Эротическая кулинария
Шрифт:
Булочки «Райский сад»
Чтобы подготовить свой организм к занятиям любовью, отведайте булочки с фруктами, которые помогут насытить кровь витаминами и другими полезными веществами.
Требуется: 600 г дрожжевого теста, 20 г сливочного масла, 50 г муки, 150 мл соуса из абрикосов, 1/2 л воды, 100 мл коньяка, 1 кг фруктов, 30 мл вишневой настойки, 750 г сахара.
Способ приготовления. Тесто выложите в небольшие формочки, запеките при средней температуре, охладите и пропитайте сиропом, приготовленным из 1/2 л воды и 500 г сахара. Готовые изделия украсьте
Пирожное «Ореховые сигары»
Пирожные «Ореховые сигары» продолговатой формы с ароматной и вкусной начинкой подарят вам восторг и непередаваемые ощущения. Приятные на вкус, они наделят вас романтическим настроением, которое не покинет вас долгое время.
Требуется: 400 г муки, 80 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. меда, 2 яйца, 1 стакан миндаля, 80 г сахара.
Способ приготовления. В отдельной посуде взбейте размягченное масло, чтобы оно стало пышным. Смешайте масло со сметаной, а затем добавьте небольшими горстками 200 г муки и все тщательно перемешайте. Приготовленное тесто положите в отдельную посуду или на стол и добавьте оставшуюся часть муки. Хорошо замесите тесто. Измельчите миндаль, смешайте его с сахаром и медом. Ореховую массу тщательно перемешайте и положите в отдельную посуду.
Приготовленное тесто разделите на небольшие кусочки и раскатайте их так, чтобы они приняли форму прямоугольника. На приготовленные полоски теста положите по всей длине ореховую начинку и сверните полоски так, чтобы они приняли форму толстой сигары. Противень смажьте маслом и положите на него «сигары». Выпекайте в духовке примерно 25 минут.
Печенье «Любовь»
Следующее печенье такое же восхитительное, как и сама любовь. Им можно наслаждаться в любое время суток, ведь любовь никогда не покидает нас. Нежный вкус и чудесный аромат подарят вам радостное настроение. Вы можете проявить фантазию и украсить печенье ягодами, которые больше всего нравятся вашему любимому, и тогда его страсть к вам воспылает с невиданной силой.
Требуется: 400 г муки, 2 яйца, 100 г маргарина или масла, 100 г ягод земляники, 3 ч. л. лимонного сока, 60 г сметаны или сливок, 60 г сахара.
Способ приготовления. Смешайте сахар, муку, лимонный сок, яичные желтки и масло. Хорошо замесите тесто и поставьте на холод на 40–50 минут. Затем положите тесто на стол, раскатайте и вырежите из него сердечки. Положите печенье на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой духовке примерно 7–10 минут.
Когда печенье остынет, положите поверх него взбитые сливки и ягоду земляники.
Печенье «Любовное томление»
Печенье «Любовное томление» подарит вам настрой соответственно своему названию. Вкус рома даст почувствовать легкое головокружение. Если же вы решите полакомиться этим печеньем в вечернее время при зажженных свечах, любовное томление полностью овладеет вами.
Требуется: 400
Способ приготовления. Взбейте яйца с сахаром, чтобы получилась белая масса. Добавьте размягченное масло, соду, ром и опять перемешайте. В приготовленную массу небольшими порциями добавьте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто и нарежьте его длинными полосками. Положите полоски на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой духовке до готовности.
Пирожное «Нежность»
Следующее пирожное лучше всего подавать к столу в вечернее время суток. Нежное на вкус, оно передаст вам свою нежность, и тогда вас ожидает незабываемый вечер.
Требуется: 300 г муки, 200 г сметаны, 5 яиц, 40 мл ликера, 30 мл рома, 3 ст. л. грецких орехов, 50 г сахарной пудры, 80 г сахара.
Способ приготовления. Отделите желтки от белков. В отдельной посуде взбейте миксером белки. Смешайте желтки с сахаром и тщательно разотрите. К полученной массе добавьте ликер, сметану, муку, белки и перемешайте. Заранее приготовьте форму (она должна быть застлана смазанной жиром бумагой), в которую нужно поместить тесто так, чтобы оно не заполняло форму на 1/4 высоты. Поставьте противень с тестом в разогретую духовку примерно на полчаса.
Выпеченное тесто разрежьте на небольшие кусочки в форме квадратов или треугольников. Сбрызните пирожные ромом, подождите, пока ром впитается, затем сбрызните еще раз. Посыпьте печенья сверху сахарной пудрой, смешанной с толчеными грецкими орехами.
Торт «Эротика»
Помимо легкой сдобы, вы можете приготовить и нечто более калорийное. Не обязательно съедать подобные изделия большими порциями. Можно, попробовав небольшой кусочек, насладиться его вкусом и подзарядиться энергией на всю ночь.
Требуется: 10 яиц, 250 г сливочного масла, 10 г сливочного маргарина, 100 г шоколада, 150 г растертых орехов, 5 г ванильного порошка, 300 г сахарной пудры.
Способ приготовления. Белки тщательно отделите от желтков, взбейте в густую пену, постепенно небольшими порциями добавляйте сахарную пудру, следя, чтобы пена была устойчивой, затем добавьте ванилин. Уложите на противень пергаментную бумагу и на нее при помощи шприца отсадите лепешки диаметром 5 см. Выпекайте их при температуре 110–120 градусов в течение 2–2,5 часа. Готовые лепешки укладывайте на круглое блюдо очень плотно одна к другой, промежутки между ними заполняйте частью жидкого теста. Все лепешки немного прижимайте и смазывайте начинкой. Второй и последующие слои укладывайте аналогично первому. При этом вы можете придать торту любую желаемую вами форму (немного пофантазируйте!). Готовый торт покройте шоколадной глазурью и хорошо охладите.
Для приготовления начинки разотрите масло добела, добавьте сахарную пудру и тертые орехи.
Для приготовления шоколадной помады измельчите шоколад, оставьте его в теплом помещении, чтобы он стал мягким, добавьте растительное масло. Всю массу перемешайте, чтобы не осталось кусочков шоколада.
Торт «Страстные объятия»
Еще один вариант торта включает в свой состав вермут, который известен всем влюбленным как отличное стимулирующее средство.