Хитрые грядки. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать
Шрифт:
Какие болезни у картофеля?
• Самая опасная – фитофтора, поражающая не только картофель, но все другие пасленовые культуры, в частности, томаты, баклажаны, перец.
• Фитофтора – это живущий в почве микрогриб. С прорастающего гриба споры, разлетаясь по воздуху, попадают на листья этих растений и вызывают их заболевание, которое
• Вокруг них образуются желтые пятна, постепенно болезнь поражает весь лист, он желтеет, затем чернеет и отмирает. Болезнь распространяется очень быстро.
• Прежде всего надо знать, что этот гриб благоденствует там, где в почве недостаточно меди, а это – торфяники. А потому очень полезно после уборки урожая и перед началом вегетационного периода поливать такую почву раствором любого препарата, содержащего медь (медный купорос, бордосская жидкость, хлорокись меди – ХОМ).
Что надо делать
При первых признаках заболевания картофельное поле следует опрыскать одним из этих препаратов.
На заметку
На томатах фитофтора появляется позже, чем на картофеле, и томаты опрыскивать медью нельзя, поскольку после медного опрыскивания плоды не рекомендуется есть в течение 30 дней, а томаты обычно к этому времени уже имеют не только техническую спелость, но и биологическую (т. е. полностью окрасились, созрели для еды).
Томаты и другие пасленовые культуры опрыскивать или поливать под ними почву можно только профилактически в момент высадки их рассады в грунт (как защитить их от фитофторы, я расскажу в разделе, посвященном этим культурам).
Все остальные болезни большого урона картофелю не наносят и, как правило, проявляются при хранении. Чтобы этого избежать, и замачивают клубни после уборки в растворе Фитоспорина.
Что такое парша картофеля?
• Парша не болезнь, а если можно так выразиться, косметический дефект, проявляющийся в виде черных «бородавок» на клубнях. Это сигнал об избыточном содержании азота в почве.
• Как правило, это происходит при внесении свежего навоза осенью. На хранение и вкусовые качества картофеля парша не влияет.
• Не вносите свежий или плохо перепревший навоз или азофоску в больших количествах на картофельное поле и ее не будет.
Можно ли снова сажать картофель на то поле, где вырос картофель, пораженный паршой?
• А почему нет? если снова не внесли с осени избыток азота, то картофель уже использовал его предыдущим летом.
Можно ли вырастить бочку картофеля из 5 клубней?
• Нет, нельзя. Столько нельзя вырастить не только в бочке, но и в яме, и в ящиках, наращиваемых сверху друг на друга, в больших пластиковых мешках и т. д.
• В свое время мы с соседом «клюнули» на все эти глупости, опубликованные в разных газетах и журналах, и попытались вырастить из пяти
• На дно бочек насыпали 40 см почвы, выложили картофелины, а потом все лето постепенно подсыпали туда почву с клочками газет, зелеными сорняками и пр.
• Когда пришло время снимать урожай, собралась вся округа, и мы торжественно опрокинули наши бочки. Вот было смеху, когда клубни оказались только в верхней (примерно 40 см) части бочек, а все остальное место занимали длиннющие стебли без столонов и картошки.
• Сосед в последующие годы продолжал все эти странные эксперименты, пытаясь получить сверхурожаи. Я же от этого всего отказалась, поскольку поняла, что столоны образуются на 40–50 см стебля и только, а всякая попытка перехитрить природу обречена на провал.
• Так что не пытайтесь ее обмануть, наоборот, внимательно к ней присматривайтесь и действуйте в согласии с ней!
Что такое картофельная нематода?
• Очень мелкий плоский прозрачный червяк, видимый только в микроскоп, который высасывает сок из тканей растения. Это самый распространенный житель на планете. Почти у каждого растения на земле есть своя нематода.
• Картофельная нематода вредна, поскольку при сильном ее заселении картофель мельчает и урожаи сильно снижаются. Но наибольший вред нематода наносит землянике.
• Вы можете увидеть не саму картофельную нематоду, а ее цисты, в которые она сворачивается на зимовку, выходя на поверхность клубней. Если на клубнях видны мелкие черные «маковые росинки», это и есть цисты.
• С клубня они попадают на почву, в которой могут сохраняться до 5–6 лет, дожидаясь посадки картофеля, в клубни которого внедрятся ожившие черви, а затем распространятся и по всему растению.
• Эффективных средств борьбы с нематодой на сегодняшний день не существует. Картофельное поле придется перенести в другое место на несколько лет.
На заметку
Между прочим, цисты запросто переносятся на подошвах обуви с заселенного ею поля на другое место. Но всякий вид нематоды заселяет только своего кормильца, так что картофельная нематода не опасна для вашей земляники.
Как бороться с проволочником?
• Проволочник – жесткий бледно-желтый червяк примерно 3 см длиной. Это личинка жука-щелкуна.
• Щелкун – черный узкий жук 1 см в длину с узенькой талией-перемычкой. Когда жук переворачивается со спины на брюхо, он складывается и затем резко распрямляется со щелчком, отсюда и его название.
• Проволочник наносит существенный вред клубням любых растений, но особенно картофельным, проедая в них узкие ходы и оставляя в них свои экскременты черного цвета.
• На поле, заселенном проволочником, картофель сажать бессмысленно, сначала необходимо от него избавиться.