Энциклопедия заядлого охотника
Шрифт:
После снятия шкурки приступают к потрошению тушки. По середине брюшка делают разрез от тазовой кости до грудины. Осторожно вынимают печень, кишечник, сердце и очищают полость тушки от крови.
Снимая шкуру с зайцев, нужно начинать с задних лап
С лисицы, нутрии, грызунов и мелких хищников шкуру снимают так же, как с зайца, только на ней оставляют когти. Хвост разрезают посередине от анального отверстия до конца. Шкуру стягивают через голову и выворачивают мехом внутрь. Чтобы шкура не портилась, ее надевают на специальные деревянные подставки – правилки – и убирают на сквозняк на 3–4 дня. После этого ее выворачивают и снова надевают
Снятые шкурки нужно обезжирить (провести мездревание) с помощью ножа на доске с гладкой выпуклой поверхностью. При обезжиривании следует скоблить мездру ножом от огузка к голове. Действовать нужно с осторожностью, чтобы не прорезать шкуру, а вот оставлять жир или прирези мяса ни в коем случае нельзя, так как это приведет к порче шкуры.
После этого можно законсервировать шкуру, т. е. натереть ее специальной смесью. В ее состав входят поваренная соль и мелкие натриевые или калиевые квасцы в пропорции 1: 1. Смесь втирают в шкуру круговыми движениями. Затем обработанную шкуру натягивают на специальную подставку из дерева, предварительно обернув ее бумагой, чтобы между деревом и шкурой был доступ воздуха. Во избежание склеивания шкуру смачивают молочной или уксусной кислотой (3 %-ной).
С больных или подозрительных животных шкуру снимает только специалист, проверив ее сначала у ветеринара. При снятии шкур следует быть особенно осторожным и внимательным, чтобы исключить случайные порезы. Если все же этого не удалось избежать, необходимо немедленно обработать рану йодом или спиртом, после чего заклеить ее пластырем или сделать бинтовую перевязку.
Череп в качестве трофея
Королями животных можно назвать лося и оленя, которые славятся своими ветвистыми рогами. Первоначально как украшение использовались только рога или часть черепной коробки с рогами. В настоящее время настоящий интерес вызывает целый череп с рогами, нижней челюстью и зубами. Некоторые предпочитают изготовление чучел головы. Такой трофей достаточно сложно обработать в домашних условиях, и к этой работе привлекаются профессиональные таксидермисты.
Чтобы охотничий трофей получился хорошим, необходимо соблюдать меры предосторожности и порядок работы при снятии шкуры с черепа и его дальнейшей обработке. Последовательность работы такова: в первую очередь следует снять шкуру, удалить мозг, мышцы, кровь. После этого череп необходимо выварить и вынуть из него сухожилия и зубы. Затем череп обезжиривают, отбеливают и убирают мелкие изъяны на поверхности. И в последнюю очередь готовый череп аранжируют для выставки в охотничьем уголке.
При снятии шкуры ее очень осторожно тянут пальцами, постепенно отделяя от черепа. В наиболее сложных местах используют острый нож, аккуратно подрезая места прочного соединения шкуры на черепе. Мозг из черепа вытаскивают через затылочное отверстие при помощи специального приспособления: проволоки, скрученной спиралью. Остатки удаляют пинцетом и промывают сильной струей воды. Затем череп оставляют в проточной ручьевой воде на 3–5 дней, чтобы смыть пятна крови. Температура воды должна быть не ниже 10 °C и не выше 20 °C. Сильно загрязненные кровью места смывают струей водопроводной воды. Если рядом нет ручья, проточной воды или реки, череп можно вымочить в стоячей воде, куда добавляют карбонат калия или соль для получения 1 %-ного раствора. Воду в этом случае необходимо часто менять.
Обработка черепа: а) вываривание; б) отбеливание
Теперь череп следует выварить. Это сложная, требующая осторожности операция. Если вываривается череп с рогами, рога от кипящей воды могут поменять свой цвет или потерять блеск. Сам череп может развалиться или пожелтеть, при этом его эстетичный вид и ценность, увы, будут утрачены.
Для вываривания необходимо приготовить дождевую или ручьевую воду, она должна быть чистой и не содержать никаких примесей. Для этой операции нужно подобрать специальную посуду, куда череп помещается полностью, залить его холодной водой и поставить на огонь. Если это череп оленя, лося, косули и т. п., необходимо рассчитать, чтобы рога не касались воды. Низ рогов обматывают чистой сухой материей, защищая от попадания
Черепа мелких животных, хищников и грызунов варят целиком. Эти черепа можно подчистить тупым скребком. Вываривают их, пока сами сухожилия и мышцы не отстанут от костей. Остатки снимают пинцетом. Готовый череп следует вытащить из кастрюли, где он варился, и положить в чистую проточную воду на 8 часов. После этого его кладут для сушки на сквозняк в тень. Чтобы удалить темные жировые пятна от варки, череп необходимо положить на сутки в 10 %-ный раствор нашатырного спирта или же протереть его несколько раз эфиром, бензином, трихлорметаном (хлороформом) или тетрахлорметаном.
Для придания черепу эстетичного вида его отбеливают. Делают это следующим образом. Череп внутри и снаружи оборачивают ватой и обвязывают веревкой, чтобы все кости были завернуты, а полости забиты ватой. Если есть рога, их оставляют открытыми. Черепа мелких животных и грызунов кладут не заворачивая. Отдельно в закрытую кастрюлю заливают специальный раствор. Перекись водорода смешивают с 25 %-ным аммиаком в пропорции 1: 5. Аммиак ускоряет процесс отбеливания. Посуда обязательно должна быть закрытой, иначе в результате реакции перекись превратится в воду. Данный раствор заливают в кастрюлю на высоту не более двух сантиметров. Завернутый череп кладут в нее на 15–20 часов. Вата будет постепенно впитывать в себя раствор, и кость будет постоянно находиться во влажном состоянии. Время выдержки зависит от величины головы. Черепа мелких животных достаточно положить в этот раствор на 4–5 часов. После отбеливания черепу придают натуральный цвет, для чего его помещают на 3–6 дней в раствор 1 %-ной фосфорной кислоты или же на 7 дней в раствор 10 %-ного хлорамина. Время выдержки также определяется размером черепа.
И наконец, приступают к окончательной отделке черепа. Его поверхность полируют смесью измельченного мела и извести. Для этого берут 1 часть мела и 2 части венской извести. Смесь наносят слоем на поверхность черепа и полируют чистым сукном. Для полировки также подходит мел с денатурированным спиртом в консистенции сметаны. Для придания черепу матового блеска его натирают парафином и полируют чистой мягкой материей. В последнюю очередь вставляют на место выпавшие за время варки зубы и мелкие косточки. Их просто сажают на клей.
Искусственные черепа и их выделка
Большие, оригинальной формы отдельные пары рогов также представляют интерес. На различные сувениры и поделки обычно идут непарные или не очень качественные рога, которые находят в лесу через 2–3 года, после того как их сбросило животное. Они не представляют собой особой ценности, так как часто бывают подпорченными грызунами и потерявшими свой цвет. Грязь с рогов ни в коем случае не смывают водой. Их чистят щеточкой с мягким ворсом, затем натирают воском и полируют материей из натурального волокна. Рога, предназначенные для поделок, можно обработать морилкой или перманганатом калия, придав им желаемый цвет.
Из наиболее сохранившихся и целых рогов делают сувенир. Их прикрепляют к искусственному черепу, который затем выставляют на специальной подставке. Рога в этом случае ничем не обрабатывают, с них просто счищают щеточкой грязь. В противном случае рога теряют свой цвет и блеск. Искусственный череп изготавливают из дерева (чаще липы), пластмассы, модурита, гипса, глины и иногда из металла. В этом случае имитируют лишь часть черепной коробки животного. Для выставки используют иногда сброшенные рога и череп от другого оленя, лося, косули. Для модели берут настоящий череп. Заранее готовят пробки-пеньки, к которым будут крепиться рога и вставляться в искусственный череп. Старый череп промывают в теплой воде с мылом, затем варят в дождевой или ручьевой воде, предварительно обвязав его марлей. Высушив, череп отбеливают 15 %-ной перекисью водорода. Это делают очень осторожно, чтобы кости не рассыпались. Для большего отбеливания череп можно, обернув белой материей, положить в духовой шкаф. Затем остывший череп помещают в раствор поташа (карбонат калия) и в последнюю очередь в раствор денатурированного спирта.