Эти горячие финны. Анекдоты и факты
Шрифт:
Пиво в Финляндии продается в любой мало-мальски уважающей себя лавке. Найдутся магазины, которые смогут помочь вам в ваших изысканиях. Работают они, как правило, с 9.00 до 18.00 по будням, с 10.00 до 21.00 — по субботам (иногда до 23.00) и не работают в воскресенье. Но в любом городе и поселке городского типа найдется парочка таких магазинов, которые работают в воскресенье (их торговая площадь должна быть менее 600 кв. м). Пиво там есть тоже, хотя выбором такие лавки, разумеется, не блещут. Найти такие места проще простого — надо искать здания с надписями
Нужно только заметить, что никаких сухариков, кальмаров и прочей мерзости в Финляндии не продается. Так что, если уж совсем беда и не лезет пиво без закуски, купите лучше пакет чипсов.
Разумеется, человеческий кругозор не ограничивается только лишь пивом. Бывают такие ситуации, когда просто необходимо выпить что-нибудь покрепче. За товары «покрепче» в Финляндии отвечает сеть государственных магазинов «Alko». Практически в каждом городе есть как минимум один магазин (в Финляндии населенный пункт, где проживает больше 5 тыс. человек, это уже город). Никаких круглосуточно работающих магазинов в Финляндии нет, так что к вопросу о закупке алкоголя надо относиться серьезно и с особой тщательностью, так как никакие «сбегать в случае чего» не пройдут.
По приходе в магазин скорее всего у вас сразу же разбегутся глаза от количества разнообразных бутылок и непонятных вывесок на стеллажах. Предприятия, магазины «Alko» тоже подвержены синдрому национализма малых народов — ценники только на финском языке. В связи с этим неплохо знать хотя бы немного из того, о чем идет речь.
Ниже приведен краткий словарь терминов, использующихся в «Alko-маркетах».
Названия напитков:
Viina — термин, обозначающий спиртное (означает «водка», «вино»);
Vakeva viina — крепкое вино;
Valkoviina — белое вино;
Kuohuviina — игристое вино;
Punaviina — красное вино;
Roseeviina — розовое вино;
Hedelmaviina — фруктовое вино;
Juomasekoituksi — бормотуха (т. е. коктейль).
Такие названия напитков, как likoori, vodka, sake, viski, konjakki и прочие, все-таки и так понятны.
Из терминов будет полезно знать следующее:
Antava — богатый;
Eloisa — живой;
Hapokas — кислый;
Hienostunut — элегантный;
Hiivainen — пенящийся;
Imela — сахарный;
Karhea — грубый;
Kirpea — свежий;
Meheva — сочный;
Lammin — теплый;
Ohut — водяной;
Notkea — обходительный;
Pehmea — мягкий;
Raaka — резкий;
Rodukas — благородный;
Tamminen — дубовый;
Viipуva — долгоиграющий.
Что касается ассортимента, то Финляндия, как ни крути, страна капиталистическая, а это значит, что купить там можно практически все. Перейдем к сугубо финским напиткам.
Salmiakki Koskenkorva, 32%
Популярнейший (правда, только в самой Финляндии) лакричный ликер. Абсолютно черного цвета, вкус сравним с микстурой от кашля, которую все пили в детстве, в употреблении весьма опасен, так
Chymos Minttu, 50 %
Шикарнейший ментоловый шнапс — финский напиток. Пьется легко и даже, несмотря на высокое содержание спирта, освежает. К сожалению, продается только флаконами по 0,2 литра. Стоит 8,50 евро. В принципе по 0,5 л продается «light» — вариант Minttu, где крепость снижена до 40 %.
Jaloviina, 37,5 %
Напиток, в чем-то схожий с коньяком или бренди. Похож на напиток, который у нас называют армянским коньяком, потому что никакой это не коньяк, а бренди.
Terva Snapsi, 21 %
Интереснейший напиток со вкусом смолы (с финск. terva — «смола»). Очень оригинальный на вкус.
Если кто не любит пиво, то можно приобрести и различные коктейли, разлитые прямо в бутылки. Finn Cream, Kissan Minttu, SHEs Shot, Green Cat, Gin Lemon и прочие алкогольные напитки с нетерпением ждут своих ценителей…
Но не всегда спасает и «Alko». Что в таких случаях делать? А ничего — посмотреть в кошелек, вздохнуть с сожалением и — бегом в ближайший бар. Баров в Финляндии никак не меньше, чем самих финнов. Повсюду (даже в самой глухой деревне) работают бары с 12.00 или 13.00 до 3.00 или 4.00 утра.
Интересно, что в барах не продают в кредит, т. е. оплата за каждый приобретенный боеприпас должна произойти мгновенно. В барах принято разговаривать, причем со всеми, поэтому не надо пугаться, если кто-то подсядет поговорить.
В Финляндии нельзя спать в барах. Посуду бить можно, но случайно. И еще, если вам надоело пить и хочется освежиться, подойдите к стойке и попросите воды со льдом и лимоном — она всегда бесплатная и в любом баре.
Чаевые
Чаевые в Финляндии, как правило, не обязательны. Единственное исключение — носильщики, которым необходимо заплатить за принесенные вещи 1–2 евро. В стоимость гостиничного номера, а также в ресторанный счет оплата за обслуживание включена автоматически. Следует заплатить около 1 евро портье в ресторане за пользование раздевалкой (очень часто точная сумма бывает указана в объявлении рядом с гардеробом). Если же вам очень понравилось обслуживание и вы захотите поощрить горничную или бармена, то, разумеется, от чаевых никто не откажется.
Анекдоты на тему
Вилле говорит красивой девушке:
— Я не пью, не курю и не матерюсь! А, бля, опять бычок в пиво упал!
Сидит финн в баре, уже изрядно захмелел. Голова еле держится.
Увидев это, официант подумал, что с него надо взять деньги. Подходит к нему и говорит:
— С вас 160 руб. 80 коп.
Финн подал ему 250 руб., и официант ушел. Проходит еще час. Официант видит, что финн еле сидит: «Дай-ка я с него еще сдеру!» Подходит к столику и говорит: