Энциклопедия лекарственных растений. Том 1.
Шрифт:
Листья и плоды дают желтую, розовую и лиловую краски.
Медонос. Перганос. Декоративное.
Способ приготовления и применения:
1 чайная ложка измельченной коры на 1 стакан воды, кипятить
5 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке
за 15—20 минут до еды для возбуждения аппетита.
ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ — Lonicera edulis Turcz. ex Freyn.
Семейство
Жимолость съедобная — невысокий многолетний кустарник,
высотой 60—100 см. Листья на коротких черешках 2—3 мм длиной,
продолговатые, линейно-продолговатые 1,5—5,5 см длиной и 0,6—
1,7 см шириной, опушены волосками. Нижняя сторона листа более
бледная. Цветки многочисленны, распускаются при еще не вполне
развитых листьях. Венчик 8—13 мм длиной, воронковидный, с недлинной трубкой, снаружи весь опушен. Соплодие 9—12 мм длиной,
сильно удлиненное, приятного вкуса.
Цветет во второй половине мая—июня. Плодоношение — конец
июня— июль.
Соплодия этого вида по вкусу напоминают голубику, их употребляют в пищу и заготавливают в виде варенья.
Распространено в Восточной Сибири (Лено-Колымский (юг),
Ангаро-Саянский и Даурский районы), на Дальнем Востоке (все
районы).
Растет в кустарниковой тундре, в долинах рек, в подлеске
пойменных лесов, на приморских песках, окраинах болот; и единично
или небольшими группами. Общее распространение: Корея, Китай,
Япония.
С лечебной целью используются листья, ягоды, стебли, цветки.
В почках и листьях обнаружен крахмал. Плоды содержат углеводы, эфирное масло (в его составе терпеноиды: линалилацетат, і
линалоол, альфа-терпенол, геранилацетат, гераниол, альфа-ионон),
карбольные соединения (уксусный альдегид, пропаналь, диацетил,
гексаналь, гептаналь, октаналь, салициловый альдегид), спирты
(этанол, изобутанол, изопентанол, п-пентанол, гексанол, гептанол,
деканол, октанол, нонанол, бензиловый), эфиры (этилформиат, этилацетат, пропилацетат, гексилацетат, этилкапронат, изоамилвалерат, этилэнантат, октилацетат, этилкапринат, этилбензилацетат,
308
бензилбутират), жирные кислоты (изомасляная, энанговая, каприновая, лауриновая), бетаин, витамины С, В6, фолиевая кислота, Р,
дубильные вещества, катехины, антоцианы, лейкоантоцианы.
Отвар ветвей в Забайкалье применяется при асците и отеках
любого происхождения, как мочегонное.
Отвар листьев употребляется наружно как антисептическое при
ангинах, для полосканий полости
— как ранозаживляющее.
Плоды используются при гипертонической болезни и брадикардии, сахарном диабете, ожирении, авитаминозахС, как жаропонижающее, сокогонное, мочегонное, слабительное.
На Камчатке плоды применяются при заболеваниях желудка,
печени, как общеукрепляющее.
Сушеные плоды — источник антибиотиков, используемый жителями Севера.
Сок употребляют при дерматозах.
Бетаин в эксперименте понижает содержание холестерина в
крови.
Плоды используются как пищевое в свежем и переработанном
виде (кисели, соки, варенья, начинки). Пищевой краситель красного
цвета с положительной оценкой апробирован в кондитерской промышленности.
Декоративное.
Способы приготовления и применения:
1. 3 столовые ложки измельченных сухих листьев на 200 мл воды,
кипятить 3—4 минуты, настаивать 2 часа, процедить. Использовать
для полоскания полости рта при ангине.
2. Свежий сок по 1 столовой ложке 3 раза в день при дерматозах.
ЖИМОЛОСТЬ ТАТАРСКАЯ
Семейство жимолостные •
– Lonicera tatanca L
Caprifoliaceae Juss.
Жимолость татарская—кустарник 1,5—2,5 метра высотой. Листья
на коротких, голых черешках, продолговато-яйцевидные, 2,5—8,0 см
длиной и 1,5—4,0 см шириной. Венчик 12—24 мм длины, снаружи
голые, розовые разных оттенков, от бледно-розового до
кирпично-красного.
Плоды 6—8 мм, шаровидные, ярко-красные (при ярко окрашенном венчике), оранжевые или желтые (при бледном венчике).
Цветет — конец мая—июнь, плодоносит — июль—сентябрь.
Распространена в европейской части России (Волжско-Камский,
(юго-восток), Волжско-Донской (север), Заволжский районы), в
Западной Сибири, в Средней Азии.
Растет на склонах холмов, лесных опушках, в долинах рек,
лощинах, среди кустарниковых зарослей, в подлеске пойменных
лесов; единично, группами, большими зарослями.
С лечебной целью используется кора.
Растение содержит сапонины тритерпеновые, алкалоиды, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, высшие алифатические
углеводы. В цветках содержится сахароза, глюкоза, фруктоза. В
плодах— высшие алифатические углеводороды.