Энциклопедия лекарственных растений. Том 1.
Шрифт:
менее сросшихся между собой округло-яйцевидных тупых или островатых, сетчато-жилковатых прицветников. Завязь свободная,
одногнездная, с одним яичком и столбиком, оканчивающимся двумя
нитевидными рыльцами. Все растение иногда красного цвета. Плод
заключен в околоцветник или между прицветниками и слабо-хрящеватым или перепончатым околоплодником, раскрывающимся неправильно.
Встречается в Украине, Беларуси, в европейской части России
(все районы, кроме Карело-Мурманского и
Прибалхашский и Горно-Туркменский районы).
Растет на солонцах, редко — на солончаках, в степи по берегам
рек, склонам, оврагам, сорное по садам, огородам.
Возделывается кое-где на огородах как овощ, а кровяно-красная
форма в садах для украшения.
С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки),
листья, семена,
Растение содержит сапонины, фенолкарбоновые кислоты, феруловую кислоту, флавоноиды (кемпферол, кверцетин), бетанин. В
плодах обнаружены фенолкарбоновые кислоты (ванилиновая, феруловая). В семенах—сапонины, феруловая кислота, синий краситель.
Настой, отвар травы, листьев в Средней Азии употребляется как
диуретическое, кровоостанавливающее средство, в некоторых областях Украины и России отвары травы пьют при желтухе. В некоторых странах Западной Европы растение употребляется в свежем
виде, в виде отваров, мезги с медом, линиментов, пластырей, при
доброкачественных и злокачественных опухолях гортани и других
органов. Растение проявляет антибактериальную активность.
Употребление лебеды садовой известно давно в народной медицине России, Украины. Отвары листьев и цветков лебеды садовой
применяли от кашля, сопровождающегося большим количеством
вязкой, трудно отделяющейся мокроты. Наружно лебеду садовую
462
использовали в виде мягчительных припарок на большие геморро
идальные узлы, на подагрические опухоли, отечные и опухшие
суставы. Отвар травы вместе с льняным маслом употребляли для
клизм при запоре.
Семена обладают сильным рвотным и слабительным действием.
Весной листья используют в пищу, для приготовления салатов,
пюре, а также для приготовления квашений и маринадов. Стебли,
листья, семена дают синюю окраску для шерсти.
Способы приготовления и применения:
1. 20 г сухой измельченной травы на 200 мл кипятка, настаивать
1—2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3—4 раза в
день как мочегонное, кровоостанавливающее.
2. 5 столовых ложек
на 0,5 литра воды, варить 3—4 минуты, настаивать 1 час, процедить
Принимать по 0,5 стакана 4—5 раз в день при инфекционной желтухе
3. 2 столовые ложки листьев и цветков лебеды садовой на
1 стакан воды, варить 3—4 минуты на слабом огне, настаивать 1 час,
процедить. Принимать по 1/3 стакана 3—4 раза в день при кашле с
трудноотделяемой мокротой.
ЛЕБЕДА ТАТАРСКАЯ — Atnplex littoralis L
Семейство маревые — Chenopodiaceae Vent.
Лебеда татарская — однолетнее травянистое растение высотой
10—100 см. Стебель прямой или приподнимающийся, ветвистый.
Все листья очередные, треугольно-яйцевидные или продолговатояйцевидные, выемчато-зубчатые, иногда почти трехлопастные, часто по краю волосистые, с обеих сторон или только снизу серебристомучнистые. Клубочки, состоящие из мужских цветков, собраны в
густые, лишь в самой нижней части олиственные колосья; женские
цветки в небольшом числе в пазухах листьев. Прицветники до
середины сросшиеся, ромбически-стреловидные.
Цветет в конце лета.
Распространена на Украине, в Крыму, Беларуси, в европейской
части России (все районы, кроме Карело-Мурманского, ДвинскоПечорского, Ладожско-Ильменского), в Западной Сибири (на юге
Обского, Верхне-Тобольский, Иртышский, юго-запад Алтайского
районов), в Молдове, на Кавказе, в Средней Азии.
Растет на солончаках по берегам рек, каналов, арыков, на
солонцеватых лугах, каменистых склонах, а также по мусорным
местам, до высоты 4500 м над уровнем моря, образует заросли.
С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки),
семена.
Растение содержит алкалоиды, кумарины, флавоноиды 0,48—0,5%.
В семенах обнаружены сапонины.
В Туркмении отвар листьев применяют при желтухе, как мочегонное. Отвар семян обладает мочегонным и рвотным действием.
Листья пригодны для маринадов, щей, овощных блюд, квашения.
Перганос.
Способ приготовления и применения:
20 г сухих измельченных листьев на 200 мл воды, кипятить на
слабом огне 3—4 минуты, настаивать 2 часа, процедить. Принимать
по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день при желтухе, как мочегонное.
463
ЛЕН
Семейство льновые
Linum austriacum
– Linaceae S. F. Gray.
Лен австрийский — многолетнее травянистое растение высотой