен. С ним поздоровались, кивнули, и пошли к своим столикам, украшенным, уставленным тарелками, яствами и приборами.
И тяжелая лапа убралась со спины. Только тогда Марк вздохнул спокойно, приветствуя остальных гостей, приглашая их, провожая их, и как только позволили приличия - сбежал на кухню.
Только там осознав собственные ощущения. Значит - судьба. Значит, все в порядке. Ибо тяжелая призрачная лапа была ободряющей, доброй.
И веселье пошло по веками накатанной колее. На долю обслуги осталось немного - выносить заготовленные блюда, подливать вино, компоты, соки, убирать блюда. Музыканты играли, гости танцевали, а Марк кусал губы, наблюдая за реакцией на новые блюда. Его жалкая пародия на чебуреки была воспринята в целом прохладно - многие не доели, а то и не попробовали. Зато пародия на хачапури пошла "на ура". То, что тазы оливье разойдутся - Марк и не сомневался.
Ближе к вечеру изрядно захмелевшие гости оценили и глинтвейн. Уж как оценили - было сложно сказать, ибо к тому моменту всем уже было хорошо. Традиционные блюда: жаренный гусь, колбасы, рыба - это само собой.
А вот за свадебный торт Марк волновался больше всего. Торт он сам делать не рискнул, заказал у кондитера. Но внутрь обязал положить бутылку редкого и дорого вина. Сработало. Молодые визжали от восторга, гости передавали сюрприз друг другу, рассматривая в свете фонариков.
Фонарики, кстати, тоже были заранее заготовленным сюрпризом. По договору с оркестром мальчишки, одетые в белые рубашки, синхронно появились под тихую музыку, и зажгли свечи за резной цветной бумагой. Прислуга отработанным движением запахнула плотную ткань по всей веранде, перекрыв путь вечернему
Проводив последних гостей, Марк постоял на пороге, глядя на уезжающие кареты, потом повернулся.
Уставшие официанты, повара, простые мальчишки - все смотрели на него.
– Уррррааааа!!!!
– заорал Марк.
– Мы сделали это!
И его крик подхватили.
– Гуляем! Едим, пьем! Ничего не мыть, ничего не убирать! Оркестрантам - прошу!
И пошла альтернативная пьянка-гулянка - для своих. Доедали, допивали, благо, осталось навалом. Ели, и хвалили. На этот раз - не сдерживаясь. И холодные чебуреки, и остатки оливье, ничем не брезговали.
Для многих эти остатки были непозволительной роскошью.
На следующий день градоправитель лично заехал в ресторан.
– Ну, господин Марк, знаете, что я вам скажу?
– Знаю, - ответил Марк.
– Скажете, что понравилось, но было мало.
– Ну, ничем вас не удивишь, - усмехнулся в усы отец невесты.
– Да. Очень понравилось. А не подскажете ли рецептик вот того салатика, который был, ну, такой, с колбаской и огурчиками?
– Нет, - твердо сказал Марк.
– Тем более, что в нем все равно были не все компоненты.
– А почему?
– А не растет нужный овощ в ваших краях. А растет он далеко, за океаном. Поэтому в оригинале он еще вкуснее.
– Так вот откуда вы... Нам и так понравилось. Может, расскажете хотя бы то, что вы приготовили? А то жена очень просила. Ей понравилось.
– Нет, господин градоправитель, простите великодушно, но - нет.
– Понятно. А не продадите? Вам ведь деньги нужны?
– Нужны. Но - не продам. Должны быть у меня хоть какие-нибудь маленькие секреты?
– Да полноте, Марк, вам ли о том печься? Уж у вас-то секретов, я-то знаю... Ладно. Так и скажу, что вы - человек неподкупный. И я рад, что не ошибся с выбором, ни тогда, когда разрешал вам начинать, ни тогда, когда выбирал место для праздника. Вот, примите в качестве благодарности. И еще. Ежели с тем вашим спором будет нужен вам голос - обращайтесь. Замолвлю словечко.
Он подмигнул, сунул Марку в ладонь тяжелый мешочек, и ушел.
Марк проводил его взглядом, и добавил к выручке от праздника еще семьдесят рулонов. Почему именно семьдесят - он не понял. Но ровно столько было в кошелечке.
Общая выручка составила сто восемьдесят шесть рулонов.
На следующий день их ограбили. Грабители ворвались в зал поздним вечером, и первым делом сломали нос вышибале, а когда он попытался сопротивляться - еще и руку. Марк даже не понял, что произошло, когда двое в масках ворвались в его комнату.
– Где деньги?
– спросил один из них, вооруженный коротким и широким клинком.
– Вон, - кивнул Марк на мешок с сегодняшней выручкой.
Мешок забрали, и тут же убежали.
Марк спустился вниз, поглядел на разгром, и подошел к дежурному официанту.
– Это что?
– спросил он грозно.
– Грабители!
– чуть не взвизгнул он.
– А ты тут для чего?
– Так они же...
– А что они? А это что?
Марк достал из-под прилавка стойки арбалет. Он давно висел там, и был даже не взведен.