Деревья и кустарники для любительского садоводства и озеленения

Аксёнова Нина Александровна

Облепиха требует лёгких супесчаных или песчаных почв (с pH 6,5–7), содержащих подвижные соли фосфора (10–40 мг%), а также благоприятных условий обеспечения влагой. При разведении на тяжёлых суглинистых почвах в ямы необходимо примешивать в большом количестве песок для создания рыхлой структуры. При недостатке влаги в течение лета нуждается в поливе. Зимостойка, но лучше её выращивать либо из черенков морозостойких образцов, либо из семян сибирского и высокогорного происхождения.

Размножается семенами, корневыми отпрысками, зелёными и одревесневшими черенками. Семена после отжатия сока отделяют от мезги и кожуры, промывают и просушивают в тени в хорошо проветриваемом помещении. Выход их составляет 3–10% от массы переработанных плодов. Семена сохраняют всхожесть до 2 лет. Высевают их весной или осенью. При весеннем посеве необходима месячная стратификация, затем рекомендуется

проращивание в течение 16 часов на свету, при комнатной температуре. Семена недружно прорастают и без стратификации. Посев проводят довольно густо в борозды на грядках с лёгкой почвой, засыпая сверху слоем перегноя в 1 см, всходы получают в год посева. При осеннем посеве всходы получают на следующую весну. Первоначально всходы необходимо притенять, так как они не выносят прямых солнечных лучей, хотя взрослые растения очень светолюбивы. Для формирования более компактной и разветвленной корневой системы желательна пикировка сеянцев с первой парой настоящих листьев с прищипыванием стержневого корня и предоставлением площади питания 10 х 15 см. Для формирования кроны на 2-й год жизни кусты обрезают «на пень», в случае слабого кущения обрезку «на пень» повторяют и на 3-й год.

При вегетативном размножении применяют черенкование зелёными и одревесневшими черенками. Зелёные черенки заготавливают из полуодревесневших побегов текущего года с 5–6 листьями, которые можно не укорачивать. Нижний срез на черенке проходит непосредственно под листом. Для ускорения укоренения черенки обрабатывают 0,02–0,04%-ным раствором гетероауксина. Парник наглухо закрывают плёнкой или стеклянными рамами. Полив первоначально проводят 2–3 раза в день. Лучшие результаты даёт черенкование во второй половине июля. В первую зиму черенки остаются в парнике. В средней полосе европейской части СССР хорошо себя зарекомендовало размножение облепихи одревесневшими черенками. Для этого в марте из ветвей с прошлогодними побегами нарезают черенки длиной 20 см. Их связывают в пучки, которые помещают в полиэтиленовые мешки со снегом. Мешки укладывают рядами на площадке и засыпают снегом и торфом. После схода снега и достаточного прогрева почвы черенки высаживают в грядки, предварительно замачивая их в течение 2–3 дней в ежедневно сменяемой воде, погружая черенки в неё на 1/2 или 2/3. В грунт черенки высаживают без наклона на глубину 2/3 черенка. Черенки с женских экземпляров при таком способе дают 100%-ное укоренение, с мужских в основном приживаются черенки из верхней части побега. Хорошие результаты даёт покрытие земли между грядками и рядами на грядках плёнкой для мульчирования или старыми кустами толя. Такое покрытие не только создает свой режим влажности и температуры, но и предотвращает бурное появление сорняков. В этот период необходим ежедневный полив.

Стволы облепихи имеют поступательный рост в течение многих лет. В первые 3–4 года они растут и ветвятся из верхушечной почки, позже — из боковых. С 6–8 лет сеянцы облепихи начинают давать обильную корневую поросль. Обрезка состоит в удалении старых побегов засохших веточек и стволов. Мужские экземпляры облепихи долговечнее женских.

Плоды облепихи — кладовая полезных веществ. В них содержится: от 1 до 9% жира, от 6–6,8 мг% каротиноидов, 70–900 мг% витамина С, витамины Е, В1, В2, фолиевая кислота, холин, беатин, серотонин, дубильные вещества. Содержание витамина С в плодах существенно колеблется в зависимости от сроков сбора. Установлено, что витамина С и кислот в плодах облепихи содержится больше всего ко времени созревания их, сахаров — в зрелых плодах. Как показали наши наблюдения, значительное увеличение жира в плодах приурочено к началу их побурения, в этот же период идёт интенсивный синтез каротиноидов. Содержание жира в плодах по мере созревания изменяется незначительно.

Помимо использования в качестве плодовой культуры облепиху можно рекомендовать в озеленение. Прозрачная крона, серебристая листва и яркие плоды делают её желанной для садово-парковой архитектуры. Она пригодна для одиночных и групповых посадок, создания контрастных групп и опушек, особенно эффектна на фоне пород с тёмно-зелёной листвой, пестролистных и краснолистных. Наличие широко-распростёртой корневой системы и обильной поросли позволяет использовать её для закрепления почв, подверженных водной и ветровой эрозии. Облепиха способствует повышению плодородия почв, обладая способностью фиксировать атмосферный азот с помощью клубеньковых образований на корнях.

