Газета Завтра 381 (12 2001)
Шрифт:
Как ни крути, а водка была и будет одной из неотъемлемых примет русской жизни. В чем причина такого особого положения водки на русском рынке, что даже изощренные пиарщики от кока-колы, дынных спиртных коктейлей, текилы и джина не способны тягаться с огромным маховиком русского потребления водки? Стоит отметить, что оттянуться и забыться всегда были горазды все народы и племена. Кто-то цедил вино на берегу лазурного моря, кто-то в песках необъятной Азии раскуривал редкие дурманные травы. Россия еще в древности пристрастилась к " хлебному вину". Почему?
Вопрос нашего исследования неожиданно оказался очень глубоким и емким, как и сама русская водка. Здесь оказались затронуты и география, и геополитика, и экономика, и хронополитика, и демография, и философия, и биология, не говоря уже о химии, физике и механике процесса приготовления водки.
Укоренению водки в России содействовали ее географическое положение,
По похожему пути шли и другие северные народы, жившие в морозных краях. Кто-то придумал виски, кто-то джин( все это продукт зерновых культур).
Москва не сразу строилась, Русь не сразу собиралась, не сразу возникла и Русская Водка в ее нынешнем виде. Много веков назад русские пили квас и мед, которые не уступали крепостью спирту. Только в XVI веке узаконили определенный рецепт водки. Водка же, к которой мы привыкли, была сформулирована по науке только в конце XIX века великим русским ученым Менделеевым. Установленный им рецепт оказался оптимальным и признан рецептом настоящей Русской Водки.
Что же такое водка? Определять ее как объект бессмысленно, всякий знает ее состав, нехитрый способ приготовления… Как субъект водка также не может интересовать исследователя. Имеющая минимальную материальную ценность водка является пассивным участником распития. Производится и раскупается она на рынке не как самостоятельная сущность, а как необходимый участник некоего процесса. Как необходимый катализатор процесса, так или иначе существующего в народе, независимо от нас и от наших знаний о нем. Иными словами, нас интересует не столько сама водка, сколько процесс ее употребления, хотя ничего нового в этой мысли, наверное, нет. Что это за процесс и зачем он происходит? Почему русские люди пьют?
О русской загадочной душе уже сказано много всякого разного. И дело говорят, и всякую чушь. Тем не менее, на мой взгляд, суть сводится к главному.
Русские — романтики, с открытой душой, всегда устремленные к подвигам и великим деяниям. Спасти мир от монголов, Наполеона или фашистов, преобразовать планету, освоить космос — вот о чем болит голова простого русского человека. Цинично и бездушно устроенный косный мир не устраивает русского человека-мечтателя. Русский готовит мировую революцию, межпланетные станции, счастье и любовь для всех. Во всем мире для погашения подобных мечтаний придуманы религии, но русским религии не хватает. Русскому надо бороться, а излишки психической энергии генерировать в водку. Водка, являющая собой и "живую", и "мертвую" воду, помогает соединиться с разделенным. Мир, не отвечающий романтическим русским потребностям, находится в непримиримом противоречии с духовным миром русского. Русские либо переделывают мир, либо пьют, чтобы не видеть "всю эту мразь". Когда русские не могут участвовать в переделе мира, в строительстве своей справедливой Империи, когда их живые силы связаны по рукам и ногам, тогда и настает всероссийский запой. Тогда мы теряем людей, они мрут под забором, в сугробе — от неприкаянности, от разлада с бытием… Потому пьянство и расцветает в годы застоя, превращая их в годы запоя.
Секрет действия водки на организм, мозг и душу человека всем известен. Скажу только, что эффект этого действия бывает благотворным и зловредным, все зависит от ситуации. Еще тот же Велес говорил, что сурья будит в злодеях зло — и правду в праведниках. Здоровое потребление водки происходит, когда народ идет к мечте и прогрессу. Пьют для храбрости и широты мышления. Тогда водка помогает открытиям и нестандартным мыслям. Когда путь к успеху закрыт, когда все дороги к развитию перекрыты, Империя рушится, народ сублимирует свой творческий пыл в водку. Пьют от тоски и безысходности.
