Французские родители не сдаются. 100 советов по воспитанию из Парижа

Друкерман Памела

93. Всегда объясняйте причину отказа

Когда вы говорите «нет», обязательно объясните причину. Вы ведь не хотите запугать ребенка и превратить его в бессловесное покорное существо. Роль родителей в том, чтобы создать для ребенка понятный и предсказуемый мир. А также показать, что вы уважаете его самостоятельность и право выбора.

Если ситуация грозит опасностью, можно сказать «нет» заранее, а потом уже приводить свои аргументы. Ваши объяснения должны звучать очень определенно, они не должны быть назидательными и напоминать переговоры. Время от времени бывает полезно освежить в детской памяти основные правила. Одна французская мама рассказывала: как только она заходит со своими дочками в супермаркет, тут же напоминает им, что они

пришли купить все необходимое для дома, а не за игрушками и сладостями. Она так уверенно это произносит, что девчонки уже не заикаются об излишествах. (Но они могут сделать свой выбор – купить что-то на свои карманные деньги.)

Устанавливая границы для детей, родители часто используют выражение «имеешь право/не имеешь права». «Ты не имеешь права кусать Пьера», – говорят они. Это выражение подразумевает, что существует некая фиксированная, организованная система правил для взрослых и детей. И если ребенок не имеет права делать одно, у него есть право делать что-то другое.

94. Время от времени ребенок будет вас ненавидеть

Французские психологи говорят, что желания детей безграничны. Однако родители существуют для того, чтобы ограничить эту нескончаемую череду желаний, говоря в определенных случаях твердое «нет». Вполне возможно, ваш запрет разозлит ребенка. Не исключено, что в какой-то момент он даже временно возненавидит вас. Это вовсе не значит, что вы плохой родитель. «Если родители не остановят ребенка, он, возможно, остановится сам. Или нет – и тогда появляется серьезный повод для беспокойства», – объясняет психолог. Другими словами, если вам хочется, чтобы ребенок был постоянно доволен вами, значит, вы не справляетесь со своими родительскими обязанностями. Будьте сильными, и ваш ребенок «найдет свое место», как говорят французы.

95. Не надо драматизировать

Во Франции эта фраза часто всплывает в разговорах о том, как управляться с непослушными или капризными детьми всех возрастов. Идея в том, чтобы научиться снимать остроту конфликтов, реагируя на них спокойно, разряжая обстановку и поднимая настроение шуткой.

Не распекайте своего ребенка в присутствии посторонних. Одна француженка рассказывала мне, что заподозрила свою дочь в курении на домашней вечеринке, но дождалась, пока утром ее подружка уехала, и только тогда завела разговор с дочерью. «Если будешь устраивать сцены, ребенок вообще перестанет с тобой общаться», – объяснила она.

Старайтесь, чтобы утверждение вашего авторитета не разрушило ваши отношения с ребенком. Если вы разозлились настолько, что вам нужно время остыть, прямо скажите об этом. «Не думаю, что мир детей так уж далек от мира взрослых. Они способны понимать практически все», – сказала та же мама.

96. Вы не наказываете, а обучаете

Когда ваш ребенок в очередной раз начнет говорить за столом с набитым ртом, вспомните, что вы прививаете ему хорошие манеры постепенно, так же, как потом его будут учить математике. Обучение требует времени. Французы никогда не говорят о наказаниях. Они говорят об 'education – обучении детей, которое начинается с пеленок. В отличие от наказания 'education (которое не имеет ничего общего с обучением в школе) – процесс непрерывный. Помня о том, что вы обучаете ребенка, вам легче будет побороть раздражение, когда вдруг кусок огурца случайно приземлится вам на колени.

Не ругайте ребенка за каждый проступок. Французы, как правило, не заводятся из-за маленьких детских шалостей – b^etises. Если ребенок запрыгнул на диван или перед ужином схватил со стола кусок хлеба – это всего лишь b^etise. Всем детям свойственно шалить. Приберегите наказания для серьезных нарушений. Если за любые провинности ругать одинаково, как дети поймут, какие из них серьезные?

97. Делайте «большие глаза»

Француженки

в ответ на b^etise делают «большие глаза». Этот неодобрительный взгляд, напоминающий совиный, служит предупреждением. Он означает, что вы заметили проделку и ребенку следует контролировать свое поведение. «Главное – моя дочь понимает, что нарушила правила», – объясняла мне одна французская мама.

98. Не требуйте от ребенка немедленного исполнения

В конце концов, вы командуете семьей, а не воинским батальоном. Не ждите, что ребенок тотчас же исполнит отданное вами приказание. Объясните, что вы от него хотите, после этого спокойно наблюдайте за ним и ждите. Да, вы оказываете давление на ребенка. Но в то же время предоставляете ему право выбора – каким образом и с какой скоростью исполнить вашу просьбу. Ребенок должен играть свою активную роль в процессе воспитания, и вы даете ему такую возможность, позволяя все обдумать. Это повышает долгосрочный эффект полученного урока.

99. Наказывайте редко, но метко

Наказание (puni) во французской семье – серьезное событие. Такое не случается сплошь и рядом. Психологи говорят, что наказание должно быть безотлагательным и беззлобным. Французские родители обычно отправляют провинившегося ребенка в его комнату обдумывать свое поведение и просят вернуться, когда он успокоится и будет готов к разговору. Для детей старшего возраста типичное наказание – несколько дней без телевизора, компьютера и видеоигр, а то и мобильника. Родители всегда предупреждают детей о наказании и всегда исполняют свои угрозы. Но стараются быть справедливыми и держат слово, возвращая отобранный телефон в обещанный срок. После того как конфликт улажен, задача родителей – восстановить прежние отношения. Например, можно предложить вместе сыграть в любимую игру. Пусть ребенок знает, что после бури непременно наступит затишье.

100. Иногда вы будете бессильны что-либо сделать

Учитесь понимать, когда нужно остановиться. Бывают ситуации, когда ничто не срабатывает. Тогда нужно просто набраться терпения и переждать. Помните, что воспитание ребенка – процесс длительный. Никто не требует от вас безоговорочной победы каждый день.

Любимые рецепты из парижских яслей

Эти блюда едят детишки, посещающие парижские ясли – трех лет и младше. Еду там готовят каждый день (не из полуфабрикатов) и подают как обед из четырех блюд: холодная закуска, основное блюдо с гарниром, сыр и фруктовый десерт (у детей до двенадцати месяцев обед состоит из двух блюд). Детский диетолог адаптировал рецептуру для семейного обеда – каждый рецепт рассчитан на двоих взрослых и двоих детей.

Закуски и гарниры

Carottes r^ap'ees `a l’orange

Тертая морковь с апельсином

Это блюдо можно готовить непосредственно перед подачей к столу или оставить мариноваться на ночь.

3 моркови

2 ст. л. масла канолы (разновидность рапсового) сок 1 апельсина

¹/₈ толченого зубчика чеснока

соль по вкусу

Натрите морковь на терке.

В отдельной посуде смешайте масло, сок апельсина, чеснок и соль.

Полейте приготовленной смесью тертую морковь и встряхните.

Velout'e d’artichaut `a la cr`eme

Суп-пюре из артишоков

1 большая картофелина (сорта Айдахо или красная)

2 шт. мелко нарезанного лука-шалота