Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов
Шрифт:
1. Редьку очистить, отрезать 6 тонких ломтиков.
2. В каждом ломтике сделать ножом надрез до центра.
3. Свернуть ломтик редьки трубочкой и проткнуть деревянной шпажкой — это внешний лепесток.
4. Сделать второй лепесток и поместить напротив первого.
5. Оставшиеся лепестки нанизать на шпажку в шахматном порядке.
6. Серединку цветка сделать из мелкоплодного помидора.
7.
8. Отрезать зеленую часть лука.
9. Перышки лука разрезать на лепесточки, заострить концы.
10. Сделать еще два цветочка, вставить их внутрь перышек зеленого лука. Можно поставить букет в бокал и украсить листьями.
ВАЗА С ХРИЗАНТЕМАМИ
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1 дыня
1—2 красных яблока
1 зеленое яблоко
Листики мяты
1. Срезать у дыни крышечку.
2. На небольшом расстоянии от края прорезать бороздку.
3. Сделать волнистый край и срезать лишнюю мякоть под ним.
4. Наметить вертикальные линии на одинаковом расстоянии друг от друга и вырезать овалы по всей окружности вазы.
5. Под ними вырезать бороздки в виде зубчиков.
6. Держа нож под углом, вырезать под этими бороздками мякоть в виде лепестков.
7. Прорезать бороздки от уголка лепесточков до основания вазы.
8. Вырезать маленькие клинышки на лепестках и овалах над ними.
9. Яблоко разрезать пополам. Держа нож под углом, сделать симметричные надсечки по окружности яблока.
10. Из каждой надсечки вырезать сектор в виде лепесточка.
11. Держа нож под прямым углом, прорезать контур каждого лепестка. Вырезать тонкую полоску кожуры под ним.
12. Между лепестками первого ряда вырезать клинышки — это серединки лепестков следующего ряда.
13. Вырезать лепестки второго ряда, как показано на фото.
14. Лепестки третьего ряда вырезать под лепестками первого ряда.
15. Такой же цветочек вырезать из второй половинки яблока.
16. Из зеленого
17. Срезать лишнюю мякоть, вырезать из этой дольки листик и сделать еще 5 таких же листиков.
18. Нанизать цветы на шпажки и поставить в вазу из дыни, украсив листиками мяты. Можно также выложить цветы и листочки на блюдо.
ВАЗА ИЗ ТЫКВЫ
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1 тыква
1. Тыкву установить на основание, срезать верхушку. Прорезать контур листочка и, держа нож под углом, срезать полоску кожуры под листочком.
2. По центру листочка вырезать бороздки и прожилки.
3. Вырезать зубчики по центру и по краям листочка.
4. Вырезать такие же листочки по всей окружности вазы.
5. Затем вырезать листочки между ними.
6. Инструментом для вырезания сердцевины яблок прорезать кружочек.
7. Держа нож под углом, срезать немного кожуры внутри кружочка — это серединка цветка.
8. Вокруг серединки вырезать лепестки, как показано на фото. В серединке прорезать бороздочки.
9. По центру каждого лепестка вырезать клинышек,
10. Вырезать цветы по всей окружности вазы. Использовать вазу можно для любых вырезанных вами цветов.
ГВОЗДИКА
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 моркови
Корн-салат
1. У моркови отрезать носик.
2. По всей длине корнеплода срезать продольные ломтики так, чтобы у моркови получилось 5—6 граней.
3. С помощью ножа для чистки овощей, стараясь не допустить разрыва, снять стружку.
4. Получится длинная ленточка в виде спирали.
5. Выложить спираль кругом от больших витков по краю к маленьким в центре.
6. При необходимости прорезать зубчатый край.
7. Уложить гвоздику в розетку или маленькую мисочку.
8. Можно украсить листиками салата.
КАЛЛЫ
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: