Хозяйка усадьбы "Тихий уголок"

Ширкунова Резеда

До рынка доехали быстро, город хотя и был портовой, но небольшой, поэтому все находилось в пешей доступности.

Бричка остановилась недалеко от рынка. Захар побежал за семенами, а Катерина решила пройтись вдоль открытых лавок. Запах знакомых пряностей ударил в нос девушки.

– Кари,-воскликнула она.

Для той, которая любила индийскую кухню и часто готовила для семьи блюда, сдобренные приправой, знакомый запах навеял воспоминания. Смахнув слезу, она подошла к продавцу. Черноволосый кареглазый очень симпатичный юноша стоял за прилавком.

–

Госпожа, что желает?
– поинтересовался он.

– Хочу посмотреть ваши десерты. Что можете предложить?

– Оооо, госпожа, наши десерты самые нежные и вкусные, они привезены из самой Индозии. Я могу вам предложить халву разных видов, ладду (десерт из гороховой муки), фирни (сладкое блюдо из молока и рисовой муки).

В голове Катерины крутилось слово «Халва», а продавец продолжал показывать и расхваливать свой товар.

– Любезнейший, а сколько стоит ваша халва?

– Для вас недорого, госпожа, всего три серебряные монетки.

– Хорошо, дайте мне на пробу, -Катя решила попробовать десерт на вкус.

За три серебряные монеты она получила на руки маленький кусок халвы размером чуть больше коробки спичек. Не зря, ох не зря она зашла в эту лавку. Вкус халвы напомнил ей свекровь, которая часто учила совсем молодую невестку готовить сладости своими руками. Одним из них и была халва.

Подойдя к ребятам, она увидела, что Захар прикрепляет на заднюю часть брички мешок с подсолнухом. Видя, что Катерина внимательно посмотрела на мешок, мужчина стал оправдываться.

– Барышня, не было у него маленьких мешков, пришлось взять, что осталось, иначе бы не продал, а у остальных торговцев, она была слишком мелкая и с мусором.

– Всё хорошо, Захар , она не пропадет, не переживай.

Глава 10

Переодевшись в домашнюю одежду, Катерина велела запрягать телегу, чтобы доехать до Подлесья, где крестьяне с рассвета начали стрижку овец.

Все жители собрались на большой полянке. Среди работников ходила, опираясь на клюку, престарелая сгорбленная женщина. Кого-то она гладила по голове своей шероховатой ладонью, кому-то указывала на недочеты в работе, на разбаловавшихся ребятишек могла и поворчать, но ласковые слова доставались всем.

Заметив, как Катерина внимательно следит за происходящим, Захар улыбнулся.

— Это Полина, жена деда Василия, — пояснил помощник. — Хорошая женщина. Дети возле нее всегда крутятся, а она, как курочка-наседка, ходит и за каждым присматривает.

Петька заметил баронессу первым и побежал навстречу. За ним, словно колобок, покатился Рыжик. Самой-то хозяйке некогда заниматься щенком, а Петьке в удовольствие, вот и носятся друг за другом.

— Барышня, вы приехали! — радостно воскликнул мальчуган.

— Куда же я без вас. Надо посмотреть, что выходит, — улыбнулась ребенку Катя. Народ хотел подняться для приветствия, но она лишь махнула рукой. — Работайте, отвлекать не буду. Бабушка Полина, поговорить надо.

Они отошли ближе к телеге, стараясь не мешать стрижке. К тому же неизвестно,

как поведут себя овцы при чужом человеке.

— О чем задумались, барышня? Если хотите спросить — спрашивайте. Мы, старики, всю жизнь прожившие на земле, много знаем секретов, — старушка хитро улыбнулась и посмотрела на Катерину светло-голубыми глазами.

— Я не очень разбираюсь в этом деле, а хотелось бы. Захар сказал, раньше основным видом деятельности у вас было скотоводство.

— Ох, деточка… Извини за такое простецкое обращение, не обижайся. Хоть и госпожа, но, вижу, переживаешь за нас, стараешься, больше к крестьянам тянешься, чем к дворянам.

— Не обижаюсь, бабушка Полина. Так оно и есть. Самая первая задача — поднять хозяйство. Отец продавал шерсть, а я не хочу. Мне кажется, продажей сырья мы намного меньше заработаем, чем готовыми изделиями.

— А что ты хочешь с ней делать? — поинтересовалась старушка и хитро посмотрела на девушку.

«Жена мужа стоит! — подумала Катерина и мысленно ухмыльнулась. — Что староста, что его супруга непростые люди, ой непростые. Но мы тоже не лыком шиты».

— А вы посоветуйте, бабушка Полина. Вижу, есть у вас задумка, — улыбнулась она.

— Сколько раз я говорила Льву Ильичу — мы многое теряем, отдавая за копейки шерсть, — посетовала жена старосты. — Послушай меня, барышня. Если хочешь, чтобы у тебя дело пошло, нужно после вычистки разложить шерсть по качеству. Часть, срезаемая с брюха, с ног, с ляжек по составу и длине волос намного хуже, поэтому она пойдет на одеяла, подушки, валенки, тапочки и другое. А вот самая качественная шерсть растет на боковинах и спине. Из нее хорошо бы спрясть нитки и связать красивые вещи. Барин складывал полностью руном, не отделяя более качественную от плохой, отсюда и цена низкая.

— Спасибо, бабушка Полина, за науку. Я с вами согласна. Думаю, крестьяне под строгим вашим надзором сделают все как надо, — улыбнулась Катерина.

— Не беспокойтесь, барышня. Мы с моим стариком присмотрим.

Старушка поклонилась барыне и вернулась в круг людей, которые нечасто, но поглядывали с интересом на беседующую пару.

— Захар, поехали домой, — велела Катя. — Петька, ты с нами?

— Барышня, можно я останусь? — заканючил мальчишка.

— Если не желаешь помочь в одном интересном деле, то, конечно, оставайся, — нарочито безразлично ответила баронесса и уселась на свое место. Захар тронул вожжи.

Петька посмотрел на отъезжающую телегу, на ребят, играющих рядом с трудящимися родителями, затем вновь на телегу. В итоге любопытство победило. Он, подбежав, взобрался и уселся рядом с Захаром. Следом тут же запрыгнул Рыжик и устроился на острых коленках ребенка.

Терпения мальчика хватило на пять минут.

— Барышня, а про какое интересное дело вы говорили?

— Сладость готовить. Захар, у нас есть сахарный песок?

— Есть, барышня. Еще ваш батюшка перед смертью купил целый мешок. Обычно все чай пьют с медом, не привыкли мы к этой заморской диковинке, вот и потратили совсем малость.