Хозяйка дома на холме

Скор Элен

– Знаешь, очень удачно! Даже не ожидала! – я кратко поведала ему о нашей загородной поездке и о своём новом приобретении – винном уксусе.

– Зачем он тебе? – удивился кролик.

– Уксус открывает широкие возможности в плане кулинарии, если честно, я очень удивлена, что его здесь до сих пор не используют.

– Может и используют, только не в наших краях, - глубокомысленно заметил крол.

– Ну и ладно, - пожала я плечиком, главное, у меня он теперь есть! Это же соусы, маринады, заправки для салатов, майонез! – я замерла, глядя

на кролика, - Скажи, у вас здесь есть майонез?

– Это что за зверь? – удивился крол.

– Понятно, майонеза тут нет! Откуда он здесь, если нет уксуса!

Помниться, когда у Нины Петровны совсем не оставалось денег до очередной пенсии, она готовила этот соус собственноручно. Там всего-то нужно иметь под рукой масло, яйцо и уксус. Смогу ли его повторить? А вот завтра и попробуем! А сейчас мне нужно взглянуть, чем заняты мои постояльцы.

Гостей я нашла в столовой, когда я появилась, они уже сидели за столом, сервированным лёгкими закусками. А аппетит они на природе нагуляли – будь здоров, вон как прямо на глазах пустеют тарелки.

Я метнулась на кухню, где Аннушка уже выкладывала на блюдо румяные булочки.

– На ужин берегла, - вздохнула девушка, вынося блюдо к гостям.

– Ничего, сейчас ещё тесто поставлю, - успокоила меня Марийка. Она уже отдохнула и сейчас суетилась возле плиты, заглядывая в большую кастрюлю.

Прибежал Пауль, сообщив, что телегу уже разгрузили, спрашивая, какие будут дальнейшие указания.

– А проводи-ка меня туда, - попросила я парнишку.

Пока шли, я расспрашивала Пауля, как его дела, нравится ли ему в доме, не обижает ли кто.

– Что вы, госпожа Алиса, мы дружно живём. Разве может быть плохо, когда есть крыша над головой и еды сколько хошь?

Еда и крыша над головой совсем не радуют, если до тебя нет дела единственному родному человеку! Я вспомнила, как мы жили с отцом, после того, как исчезла мама.

Я тряхнула головой, отгоняя грустные мысли.

– Ну и хорошо, ты главное ешь побольше, и отдыхать не забывай, - я похлопала мальчишку по худенькому плечику.

– Вот, пришли! – Пауль кивнул на распахнутые двери амбара, рядом стояла пустая телега, вокруг лошади, проверяя упряжь, ходил возница. Я подошла к нему.

– Милейший, пройдите на кухню, там вас накормят. За вашей лошадью присмотрят. Пауль, проводи.

Возница рассыпался в благодарностях, едва поспевая за шустрым мальчишкой.

Я ещё раз глянула на телегу и лошадку, меланхолично жующую растущую возле амбара траву. Каюсь, были у меня на неё свои виды, правда это зависит от того, что мне сейчас скажет Эрих, а вот и он, выходит из амбара.

– Всё разгрузили и по полкам расставили, госпожа Алиса, - доложил он.

Я нетерпеливо кивнула, не это меня сейчас интересовало.

– Как там дела с баней? И что с бочками?

– Баня – хоть сейчас затапливай, только прибраться малясь нужно. А бочки, бочки я водой залил. Некоторые совсем непригодны – рассохлись от времени, лишь четыре из них в сносном состоянии.

–

Четыре… что ж, отлично, на первое время и этого хватит! Вот что нужно сделать – погрузите три бочки на подводу и поезжайте к морю – наполните их на треть морской водой, да смотрите, чтобы вода чистая была! Бочки эти потом в баньке поставите, а как туда перенесёте – четвёртую бочку простой водой наполните.

Если Эрих и удивился, то виду не показал, возможно просто привык выполнять указания других, а может, просто доверял мне, как своей хозяйке.

– Ещё, это очень важно, там, на телеге был отдельный короб с большим кувшином и две огромные глиняные бутыли с вином – ух нужно поставить в надёжное место, лучше всего под замок. И да, пока у меня есть свободная минутка, что там с семенами, которые ты хотел мне показать?

От последних моих слов садовник заметно оживился.

– Так они у меня туточки!

– Показывай, что ли.

Я решила по-быстрому зарядить семена, чтобы не отвлекаться на это вечером. Эрих услужливо придержал дверь, пока я входила внутрь амбара. Здесь было сумрачно и прохладно. Огромное помещение разделялось на несколько меньших деревянными перегородками, часть амбара была заставлена большими ящиками, бочками, корзинами. Вдоль стен висели широкие полки.

Эрих свернул направо, к двери, за которой оказалось комнатка, больше похожая на небольшую конторку. У крошечного окошка располагался стол, вдоль одной стены стояла длинная лавка, а вдоль другой - шкаф и полки. Кажется, Эрих облюбовал это помещение под свои нужды – на полу стояли ящики с картофельными клубнями, корзины с какими-то саженцами, короба со свёртками и мешочками.

– Ну, где твои семена?

– Вот они, - Эрих обвел руками всю эту кучу малу, лежащую у моих ног.

– Это? Всё это «семена»? – у меня просто не хватало слов, выразить то, что я думала в этот момент.

– С вашим магическим даром мы вполне успеем собрать приличный урожай! Вон, цветы на клумбах к обеду уже бутоны набили!

А ведь он прав! У нас сколько свободной земли, жаль будет, если она простоит ещё год впустую! А так, если получится, будут у нас свои овощи, немалая экономия к тому же!

– Где же ты столько посадочного материала раздобыл?

– На продукты выменял. У нас на кухне их и так в достатке. А кое что, из того что у нас было выбрал, - он смущённо кивнул на ящик с картошкой.

– Ай да молодец, хвалю за смекалку. Ладно, подавай мне понемногу, - я села за стол, беря в руки первый свёрточек с семенами.

В амбаре я просидела почти до самого ужина. В доме меня уже потеряли, послав Пауля на розыски. К вечеру через мои руки прошли все запасы рачительного садовника. Больше всего пришлось повозится с той самой картошкой. Выяснилось, что я могу воздействовать лишь на небольшую кучку, в десяток клубней – не больше. К концу сеанса мне едва удавалось оставаться в хорошем настроении – важной составляющей для подпитки магией, и не возненавидеть эту картошку всей душой.