Энциклопедия «Биология». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)
Шрифт:
КОСМЕЯ (космос, красотка), род травянистых растений сем. сложноцветных. Включает ок. 25 видов, дико произрастающих в Северной и Южной Америке. В цветоводстве используют в основном два однолетника. Космос дваждыперистый – густоветвистый куст выс. до 150 см. Листья двоякоперистые, рассечённые на нитевидные дольки. Соцветия – корзинки диам. 8—10 см, на длинных цветоносах, простые, реже слабомахровые. Краевые язычковые цветки бесполые, белые, розовые, красные или сиреневые. Трубчатые – обоеполые, жёлтые. Космос серно-жёлтый – куст выс. 80—100 см. Листья с более широкими сегментами, чем у предыдущего вида. Корзинки с золотисто-жёлтыми или оранжевыми язычковыми цветками. Размножают космосы семенами. Используют для посадки в группах с декоративно-лиственными растениями, на цветущих газонах, в массивах, на срезку, низкорослые формы – для балконов, лоджий и горшечной культуры.
КОСМОПОЛИТЫ,
КОСТЕНЕЦ (асплениум), род папоротников сем. асплениевых. Включает ок. 700 видов. Распространены практически во всех областях земного шара, наиболее многочисленны в тропиках. Представители рода очень разнообразны – от маленьких (выс. 10–15 см) скальных папоротничков умеренной зоны до крупных жестколистных папоротников тропических лесов с листьями длиной ок. 2 м. Сорусы удлинённые или линейные, обычно с одной стороны боковых жилок, с узким покрывальцем. В основании черешков листьев имеются два проводящих пучка, сливающиеся в один х-образный пучок. В тропиках многие костенцы – эпифиты, среди которых наиболее обычен асплениум гнездовой, или птичье гнездо, внешне сильно напоминающий гнездо или корзину. В умеренной зоне Евразии и Северной Америке на известковых скалах и стенах растёт костенец постенный с коротким ползучим корневищем и дваждыперистыми черешчатыми листьями дл. 3—15 см. Обычен и костенец зелёный с перистыми листьями дл. 5—15 см, образующий густую дерновину на верхушке косого корневища. На затенённых скалах можно встретить костенец волосовидный. Некоторые виды используют в народной медицине. Но особенно костенцы ценятся как декоративные растения.
КОСТЁР, род одно– и многолетних трав сем. злаков. Включает ок. 30 видов, произрастающих во внетропиче-ских зонах Евразии и Африки. В России 15 видов – в европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. В культуре многолетний костёр безостый. Побеги выс. до 120 см несут многочисленные широкие (до 9 мм) листья и соцветие – метёлку из небольших (5—12 цветков) колосков. Родовое название «костёр» дано из-за большого сходства колосков других видов этого рода с колючими и царапающими отходами переработки льна и конопли – костерью. У данного вида колоски лишены остей, не колючие (отсюда видовое название – «безостый»).
КОСТИСТЫЕ РЫБЫ, надотряд лучепёрых рыб. Имеют древнее происхождение. Появились в среднем триасе, достигли расцвета в кайнозое. Ок. 20 тыс. современных видов. Составляют основную группу костных рыб (исключая осетровых и др., имеющих хрящевой скелет). У костистых рыб скелет осевой, окостеневший. Чешуя обычно костная (редко отсутствует). Дл. тела от 1 см до 5 м. Морские и пресноводные рыбы, обитают почти во всех водоёмах Земли.
КОСТНЫЕ РЫБЫ, класс водных позвоночных, самая многочисленная группа современных рыб (24 тыс. видов). Известны с нижнего девона. Называются костными, потому что имеют костный скелет или (при его отсутствии) кожные кости (жучки), напр. осетровые. Жабры прикрыты жаберными крышками. У большинства есть плавательный пузырь. Оплодотворение в основном наружное, некоторые живородящие. Могут жить в солёной или в пресной воде, а также переходить из морской воды в пресную и наоборот.
КОСТНЫЙ МОЗГ, орган кроветворения и центральный орган иммунной системы, расположенный в губчатом веществе костей скелета позвоночных теплокровных животных и человека. Различают красный костный мозг, в состав которого входят стволовые клетки, дающие начало всем формам кровяных и лимфоидных клеток, и жёлтый, состоящий из жировой и эпителиальной ткани и обеспечивающий микроокружение кроветворных клеток и синтез цитокинов, необходимых для кроветворения. У млекопитающих в костном мозге созревают В-лимфоциты, потомки которых (плазматические клетки) синтезируют антитела, т. е. костный мозг выполняет также функцию биологической защиты организма. У птиц созревание В-лимфоцитов происходит в фабрициевой сумке. С возрастом красный костный мозг у млекопитающих постепенно замещается жёлтым, и к
КОСТЬ, основной элемент скелета позвоночных животных и человека. Кости служат вместилищем для костного мозга и депо минеральных веществ организма. Костная ткань представляет собой разновидность соединительной ткани. Её клетки-остеоциты «замурованы» в межклеточное вещество, содержащее большое количество минеральных веществ. Основные свойства кости – твёрдость и эластичность обусловлены оптимальным соотношением органических и неорганических веществ. Между волокнами, состоящими из органического вещества, вкраплены мелкие кристаллы солей кальция и фосфора. Костная ткань сформирована в виде пластинок, объединённых в перекладины, располагающиеся вокруг костного канала, в котором проходят сосуды и нервы. При плотном расположении перекладин образуется компактное вещество кости, а при рыхлом – губчатое. В губчатом веществе находятся клетки костного мозга, осуществляющие кроветворение. Снаружи кости покрыты надкостницей, пронизанной кровеносными сосудами и нервными волокнами, проникающими в глубь кости. Все кости скелета подразделяют на трубчатые, губчатые, плоские и смешанные. При заболеваниях эндокринной системы и в период старения кости становятся тонкими и хрупкими.
КОСТЯНИКА, растение сем. розоцветных. Встречается в лесах, зарослях кустарников, на каменистых склонах гор умеренной зоны Евразии. В России – в европей-ской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. Травянистый многолетник с длинными распростёртыми безлистными побегами и цветоносными вертикальными стеблями выс. до 30 см, несущими тройчатые листья. Цветки белые, в зонтиковидных соцветиях. Плоды – сочные ярко-красные костянки, собранные вместе по 2–6. Содержат витамины, пектины, органические кислоты, съедобны в сыром виде, но малопопулярны из-за крупных косточек (отсюда название растения).
КОСТЯНКА, плод, околоплодник которого разделяется на внешний, более или менее мясистый – сочная костянка (у сливы), и внутренний, деревянистый слой. Из нескольких пестиков образуется сборная костянка. Встречается также лишённая мясистых частей сухая костянка (у кокосовой пальмы).
Котилозавры, одна из наиболее древних групп пресмыкающихся. Включает проколофонов и парейазавров. Одни учёные считают котилозавров подклассом рептилий, другие относят их к классу парарептилий. Известны с карбона по конец триаса. Это первые настоящие наземные четвероногие, освободившиеся от связи с водой в своём размножении (вероятно, откладывали яйца на суше). Размеры от 20–30 см до 3–3,5 м (скутозавры). Котилозавры имели сплошной (без вырезок) череп, короткие конечности, короткую шею. Среди них были хищные и растительноядные формы. Остатки котилозавров находят преимущественно в континентальных отложениях Европы, Африки, Северной и Южной Америки. Котилозавры могли быть предками ихтиозавров, черепах и многих других групп пресмыкающихся. Изучение котилозавров имеет важное значение для понимания общих закономерностей эволюции. Руководящие ископаемые перми и триаса.
КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО (кофе), род вечнозелёных деревьев и кустарников сем. мареновых. Включает ок. 40 видов, дико произрастающих гл. обр. в Африке. Кофейное дерево аравийское, родом из Эфиопии, широко культивируется во многих странах. Небольшое (не выше 8—10 м) дерево или кустарник с тёмно-зелёными цельными листьями, в пазухах которых сидят по нескольку белых некрупных ароматных цветков. Плоды размером с вишню или чуть крупнее, от тёмно-красных до почти чёрных. Внутри мякоти – два крупных семени, содержащие алкалоид кофеин, которому кофе обязан своим тонизирующим действием.
КОФЕРМЕНТЫ, органические соединения, входящие в качестве небелкового компонента в состав сложных ферментов; необходимы для проявления каталитической активности ферментов. Коферментами служат многие витамины, поэтому их недостаток в организме животных и человека может приводить к нарушениям обмена веществ.
КОХ(koch) Роберт (1843–1910), немецкий микробиолог, один из основоположников современной бактериологии и эпидемиологии. Исследовал возбудителей сибирской язвы (1876) и раневой инфекции (1878). Предложил способы дезинфекции. Изучал чуму крупного рогатого скота и человека, холеру, малярию, разрабатывал методы борьбы с этими заболеваниями. Открыл возбудителя туберкулёза («палочка Коха», 1882). Впервые выделил (1889, совместно с Ш. Китасато) чистую культуру возбудителя столбняка. Создал всемирно известную научную школу бактериологов (среди его учеников А. Вассерман, П. Эрлих и др.). Нобелевская премия по физиологии и медицине (1905).