Горькая правда о сахаре

Ненашева Лиана

Эта дорога привела меня к пониманию, что без изменения питания мы не можем изменить ничего в нашей жизни, не можем преобразить мир вокруг себя. Питание – это не калории, жиры, белки и углеводы, как их рассматривает современная диетология. Питание – это энергия, это наша клеточная память.

С помощью принятия здоровой пищи мы можем изменить нашу ДНК, нашу частоту. Создать новое тело, физическое и эмоциональное состояние, преобразить нашу реальность. Недаром восточная мудрость гласит: «Ты – то, что ты ешь».

И Вселенная опять сделала мне подарок. Вообще-то

это всегда так. Никакого подарка нет. Это закон Вселенной – закон притяжения. Мы притягиваем в свою жизнь именно то, что желаем. Хорошее или плохое. Это от нас зависит. Так вот, я встретила одного из лучших макробиотических и веганских шеф-поваров мира – Симону Парис. Она долгое время жила и работала в Голливуде. Она являлась личным поваром таких звезд, как Том Круз и Николь Кидман, Стивен Сигал. Я прошла ее тренинг и работала одно время ее ассистентом, обучаясь ее магическому искусству приготовления вкуснейших веганских блюд.

Так и текла моя жизнь в Бельгии – спокойно. Одна из крупнейших холистических клиник в Бельгии, пациенты, приезжающие со всей Европы. Одной из сфер моей деятельности было косметическое иглоукалывание – холистическая безинвазивная подтяжка лица и модуляция тела.

Я являюсь одним из редких специалистов, практикующих такой вид услуг. Мне посчастливилось учиться у мисс Верджинии Доран, доктора, практикующего косметическое иглоукалывание в течение 20 лет. Она работала со многими голливудскими звездами. Этот вид иглоукалывания является очень распространенным в Голливуде. У многих звезд, например у Сандры Буллок, в контракте со студиями стоит пункт по проведению этой процедуры регулярно.

Но, по всей видимости, Бог не позволяет мне вести спокойный и размеренный образ жизни. Мне всегда необходимо что-то менять, чему-то учиться. И чаще всего это происходит через страдания. Следующим моим испытанием была астма: пять лет назад внезапно я очень серьезно заболела. Температура сорок держалась месяцами, одна атака следовала за другой. Изнуряющий сухой кашель разрывал голосовые связки. Говорить не могла месяцами. Шептала со своими пациентами. Высокая температура сжигала все внутри, я сильно похудела и потеряла всю энергию. Приговор моего холистического врача был следующий: аллергия на влажную и холодную погоду и сухой воздух в помещении.

В Бельгии постоянно холодно, идут дожди, и мы часто пользуемся радиатором. Не переедешь – умрешь. Состояние у меня тогда было критическое. Работала кое-как по полдня, а остальные полдня проводила в постели. Безголосая, постоянно кашляющая, я решилась на переезд.

В это время я занималась аштангой с мировым известным учителем Премом Карлиси. Он проживал на Бали. Вот я и решилась на прыжок в неизвестность – в который раз! Мне уже не привыкать – шагнуть с пропасти и парить в свободном полете ожидания, куда приведет меня судьба. Самое главное – вера в себя и полная отдача Богу и Вселенной. Расслабиться, отдаться, отключить свое эго и мозг и слушать сердце. Вот и бросила все, вернее, отдала все имущество дочери и переехала на Бали. Опять начала с нуля на новом месте. И опять же, по словам других,

очень успешно. Многие завидуют моей жизни. Как же, живет в раю, успешна, известна, любима, ни в чем не нуждается…

И только я знаю, какова цена этому успеху. Какой огромный труд по самопознанию и самосовершенствованию стоит за этим, да и постоянное позитивное мышление: не поддаваться соблазну негативных мыслей во что бы то ни стало, – каждодневная медитация и духовная практика.

ДА, Я ТВОРЕЦ СВОЕГО РАЯ, СВОЕГО УСПЕХА, СВОЕЙ РЕАЛЬНОСТИ, ДЕНЕЖНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ, короче говоря, счастья, здоровья и любви.

И я хочу подарить вам этот опыт, эти знания, хочу поддержать, помочь и вдохновить вас. Вы можете все. Неизмерима сила человеческой мысли и возможностей. Я знаю это, я и тысячи моих пациентов смогли построить мир своей мечты.

И вы тоже сможете это!

Будьте здоровы и счастливы!

Доктор Лиана Ненашева,

основатель Академии Успешной Жизни

Истоки

Замысел моих книг по осознанному питанию возник более двадцати семи лет назад на основе изучения и применения на практике западной медицины, традиционной китайской медицины, традиционной китайской и макробиотической диетологии, йоги и аюрведы, психосоматической медицины, осознанности и медитации.

Начинающие изучать здоровый образ жизни, осознанное и полезное питание жалуются на множество противоречивых источников информации. Данная серия книг написана в первую очередь для того, чтобы устранить эти противоречия.

Изучив истинное действие пищи в организме, а также оценив состояние здоровья, условия жизни и труда и принимая во внимания климатические условия и сезон, читатель сможет понять, какие продукты и диеты лучше всего подходят для его/ее конституции и состояния здоровья и условий жизни здесь и сейчас.

Другая задача этих книг – свести воедино важнейшие диеты Востока и Запада.

Наша современная западная диетология рассматривает продукты питания как

• белки

• углеводы

• жиры

• витамины и прочие пищевые компоненты

Прочтя серию этих книг, вы полностью согласитесь со мной, что такой подход к питанию совершенно не достаточен.

Тысячи лет назад лучшие целители Китая предлагали классификацию продуктов питания в соответствии с их истинным влиянием на организм, а также в соответствии с их энергетическими качествами. Приведем несколько примеров.

Очень важно понять

• согревающее или охлаждающее свойство еды

• ее способность увлажнять или, наоборот, обезвоживать организм

• усиливать образование энергии или крови

• успокаивать или раздражать наш психоэмоциональный статус и так далее

Знание этих качеств крайне необходимо для использования продуктов питания как средств, приводящих нашу биоэнергетическую систему в состояние баланса. Или попросту сказать – использовать нашу пищу как лекарственные средства.