Дом для всех
Шрифт:
Бананов. И других тропическо-экзотических фруктов, типа апельсинов, ананасов, манго, кокосов и прочих. Здесь они не растут, а везти на машинах из Китая, Питера или Владивостока — дорогое дело. К тому же, они скоро портятся, и при всех необходимых наценках скорее всего сгниют на прилавках. Из неместных фруктов — есть в продаже иранские финики.
Почти нет овсянки (найти удалось с большим трудом). Чёрного хлеба (можно найти только в единственном в городе супермаркете по большой цене — 40 сом! За 400-граммовую буханку с «фирменным» названием «под водочку с селёдочкой»). Чалап-шоро в бочонках (на
Трамваев и метро. Троллейбус есть, но обнаружен только один маршрут, по нашей ул. Кыргызстана. Троллейбус просторный, с занавесочками от солнца. Стопится по мановению руки в любом месте улицы, как и маршрутка. Стоит 3 сом. Автобусных маршрутов обнаружено два — маленькие зелёные китайские автобусы, совсем новые (4 сом).
Нет милиции, проверяющей регистрацию на улицах. (А вот в Бишкеке это уже имеется.) Менты увлечены лишь штрафованием автотранспорта.
Нет детей-попрошаек, аскающих деньги у проезжих иностранцев (как в Бишкеке). Взрослые нищие есть, но они пассивные и в умеренном количестве.
Нет новостроек. По всей видимости, за 16 лет независимости в Оше не было построено ни одного жилого многоэтажного дома (а вот в Бишкеке за последние три года уже построили аж штук десять домов).
Нет, по-видимому, лифтов! Даже на 11-й этаж люди ходят пешком, а лифты навеки сломаны.
Нет горячей воды (летом). Зимой, говорят, есть.
Нет магазинов тур. инвентаря! В городе, в который приезжают тысячи рюкзачных туристов каждый год, негде купить предметы снаряжения, случайно утраченные или сломанные. Газ, верёвки, рюкзаки в продаже отсутствуют!
Нет карт города нигде. Наша карта, добытая мной в Бишкеке, всеми разглядывается как чудо.
Нет пассажирских поездов уже тридцать лет (хотя вокзал существует, рядом с нашим домом, и на нём исправно продают билеты Бишкек-Москва и др.).
Нет азербайджанцев и других кавказцев на рынках. Нет негров. Их роль выполняют пакистанские студенты («понаехали»).
Почти нет русских детей! В нашем дворе, например, бегает вечерами штук тридцать детей 8-14 лет, и можно изредка заметить всего одного русского подростка. Причина в том, что все взрослые репродуктивного возраста (20–50) сбежали в Россию или хотя бы в Бишкек, а оставшиеся в Оше 8.000 русских являются гражданами преклонных лет (65–80) и детей не производят. Редкие же оставшиеся русские не перенимают киргизскую плодовитость, а вот киргизских (и узбекских) детей навалом.
Вот таких вещей и объектов в Оше нет. Все другие объекты присутствуют тут в большом количестве.
А ещё в Оше никто не роется в помойках! Все знают, что дураков, способных выкинуть сколь-нибудь годную вещь в мусор, — в городе не имеется. Все б/у вещи продают и перепродают, даже без особой надежды на скорый успех: старые ботинки, куртки, книжки, железки и прочее; всё, кроме пустых пластиковых бутылок, имеет свою цену и встречается на базаре или вокруг него. Поэтому никто в баках не роется: ну нечего там искать! Там одни арбузные корки, да мухи с крысами. Всё есть товар! А вот пластиковые бутылки — почему-то нигде не покупают и не продают. Их находят в канавах и арыках, ополаскивают в том же арыке или в речке — ах! — и наливают в них кумыс, молоко, кефир
МЕСТНЫЕ ПРОДУКТЫ
Шорпо — суп с большой мясной костью (и другими мясными компонентами).
Лагман — каша из макарон, овощей и мяса.
Манты — пельмени.
Мастава — суп с рисом.
Оромо — из мяса и теста, гибрид рулета с пельменями.
Плов — объяснять не надо.
Люля-кебаб — шашлычки из фарша, смешанного с неизвестными, удешевляющими ингредиентами.
НАПИТКИ
Максым — напиток, местный квас, типа очень жидкой каши из ячменя, пшеницы и др. крупы.
Чалап — белый напиток молочного происхождения.
Ырыскы — белый напиток, типа муки, разведенной в молоке. В переводе «Ырыскы» значит «удача», «счастье». Но несмотря на название, сам напиток мне не понравился.
Кумыс — кобылье молоко с плавающими в нём чёрными точками (это, говорят, жир).
Айран — местный кефир.
Тан — тоже вид кефира, представлен и в Москве.
Урик шарбати — компот из сухофруктов, именуемых тут «Урюк».
Жарма — неизученный мной максымообразный напыток.
Молочный коктейль — на каждом углу продаётся, похож на жидкое мороженое.
Газ-вода из советских автоматов (помните — 1–3 копейки!), к каждому из которых приставлен человек, собирающий деньги и нажимающий на кнопку.
РАЗВЕДЧИКИ
В преддверии Дня АВП некоторые люди отправились на разведку в окрестности города, чтобы найти место для празднования 12-летия Академии. Было исследовано три места.
1. Длиннюк с Гульнарой, а также Брэндон с Ольгой, поехали на водопад Абишир-Сай, в 100 км от города, где река вытекает из дырки в скале. Там всё хорошо, но нет дров, т. к. место известное и приезжает много местных на пикник.
2. Сапунов с Шаниным-2 побывали на одной из горных рек, где были и вода и дрова. Единственная трудность — удалённость места (для перевозки большой тусовки нужно будет заказывать маршрутку).
3. Я разведал место вблизи самого города Ош, там, где сам город заканчивается и переходит в свой пригород — Тёлейкен, а потом вовсе сходит на нет. Это место хорошо своей близостью, но она же и плоха, т. к. в связи с праздниками могут быть и местные, приехавшие на пикник.
Впрочем, здесь вреда от местных нет, никто не ходит в пьяном виде: «Дай на бутылку…». Сапунов с Брэндоном ночевали на «Таджикском море» (водохранилище), и в полночь к берегу пристали рыбаки. «Сейчас бить будут», — подумали мудрецы. К их глубокому изумлению, рыбаки оказались… трезвыми! В полночь! В южной Киргизии тоже редко когда увидишь пьяного, хотя изредка они, при наблюдении, всё же попадаются.
Обсудив все варианты, решили выбрать версию (2), куда мы и поедем.
ДЕНЬ НЕЗАВИСИМОСТИ