Энциклопедический словарь истории советской повседневной жизни

Беловинский Леонид Васильевич

СОЯ – в послевоенный период, учитывая серьезные продовольственные трудности, правительство принуждало колхозы и совхозы к посевам сои и расширению площадей под ней, подобно тому, как позже под административным нажимом вводились посевы кукурузы. В продаже была соевая мука, соевые конфеты и пр.; в виде добавок широко использовалась при производстве ряда пищевых продуктов.

СПАРТАКИАДА – широкомасштабные городские, областные, республиканские или всесоюзные спортивные соревнования, преимущ. молодежные, напр. школьников, студентов.

СПЕКУЛЯЦИЯ – покупка и перепродажа по повышенной цене продовольствия, а чаще промышленных товаров широкого потребления. Покупка производилась, чаще всего, с использованием блата, либо

после выстаивания длинных очередей. В СССР с его тотальным дефицитом самый распространенный способ получения прибыли, т.наз. навара. Спекуляцией занимались как малообеспеченные и имевшие большой досуг неработающие, либо работающие – сторожами, дворниками, уборщицами и т.п. – люди, которые могли проводить много времени в очередях, а также те, кто обладал какими-либо связями, блатом. Разновидностью такой предпринимательской деятельности была покупка большой партии товара в одном городе, где было его производство, и где он был доступен, и продажа там, где на него был большой спрос, но в продаже его не имелось. Чаще же перепродажа осуществлялась здесь же, за углом магазина – тем, кому товара не хватило или кто не мог или не хотел стоять в очереди. В СССР все виды спекуляции рассматривались как уголовное преступление и наказывались в административном, а при злостном занятии ею – в уголовном порядке.

СПЕРЕТЬ – на бытовом жаргоне – украсть.

СПЕЦ – в разговорной речи времен Гражданской войны и 1920–30-х гг. – специалист в какой либо области, имевший высшее специальное образование: военный, инженер, экономист, агроном и т.д. Отношение к спецам, и, соответственно, их положение, было двойственное: с одной стороны, без них было невозможно обойтись, и их привлекали на службу с предоставлением льгот, высоких пайков и зарплаты, а с другой стороны – они рассматривались как социально– чуждые элементы и находились под подозрением карательных органов с точки зрения их лояльности советской власти, а в широких слоях населения третировались как «буржуи». С сер. 30-х гг. положение спецов стало меняться к лучшему, особенно в связи с известными сталинскими «шестью условиями» построения социализма.

СПЕЦЕЕДСТВО – в 1920–30-х гг. неодобрительное обозначение в прессе и официальных заявлениях враждебного отношения к старым спецам: хотя они и рассматривались как буржуазные по происхождению социально-чуждые элементы, без них обойтись было невозможно. К тому же, по установившейся уже традиции, неприязненное отношение стало распространяться в рабочей, а отчасти и партийной среде к советским специалистам новой формации, что не могло быть допустимо.

СПЕЦЗАКАЗЫ НА КНИГИ – одна из форм льготного обслуживания партийно-советской номенклатуры. Лицам, имевшим право на спецобслуживание, выдавались списки вновь вышедших книг, где они делали отметки, по которым в спец. магазинах (книжных экспедициях) им и продавались эти книги.

СПЕЦИИ – употреблялись в советской кухне ограниченно вследствие дефицита как основных продуктов, так и самих приправ. Наиболее распространены были лавровый лист и черный перец горошком или молотый, ввиду частого отсутствия в торговле нередко заменявшийся красным молотым перцем. В выпечке иногда использовали ваниль. Гвоздика, корица, кардамон и др. популярностью не пользовались. До 50-х гг. лавровый лист часто приходилось покупать на рынке у приезжих торговцев с Кавказа, черный перец нередко был предметом спекуляции, и хозяйки часто выращивали для его замены на кухнях кустики красного перца. С 60-х гг. все специи стали доступны.

СПЕЦЛАГЕРЯ – сложносокращенное слово – специальные лагеря. Созданы в 1948 г. для помещения только политзаключенных. Отличались

особо строгим режимом и фактически были каторжными лагерями. Сначала назывались особыми лагерями (особлаг). Ликвидированы в сер. 50-х гг.

СПЕЦОБСЛУЖИВАНИЕ – форма бытового обслуживания некоторых категорий населения, напр. партийно-советской номенклатуры, через распределители, в специальных «закрытых» буфетах, столовых, ателье, магазинах и т.д. На спецобслуживание также временно мог быть закрыт ресторан, напр. под большой банкет в присутствии высокопоставленных лиц или для обслуживания больших групп делегатов различных съездов, участников совещаний, иностранцев, даже гостиница или один ее этаж, и т.д.

СПЕЦОВКА – спецодежда рабочих, преимущ. легкий хлопчатобумажный пиджак немаркого цвета с большими накладными карманами на боках и груди (для мерительных инструментов, карандашей, бумаг и пр.), которые носили на работе рабочие, бригадиры, мастера и ИТР. Иногда, особенно в 1960–80-х гг., заменялась хлопчатобумажным рабочим халатом.

СПЕЦОДЕЖДА – сложносокращенное слово – специальная одежда; выдававшаяся на предприятиях, в шахтах, на стройках, транспорте, в сельском хозяйстве рабочим, прочная и немаркая, предохранявшая от грязи, сырости, травм. Иногда выдавались и спецобувь (см. Слоны). Была чрезвычайно разнообразной, в зависимости от рода работ: металлургических, сварочных, горняцких, строительных и т.д. Включала комбинезоны, брезентовые куртки, фартуки, рукавицы, каски и т.д. Выдавалась бесплатно на определенный срок. В 1920-х гг. называлась прозодеждой.

СПЕЦОТДЕЛ – 1) первый отдел, подразделение отдела кадров предприятия или учреждения, контролировавшее политическую лояльность сотрудников; 2) «секретный» отдел в высшем учебном заведении, НИИ и т.д., где хранилась под надзором и выдавалась под расписку секретная документация, литература и пр. Спецотделы были в ведении органов госбезопасности.

СПЕЦПОСЕЛЕНЦЫ – сложносокращенное слово – специальные поселенцы, преимущ. раскулаченные крестьяне, массами ссылавшиеся в отдаленные необжитые места Казахстана, Урала и Сибири и жившие там в трудовых поселениях под надзором. Бежавший и пойманный спецпоселенец попадал в лагерь.

СПЕЦПЕРЕСЕЛЕНЦЫ – сложносокращенное слово – специальные переселенцы; преимущ. депортированные народы, насильственно переселенные с мест традиционного проживания в отдаленные необжитые места Казахстана, Урала, Сибири и жившие там в трудовых поселениях под надзором. Бежавший и пойманный спецпереселенец попадал в лагерь.

СПЕЦРАСПРЕДЕЛЕНИЕ – сложносокращенное слово – система закрытого снабжения партийно-советской номенклатуры продуктами питания и предметами широкого потребления. Эра спецраспределения началась постановлением Оргбюро ЦК Коммунистической партии от 29 мая 1919 г.: продовольственному отделу Моссовета было предложено обратиться в центральные органы с просьбой предоставить в его распоряжение предметы широкого потребления, чтобы иметь возможность удовлетворять запросы центральных учреждений. Была разработана инструкция, по которой Главпродукт Наркомпрода РСФСР должен был создать спецфонд всех предметов широкого потребления. См. также Кремлевка.