"Фантастика 2023-141", Компиляция. Книги 1-18
Шрифт:
Вот уж не думал, что когда-нибудь доведётся побывать на его выступлении. В моей прошлой жизни, я был ещё подростком, когда он умер. А в этой жизни, у меня просто не было времени задуматься о чём-то вроде посещения концертов. Да и, когда живёшь в деревне, это не так-то просто устроить.
Хотя… может быть, у меня получится порадовать своих колхозников выступлением настоящей звезды? Как говорится, за спрос денег не берут, и, дождавшись, конца выступления Владимира Семёновича, я решительно направился прямо к нему.
Представившись,
Я осторожно завёл разговор о его творчестве, боясь коснуться какой-нибудь темы из ещё не произошедшего. Но всё прошло хорошо. Расстались мы на том, что если я сумею договориться с Госконцертом и всё организовать, то он с удовольствием выступит у нас в колхозе.
Довольный собой, я хотел вернуться за столик, но меня перехватил Соколов, сказав, что хочет познакомить меня с некоторыми людьми.
Вскоре он усадил меня за стол, за которым ужинали несколько человек, каждых из которых оказался директором либо какого-то большого ресторана, либо курорта.
Все они с любопытством меня разглядывали, пока Юрий Константинович всячески меня нахвалил, не забыв упомянуть даже нашу сделку с цветами, которая, на его взгляд, во многом поспособствовала его назначению на должность директора Елисеевского.
Потом он завёл речь о кубинцах и, наконец, мы дошли до истории о коктейле, которую он мне поведал ещё по телефону.
— Как видите, у товарища Филатова много талантов, — подытожил он, — и некоторые из его идей могут быть очень полезны в торговле.
Почему-то от его похвал я чувствовал себя не очень уютно, но старался выглядеть доброжелательно.
А, в конце концов, сам не знаю, как так случилось, но, слово за слово, и наш диалог привёл к тому, что я пообещал придумать ещё варианты коктейлей для советского общепита. Всеми необходимыми продуктами, меня пообещали обеспечить хоть завтра, если появятся идеи.
Идей у меня было полно, учитывая, что мне и придумывать ничего не было надо, ведь в будущем в барах подавали очень много самых разнообразных напитков. Достаточно просто более-менее точно повторить самые интересные из тех, что ещё не появились в этом времени.
Хотя я и чувствовал небольшой укол совести за то, что теперь мохито будут знать под названием «Филатофф», но никакой катастрофы в этом не было.
Да и отказывать заинтересованным рестораторам в «изобретении» новых напитков, тоже особых причин не было. Тем более, что мне намекнули, что в случае успеха, я могу рассчитывать на несколько дополнительных путёвок на курорты для моих колхозников, а также, что ещё важнее, Соколов пообещал обсудить со мной поставки некоторых продуктов из Елисеевского прямиком в наш деревенский магазин.
Подобная перспектива не могла не мотивировать. Так что уже на следующий день, мы все встретились снова на кухне одного из подведомственных
Конечно, повторить точь в точь многие известные коктейли я не мог. В конце концов, я никогда не был барменом. Но даже то, что у меня получалось, выглядело вполне неплохо. А главное, было приятно на вкус.
Я сумел восстановить по памяти рецепты таких популярных в будущем и неизвестных сейчас коктейлей как «Лонг-Айленд, «Секс на пляже», «Б-52», «Космополитен» и «Эспрессо Мартини». Также поколдовал над их вариациями. И через несколько часов у нас на руках было несколько вполне годных рецептов.
Глядя на то, как быстро я справился, один из директоров задумчиво протянул:
— Да… выглядит очень просто, словно можно смешать что угодно и как угодно, и получится вкусный напиток. Но, когда сделать то же самое пробовали мои повара, их выдумки пить было невозможно.
— Честно сказать, я тоже сомневался, когда товарищ Соколов высказал эту идею. Думал, что «Филатофф» — это случайная удача. Но сейчас я очень удивлён.
Подобным образом высказались и другие директора-дегустаторы.
И все они сошлись в одном. Новой линейке напитков в меню их ресторанов — быть.
Я же был одновременно и доволен, и смущён. Забавная ситуация. Вот уж не думал, что послезнание мне пригодится в подобном деле.
Глава 20
При подготовке к посевной и во время неё время летело незаметно. Я едва успевал уделять время всему происходящему в двух колхозах. Но вся эта суета была мне только в радость. А всё потому, что я постоянно видел результаты своих трудов.
Конечно, со Светом Коммунизма всё ещё было сложно, но даже там маленькими шагами, но шли подвижки в лучшую сторону. Например, я потихоньку принимал на работу новых специалистов, затыкая дыры или просто заменяя часть старых из тех, кто явно не справлялся со своей работой.
Также я надеялся, что теплица, которую скоро там построят, поможет мне существенно улучшить их положение. Сейчас, что ни говори, а тот колхоз был чем-то вроде дотационного для «Нового Пути», но я рассчитывал, что это не просто слив денег, а инвестиции, которые отобьются также быстро, как поднялся мой первый колхоз.
Собственно это подтверждали также и мои практиканты, которые, спустя месяц работы, предоставили мне рассчёты согласно которым, даже сейчас, рабочей силы было достаточно и необходимо лишь перетрясти кое-какие процессы, чтобы увеличить производительность колхоза не менее чем в полтора раза.
Ребята ответственно подошли к делу и составили наглядные таблицы, основываясь на известных данных из других колхозов. Несколько раз даже уезжали собирать материал в другие деревни и в городские библиотеки.