В Ботаническом саду МГУ многие годы ведется селекционная работа с облепихой. Получены сортообразцы, отличающиеся крупноплодностью, высоким содержанием биоактивных веществ, устойчивостью к вредителям

и болезням.

Род Орех

Род Орех — Juglans L. (сем. Ореховые)

Насчитывает около 20 видов, распространённых в умеренно тёплых и тропических областях Северного полушария. В СССР около 7 видов являются образователями ореховых лесов в горах Средней Азии, Кавказа, Дальнего Востока. Крупные листопадные деревья с красивыми сложноперистыми листьями, достигающими у некоторых видов 1 м и более в длину. Крона широкораскидистая и ажурная, с мощными серыми ветвями. Плоды крупные, зелёные, многочисленные, в эффектных гроздьях. Ветроопыляемы. Растут быстро, требовательны к плодородию и влажности почвы. Страдают от сильных ветров, которые повреждают крупные листья, снижая декоративность растения. Пересадку переносят плохо, так как имеют глубоко идущий стержневой корень.

Размножаются семенами. Существует несколько способов: 1). семена хранят в прохладном сухом помещении, а перед весенним посевом 10 дней держат в воде, часто меняя её; 2). семена замачивают в течение суток в воде при температуре 25–30°, затем в течение 2 месяцев стратифицируют при температуре 5–7°. В случае простой стратификации в течение 180–200 дней 2–3 раза применяется попеременное промораживание и оттаивание: 3). с осени стратифицируют в песке при температуре 20–25 в течение 30–35 дней, затем помещают под снег до весны.

При осеннем посеве хорошие результаты весной получаются лишь в том случае, если нет опасности поедания семян грызунами. За рубежом в питомниках орехи сразу после сбора перемешивают с чуть влажным песком, слегка опрыскивают керосином для отпугивания грызунов и хранят в прохладном помещении, не допуская переувлажнения и пересыхания песка. При посеве, который лучше сразу осуществлять на постоянное место, орехи укладывают осенью в бороздки на ребро на глубине 8–10 см, весной — 5–7 см. Норма высева 10–15 шт. Через 5–8 дней после появления всходов у сеянцев специальным корнерезом подрезают стержневой корень, что способствует формированию хорошей корневой системы. При посеве проращенными орехами концы корешков прищипывают и подрезку в грунте уже не производят. Без этой операции растения плохо переносят пересадку и медленно растут. Крона ореха формируется естественно.

Орехи требовательны к почвам. На глубоких, богатых, свежих, с достаточным увлажнением почвах в парках и лесопарках они могут являться главными породами первого яруса. В одиночных посадках, благодаря мощной шатровидной кроне с очень крупными, перистыми листьями, образуют величественные деревья исключительной декоративности. Рекомендуются для аллей, групповых и одиночных посадок, контрастных групп с клёнами, липами, грабом, яблонями и грушами, кизильниками, бузиной, жимолостью, калиной, лещиной. Все виды ореха отличаются способностью очищать воздух от паров бензина и ацетилена.

Орех маньчжурский (J. mandshurica Maxim.) — типичный представитель маньчжурской флоры. Растёт по долинам рек и ручьёв в смешанных лесах Приморского и Хабаровского краёв, Амурской области, Северо-Восточного Китая. Дерево до 25 м высотой, с диаметром ствола до 100 см, с раскидистой или широкоокруглой, высокоподнятой, ажурной кроной. Ствол прямой, ровный, покрыт тёмно-серой, иногда почти чёрной, глубокобороздчатой корой. Молодые побеги жёлто-зелёные, опушённые. Ветви серые, гладкие. Листья очень крупные (до 125 х 40 см), сложные, непарноперистые, из 9–19 листочков, с сильным, характерным запахом. Весной они серовато-зелёные от опушения, летом ярко-зелёные, осенью — золотисто-жёлтые. Мужские цветки в длинных сережках, женские — в небольших кистях. Плоды по 3–7 шт., реже одиночные, семя небольшое в очень прочной оболочке, содержит до 56% жирного масла, близкого по составу к маслу грецкого ореха.

Вегетирует с III декады апреля, цветёт в III декаде мая, плоды созревают в начале сентября и быстро опадают. Отличается от других видов ранним и дружным листопадом, самым коротким вегетационным периодом среди орехов. Светолюбив, предпочитает плодородные, хорошо увлажнённые, дренированные почвы, чувствителен к засухе. Старение особей отмечается в 80 лет, доживает до 200 лет. Плодоносит с 6–10 лет. Благодаря мощной корневой системе ветроустойчив, неплохо переносит пересадку, относительно газо– и дымоустойчив. В условиях средней полосы зимостоек, даёт ежегодный прирост в высоту, побеги одревесневают полностью, сохраняет свойственную ему на родине форму роста. Плодоносит почти ежегодно, обильные урожаи наблюдаются через 2 года на 3-й. Легко разводится посевом семян, которые сохраняют всхожесть до 2 лет. Даёт обильный самосев.