Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников
Шрифт:
Рис. 64. Штамбовая формировка (4-й год, весна)
На 5-й год при обрезке побеги укорачивают на 2–3 глазка. На 6-й год приступают к формированию плодовых звеньев за счет побегов, которые развились на глазках.
Катаровка – это двух-трехкратное удаление поверхностных корней, которые развились в верхней части подземного штамба.
Ускоренная
Ускоренное формирование начинают в год высадки саженца или черенка.
Как только на молодом побеге в школке появятся 6–7 узлов, их верхушки прищипывают над 4–5-м листом. Это способствует образованию пасынков.
В зиму молодые кусты уходят с 4-мя побегами.
Во время посадки саженца на постоянное место у него сразу формируют 4 рукава.
Черенки для посадки в школку отбирают качественные, при посадке расстояние между черенками увеличивают.
Формирование саженца в школке дает хорошие результаты при условии отличной агротехники.
Каждый полив школки сопровождают внесением органических и минеральных удобрений, при этом их норму увеличивают в 2 раза.
Нагрузка куста – это биологическое свойство сорта, его качество.
Выделяют 2 вида нагрузки:
• нагрузка глазками (количество глазков, которое оставили на кусте после окончательной обрезки);
• нагрузка побегами (количество побегов, которые оставили на кусте после их обломки).
Данные о нагрузке того или иного сорта можно получить из ампелографической характеристики сортов.
Эти данные меняются в зависимости от следующих условий: погоды и уровня агротехники, состава почвы, места произрастания.
Когда составляется характеристика сортов, эти условия учитываются, вот почему эту информацию следует брать за основу. Так, виноградари, имеющие большой опыт, регулярно фиксируют в специальном журнале погодные условия, развитие виноградного куста и обрезку.
Также при обрезке куста они руководствуются данными многолетних наблюдений и анализируют их.
Высокоштамбовая формировка
Данный вид формировки нашел применение в южных районах, где виноград на зиму не укрывают.
Высокоштамбовая формировка более всего отвечает биологическим потребностям растений.
Урожай при такой формировке увеличивается на 30–40 % по сравнению с приземными.
Достичь этого можно за счет закладки плодовых почек ближе к основанию побегов и увеличения массы гроздей.
Если зеленые побеги первого или второго года в период вегетации растут очень сильно, то можно применить способ ускоренного формирования кустов, основанный на использовании пасынков.
Свободное размещение побегов позволяет улучшить условия освещения и проветривания, кроме того, позволяет уменьшить поражаемость винограда милдью и серой гнилью, короче становятся междоузлия и сам побег, облегчается уход за кустами, а некоторые операции проводить и вовсе нет необходимости.
Накопление многолетней древесины способствует стабильному урожаю, повышает зимостойкость растений.
Недостатком этого вида формировки является задержка созревания урожая, особенно если недостаточно тепла.
Несмотря на все положительные качества высокоштамбовой формировки, возможность ее применения ограничена низкими температурами.
Однако выведение
Основное условие выведения высокоштамбовой формы – это сильный и средний рост виноградных кустов.
Сажают высокоразвитые саженцы в заранее подготовленную удобренную почву с обильным поливом (рис. 65). На саженце оставляют 3 самых лучших глазка.
В 1-й год создают все условия для того, чтобы корневая система и 2 сильных побега хорошо развивались.
Рядом с кустом ставят приштамбовый кол около 1,5 м высотой.
Подвязку побегов к колу проводят примерно 3–4 раза за все время вегетации.
На сильном побеге, предназначенном для формирования штамба, удаляют пасынки по мере их появления.
2-й побег является резервным, кроме того, он способствует наращиванию массы корней.
Если основной побег развивается хорошо, то у запасного прищипывают верхушку.
Рис. 65. Выведение высокоштамбового кордона: 1 – 1-й год; 2 – 2-й год; 3 – 3-й год; 4 – 4-й год; 5 – 5-й год
К концу первого года устанавливают шпалеру с двумя ярусами проволок.
Первый ярус находится на высоте 100–120 см, к нему подвязывают кордоны, 2-й ярус состоит из двух параллельных проволок – через 30 см для заводки зеленых побегов.
На следующий год весной основной побег обрезают на высоту штамба, запасной побег удаляют так же, как и пасынки.
По мере того, как на штамбе прорастут глазки, 2 верхних оставляют, остальные обламывают.
Как только оставленные побеги подрастут, их горизонтально прикрепляют к первому ярусу шпалеры, а концы прищипывают. Это способствует хорошему развитию пасынков, которые позднее применяют для формирования рожков.
Первый оставляют на расстоянии 10 см от штамба, последующие – через 20 см.
Если кусты росли активно и пасынки развивались нормально, то в следующем году весной из них формируют рожки, которые являются основой плодовых звеньев.
Если же пасынки развиваются слабо, то рожки формируют из основных побегов на горизонтальной части рукавов.
Для того чтобы плодовые звенья формировались как можно быстрее, побеги над 3-м узлом прищипывают.
Из пасынков, которые разовьются следующей весной, формируют плодовую стрелку и сучок замещения.
В течение 2-х лет, что идет формирование рожков и плодовых звеньев, развивающиеся побеги подвязывают ко второму ярусу шпалеры.
Если этого не делать, то под действием массы гроздей верхняя сторона плеч кордона будет внизу, а побеги начнут свисать к земле, что не позволит сформировать плодовые звенья.ПРИВИВКА САДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ
Что такое прививка деревьев
Любому садоводу хотелось бы иметь красивый сад с приносящими богатый урожай деревьями. На данный момент существует огромное множество сортов различных фруктовых деревьев, поэтому трудно выбрать один или два. Но благодаря такому процессу, как прививка деревьев, появилась возможность на одном дереве собрать коллекцию нескольких сортов.