Энциклопедия «Биология». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)
Шрифт:
Благодаря высокой численности и обилию видов жуки играют существенную роль в природе. Они важны как опылители растений, почвообразователи и санитары. Человеку одни из них могут быть полезны (напр., жужелицы и божьи коровки, уничтожающие опасных вредителей), а другие могут наносить ущерб (напр., колорадский жук, точильщики, листоеды, которые повреждают культурные растения, мебель, постройки). В природе врагами жуков являются насекомоядные птицы и различные млекопитающие. Интересны разнообразные способы защиты жуков от врагов: быстрый бег и прыжки (у скакунов), подскакивание (у щелкунов), замирание (у притворяшек), выделение едкой жидкости (у божьих коровок) и др.
журавлеобразные,
ЖУРАВЛИНЫЕ, семейство птиц отр. журавлеобразных. Включает 15 видов крупных длинноногих птиц, обитающих в Евразии, Африке, Австралии и Северной Америке. Питаются амфибиями и рептилиями, рыбой, грызунами, птенцами и яйцами птиц, растительными кормами. Моногамы, пары образуются на всю жизнь. Из-за с.-х. освоения заболоченных угодий многие виды стали очень редкими. Американский журавль и черношейный журавль внесены в Красную книгу МСОП; стерх, красавка, японский, даурский и чёрный журавли – в Красную книгу России.
З
ЗАБОТА О ПОТОМСТВЕ, поведение животных, обеспечивающее выживание и развитие потомства. Пассивные формы заботы о потомстве встречаются у насекомых, напр. у жуков-скарабеев, откладывающих яйца в скатанный из навоза шар, служащий пищей их вылупившейся личинке, а также у наездников и некоторых ос, откладывающих яйца на парализованных личинок других насекомых, которые послужат пищей их собственным личинкам. Более активную заботу о потомстве проявляют общественные насекомые (пчёлы, некоторые осы, муравьи), которые устраивают убежища, кормят и ухаживают за своим потомством.
Среди рыб есть такие, которые вынашивают икру и молодь во рту (представители окунеобразных – цихлиды) или в специальных выводковых сумках (морские коньки, морские иглы). Южноамериканские сумчатые квакши и древолазы, жабы-повитухи вынашивают своих головастиков на спине до окончания метаморфоза. Наиболее сложные формы заботы о потомстве проявляют птицы и млекопитающие. Они не только кормят, выхаживают и защищают своих детёнышей, но и обучают их находить пищу, узнавать врагов.
ЗАВЯЗЬ, часть пестика, находящаяся в его основании и заключающая семяпочки (семязачатки), из которых после оплодотворения образуются семена. Часто разделена перегородками на отделения – гнёзда. Бывает верхняя, располагающаяся на цветоложе (напр., у злаков), и нижняя, в образовании которой участвуют обычно другие части цветка: основания чашелистиков, лепестков и тычинок, реже цветоложе, с которым она срастается (напр., у сложноцветных). Промежуточное положение занимает полунижняя завязь (напр., у ряда камнеломковых).
ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ, отряд млекопитающих. Включает 2 семейства и ок. 60 видов. К зайцеобразным относятся зайцы, кролики, пищухи. Распространены по всему земному шару, кроме Антарктиды, Южной Америки и Мадагаскара. Дл. тела от 12 до 60 см, масса до 7 кг. В верхней челюсти две пары резцов, более крупные (передние) растут постоянно, стираются неравномерно, поэтому режущий край всегда острый. Уши большие, хвост короткий, задние ноги у большинства длиннее передних. Передние лапы пятипалые, задние – четырёхпалые. Окраска неяркая – серая, бурая, охристая. Растительноядные. В год обычно бывает несколько помётов. Зайцы – объект охоты, кроликов разводят ради мяса, шкурок, шерсти. Представители четырёх
ЗАЙЦЫ, род млекопитающих сем. зайцевых отр. зайцеобразных. Уши у зайцев длинные (длиннее головы), хвост короткий, задние лапы гораздо длиннее передних. Когда заяц бежит, он выносит задние ноги вперёд. Мех густой и мягкий. Окраска обычно серо-бурая, зимой у некоторых белая. Распространены широко – в Евразии, Африке, Северной Америке. В России 3 вида: заяц-беляк, заяц-русак, заяц-толай. Питаются зайцы растительным кормом. Передвигаются прыжками. Следы очень пахучие, поэтому перед уходом на лёжку они обычно сильно их путают, делая петли, сдвойки, сметки. Основной гон весной. Зайчата (1–6, иногда до 12) рождаются зрячими, с густым мехом, весят ок. 100 г. Зайчиха кормит не только своих зайчат, но и чужих. Живут зайцы ок. 4–8 лет. Все зайцы – объекты спортивной охоты, некоторые – пушного промысла.
ЗАКАЛИВАНИЕ, способ повышения устойчивости организма к действию неблагоприятных факторов окружающей среды; часть здорового образа жизни. В основе закаливания лежит механизм адаптации (приспособления) организма к определённым условиям за счёт снижения его чувствительности к действию какого-либо фактора. Достигается это постепенным повышением интенсивности и продолжительности воздействия данного фактора на организм. При прекращении закаливающих процедур степень закалённости ослабевает и через 2–3 мес. исчезает.
Наиболее важно выработать устойчивость к холоду, т. к. переохлаждение способствует возникновению таких болезней, как ангина, бронхит, воспаление лёгких, почек, мочевого пузыря и др. Это достигается с помощью водных процедур (обливание, купание и т. п.). Их начинают с использования воды комнатной температуры, продолжительность процедуры 1–2 мин. Постепенно температуру воды снижают, а продолжительность процедуры увеличивают на 2–3 мин еженедельно. Такие водные процедуры, как купание зимой в открытых водоёмах (моржевание), возможны только после длительной предварительной подготовки. Наряду с водой в закаливании используются воздух, солнце и физическая культура.
ЗАКОН ГОМОЛОГИЧЕСКИХ РЯДОВ В НА-СЛЕДСТВЕННОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ, см. Гомологических рядов в наследственной изменчивости закон.
ЗАКОНЫ МЕНДЕЛЯ, см. Менделя законы.
ЗАПАСАЮЩИЕ ТКАНИ, ткани растений, накапливающие запасные вещества. Запасающие ткани могут находиться в различных органах. Однолетние растения накапливают питательные вещества в семенах, многолетние – в клубнях, луковицах, корнях, корневищах, ветвях. Запасные вещества откладываются в твёрдом виде (крахмал, белки) или в виде раствора, как, напр., сахара в корнеплодах моркови. Растения расходуют запасные вещества после окончания периода покоя и возобновления вегетации. Растения засушливых мест (кактусы, алоэ, агавы) могут хранить в особых запасающих водоносных тканях большое количество воды.
ЗАПОВЕДНИК, территория (акватория), полностью изъятая из хозяйственного пользования в целях сохранения в нетронутом виде природных сообществ; охраняется законом. На территории заповедника запрещены охота, рыболовство, пастьба скота, сбор грибов, рубка леса и т. п.; запрещается также строительство объектов, не связанных с деятельностью заповедника. Заповедники ведут научно-исследовательскую работу, связанную с изучением флоры и фауны данной территории, охраной редких видов, наблюдением за природными процессами и др. В России действуют 100 заповедников общей площадью св. 30 тыс. га, в т. ч. биосферные заповедники.