Сегодня Русская Водка так слилась с образом русского человека, что сама стала объектом информационного прессинга со стороны внешних врагов. Ведь водка, крепко ассоциирующаяся с русскими, стала таким же объектом атаки идеологического противника, как и вся политика России. Водку, и в положительном, и в отрицательном смысле, привязывают к образу русского человека. Недаром "пятая колонна", все, кто хочет отколоться от русского этноса, в первую очередь бросают пить водку. Предпочитают ликеры, вина, героин или кокс. Западная пропаганда объясняет, что это модно. Отломанные от русского хлеба ломти, нюхающие кокаин и гоняющие по венам героиновые реки, справедливо говорят про водку — "бычий кайф". Велес ведь изображался раньше в образе быка — Гвидона (от этого вышло слово "говядина"). Наркота, по древним русским поверьям, шла от царя Кощея, управляющего всем золотом мира. Может, и золото произошло от слова "зло".
[guestbook _new_gstb]
2 u="u605.54.spylog.com";d=document;nv=navigator;na=nv.appName;p=0;j="N"; d.cookie="b=b";c=0;bv=Math.round(parseFloat(nv.appVersion)*100); if (d.cookie) c=1;n=(na.substring(0,2)=="Mi")?0:1;rn=Math.random; z="p="+p+"&rn="+rn+"[?]if (self!=top) {fr=1;} else {fr=0;} sl="1.0"; pl="";sl="1.1";j = (navigator.javaEnabled?"Y":"N"); sl="1.2";s=screen;px=(n==0)?s.colorDepth:s.pixelDepth; z+="&wh="+s.width+'x'+s.height+"[?] sl="1.3" y="";y+=" "; y+="
"; y+=" 42 "; d.write(y); if(!n) { d.write(" "+"!--"); } //--
Напишите нам 5
[cmsInclude /cms/Template/8e51w63o]
ЗЕЛЬЕ И ДЕНЬГИ
Государственная политика в области водки возникла приблизительно тогда же, когда вообще возникла в России государственная политика как таковая при Иване Грозном.
Царь подошел к вопросу употребления спиртных напитков по уму. Люди и весь мир материальны, как железо или камень, но у каждого человека есть своя душа, мятущаяся и мечтающая. Везде в мире для этой самой души существовали церкви. Только в России церковного ресурса не хватало. У русских оставалось еще много психологических проблем, волнений и непредсказуемых идей, которые не укладывались в мрачноватую церковную систему. Зеленый Змий хорошо улавливал эти "лишние" психоволны русских людей, потому и взял русский Царь Змея к себе на службу. Именно царь Иван Грозный забрал под себя все производство и распределение водки. Это было справедливым ходом событий. Церковь поддерживала государство всецело, и водка тоже была под контролем. Значит, все физические и духовные силы народа без остатка принадлежали Державе. А вместе с тем Державе принадлежали народные деньги, так как всю выручку от продажи водки в стране получал царь. Цивилизация становилась замкнутой системой, развивающейся год от года, используя все ресурсы земли русской. Потом Грозный умер, настала смута, коснувшаяся в том числе и производства и продажи водки. Здесь долго не было порядка. XVII век итак был "отстойным" во многих отношениях. Простора для мечты и исканий, кроме Сибири-матушки, не было. Громких побед и подвигов мало. А от чиновничьего беспредела было просто душно. По-своему был жуткий застой. Такому глубокому застою соответствовал и всесветский запой. К середине века пьянство достигло самых запредельных уровней, нация вымирала еще сильней, чем сегодня. Безо всякой войны, голода или эпидемии мужики лежали мертвыми на улицах, упившись до смерти "левого" пойла. Тогда в середине века царь задумал запретить пьянство, закрыв "царевы кабаки", учиненные еще Грозным. Ответом были "кабацкие бунты", чуть не переросшие в гражданскую войну. Большой кровью Кремлю удалось подавить "пьяные волнения". Много "пьяниц" было повешено, сожжено, вздернуто на дыбу, отправлено на каторги строящейся русской цивилизации. Однако "кабацкие бунты" возымели свое действие, и царь вернул русским волю пить, но стал следить за качеством напитка и количеством употребления.