Черничная диета. Новое чудо-похудение
Шрифт:
4. Придумайте волшебную фразу. Например, решили вы похудеть к дню своего рождения. Худеете себе, худеете, но время от времени вас так и тянет на тортик-другой, тогда вы вспоминаете про праздник и говорите себе: «Милая, праздник-то не порть. Не порть себе праздник!» Желание побаловаться тортиком сразу улетучится в неизвестном направлении.
5. К делу похудения относитесь как к творчеству. Ведь, по сути, что вы делаете? Вы творите себя нового, вы выстраиваете себя. Ведь, правда, интересно? А сотворив себя нового (помолодевшего, похорошевшего), вы явно почувствуете себя более уверенно. Победа в одном, вне всякого сомнения, может, привести вас к следующим, и следующим победам.
***
Вывод № 5:
КАК ХУДЕТЬ ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ НАУКИ
Итак, что мы имеем? Вы нашли свой оптимальный режим тренировок, и значит, общий мышечный тонус повысился. Ваш обмен веществ переориентирован на расход жира из запасников. На пищу мы обращаем гораздо меньше внимания. И аппетит снижается самым натуральным образом. Раз тонус повысился, настроение улучшилось. Мы позитивны и готовы к подвигам. К еде, как к антидепрессанту, прибегать нам больше не хочется, что опять ведет нас к снижению аппетита.
И теперь самое время вспомнить о чернике. Именно она позволит нам правильно худеть, то есть расщеплять и выводить нужные жиры.
Внимание!
В некоторых случаях садиться на диету для похудения категорически нельзя. В первую очередь этот запрет касается беременных и кормящих женщин, детей и подростков, особенно в период полового созревания.
ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА НА ЛЮБОЙ ВКУС
Все рассуждения об углеводах, белках, жирах и прелестях восьмичасового сна ничто без ответа на главный вопроса: «Что делать, если хочется колбасы, жирного мяса, кусок торта и сметаны?» Об этот вопрос (в разной интерпретации) разбилось немало надежд. И вот тут на сцене появляется наша с вами чудо-ягода. Черника!
ЧЕРНИКА – НАШ ГЛАВНЫЙ ПОМОЩНИК
Ускорить наступление сытости и обойтись при этом без пищевых излишеств поможет принцип предварительной еды. Принцип такой – минут за 10-15 до застолья вы съедаете небольшую порцию нежирной еды… Например, несколько подзабытой нами черники. В одном стакане черники содержится всего 40 килокалорий, это во-первых. А во-вторых (внимание!), в чернике содержатся полезные вещества, способствующие обмену веществ и снижающие содержание сахара в крови, которые, по мнению ученых, могут переориентировать ваш обмен веществ на благородное дело – извлечение энергии из жировой ткани организма. Вот оно, оказывается, в чем дело.
Итак, основной принцип вы поняли. Но, конечно, если есть чернику, а потом принимать в неограниченном количестве завтраки, обеды и главное ужины, то толку будет мало. Вы, безусловно, станете здоровее, но стройнее вряд ли.
Поэтому небольшие ограничения нам все же нужны. Но вся прелесть в том, что черничная диета легка даже для самого большого гурмана.
Итак, ниже приведены черничные диеты всех цветов и расцветок. На любой вкус. Любите супчики – садитесь на суповую черничную диету. Если вы вегетарианец до мозга костей – то вот вам вегетарианская черничная диета. Предпочитает долгоиграющие диеты? Берите долгоиграющую, но опять же черничную. Нетерпеливый человек? Есть диета и для таких. Что здесь важно помнить? Важно реально соизмерять свои силы и возможности. Если вы знаете про себя, что любые ограничения в еде даются вам с трудом, то строгая диета – не для вас!
***
Нашу диету для удобство мы разбили на три этапа. Очень важно делать все постепенно. В этом залог успеха и гарантия того, что сброшенные килограммы не вернутся.
ЭТАП I: ДОДИЕТНАЯ ПОДГОТОВКА
Прежде чем бросаться в объятия любой диеты, необходимо подготовить себя к этому непростому делу. Ну, скажем, если до сегодняшнего дня ваш рацион питания сплошь и рядом состоял из пирогов, тортов, булочек, курочек и прочих жирогенных продуктов, то, согласитесь, вот так – все бросить и отдаться на растерзание чернике – дело не простое. Нужно дать себе время (назовем его временем переходного периода) и настроить организм на предстоящие небольшие ограничения. Для этого будем подсовывать нашему желудку вместо привычных продуктов питания продукты того же плана, но более полезные.
МЕНЯЕМ ВРЕДНУЮ ЕДУ НА ПОЛЕЗНУЮ
Принцип предварительной еды
Именно на нем стояла и стоять будет наша черничная диета.
Если вас ожидает обильная трапеза, или вы знаете, что вам никак не отвертеться от приглашения в гости на тортик, используйте правило предварительной еды. Перед непосредственным походом в гости, или за стол с яствами, съешьте стакан черники. Этот стакан обезопасит вас, наполнит ваш желудок, и снизит скорость поедания тортов. Вместо трех «запланированных» кусков, вы сможете съесть только один.
Соблюдать разгрузочный режим следует тогда, когда к этому есть силы, желание, а также обстановка на работе и дома способствует. Если что-то мешает и следовать диете некомфортно, переходите на обычный, неразгрузочный режим. После того, как вы решите свою жизненную ситуацию, у вас вновь появится настрой и желание худеть.
Правило дробной еды
При первых ощущениях сытости тут же откладывайте оставшуюся еду на более позднее время. Вероятно – одной небольшой порции, которую вы раньше съедали за один присест, теперь вам хватит на весь вечер.
Меняю черный кофе и чай на зеленый чай
Зеленый чай благотворно влияет на обмен веществ и способствует потери веса. Плюс: зеленый чай обладает сильным антиоксидантным действием, так что вы не только похудеете, но и укрепите свое здоровье.
Что вам надо? Шоколада… черного
Вместо молочного шоколада выбираем черный. Во-первых, черный шоколад является естественным антидепрессантом. Во-вторых, гликемический индекс черного шоколада намного ниже, чем у других шоколадов (белого или молочного). Гликемический индекс (ГИ) продукта показывает, как повышается уровень сахара в крови после того, как вы его употребили. Высокий уровень сахара вызывает сильную секрецию инсулина, анаболического гормона, который отвечает за накопление жира. Кроме того, высокий уровень инсулина в крови замедляет процесс жиросжигания. Следовательно, при поедании «обычного» шоколада вы не только набираете вес, но и не сможете расходовать старые запасы жира!
Меняю сладкую газировку на минеральную воду
В одном стакане сладкогазированной воды содержится около 150 ккал. А значит, выпивая по стакану колы каждый день, вы легко и быстро можете набрать до 1 кг жира за 2 месяца! А стакан воды содержит 0 калорий. Вывод очевиден?
Желаете сока? Пейте только свежевыжатый!
«А каков состав соков в пакетах?» – должны спросить вы. Вода, сахар, красители и консерванты. Поэтому – любите пить сок, пейте свежевыжатый. Плюс: получите море витаминов и антиоксидантов.