Как растения защищаются от болезней
Шрифт:
Сенсибилизация может встречаться в природе, примером чему могут служить ткани растений, несущие в себе микоризу. Известно, что в таких растениях повышено количество ингибиторов, в результате чего в корне и вокруг него создается токсическая зона, предохраняющая их от поражения многими почвенными микроорганизмами. Таким образом, даже заражение микоризой растение оборачивает себе на пользу, повышая за счет этого свой защитный потенциал. В самом растении устанавливается своеобразный вооруженный мир, который обычен для партнеров — симбионтов; растение сдерживает агрессивность грибов микоризообразователей, не позволяя
Сейчас, когда многое прояснилось, можно предположить, почему исследователей прошлых лет преследовали неудачи в их попытках иммунизировать растения. Причин этому несколько:
1. Не было известно, чем именно следует иммунизировать растения. Попытки иммунизировать растительные ткани проводились вслепую. Поскольку о существовании элиситеров не подозревали, в рабочие растворы, которыми обрабатывали растения с целью повысить их устойчивость, элиситеры могли и не попадать. Единых методов получения иммунизирующих растворов нет и быть по могло, поскольку элиситеры у разных патогенов различны по химической природе и по-разному локализованы: одни находятся на их поверхности, другие в составе выделений, третьи локализованы внутриклеточно, но выходят из клеток паразитов при соприкосновении с растением.
2. В том случае, если даже элиситер попадал в состав иммунизирующей жидкости, он мог попасть в нее в иной, чем это необходимо, концентрации. Мы уже говорили о том, что, для того чтобы растение оказалось в состоянии сенсибилизации, элиситер в составе рабочей жидкости должен быть в строго определенной концентрации — не большей и не меньшей. Малая концентрация элиситера окажется недостаточной для сенсибилизации, тогда как слишком большая вызовет некроз и образование фитоалексинов. Существует довольно ограниченная область концентраций, в которой элиситер вызывает нужный эффект, и эта концентрация вряд ли может быть случайно достигнута.
3. Если даже допустить, что элиситер оказался в рабочих растворах и попал в них в нужной концентрации, то его действие могло оказаться перекрытым супрессором, присутствующим у этого же патогена. Иными словами, выделить элиситер из паразита, отделив его от супрессора, и затем использовать в строго определенной концентрации вслепую, конечно, не представлялось возможным, чем и объясняются неопределенные результаты прошлых опытов по иммунизации растений,
ОТ ТЕОРИИ К ПРАКТИКЕ
Суха, мой друг, теория везде, а древо жизни пышно зеленеет. И. Гете[18]
ИНТЕГРИРОВАННАЯ СИСТЕМА
ЗАЩИТЫ РАСТЕНИИ
Главным в современной тенденции защиты растений является стремление к объединению всех доступных методов борьбы с вредителями и болезнями. Вот это-то и носит впечатляющее название — интегрированная система защиты растений. Другое дело, что удельный вес каждого из используемых методов совершенно различен. В целом современная стратегия защиты растений основывается на двух главных методах — это выделение устойчивых сортов и применение пестицидов. Этим методам
Одним из них является карантинная служба. Так, законодательным порядком запрещается ввоз зараженного растительного материала на территорию тех стран, где вредители и болезни ранее отсутствовали. В большинстве стран Имеются законы, контролирующие импорт растительного материала или его перевозку из одной части страны в другую. Например, благодаря этим законам в Англии до сих пор отсутствует столь страшный враг картофеля, как колорадский жук. Правда, карантин следует считать только первой линией обороны, которая рано или поздно будет нарушена.
Уменьшить ущерб, причиняемый вредителями или болезнями, может также фитосаинтария — одни из наиболее простых и наиболее древних способов защиты растений. Фитосанитария сводится к уменьшению количества ипокулума при уничтожении любого зараженного растительного материала, будь то больные растения или их остатки в поле после уборки урожая. Фитосанитарные мероприятия, если их проводить достаточно тщательно, могут принести ощутимый эффект, особенно в садах и огородах, где сравнительно легко уничтожить весь зараженный растительный материал.
Очень существенным для целей защиты растений является высокая культура земледелия. Задача земледелия состоит не только в том, чтобы создать условия, обеспечивающие наилучший рост растений и высокий урожай, но и в том, чтобы защитить растения от патогенов и вредителей. Прежде всего чрезвычайно важен качественный посадочный материал. Для посева следует использовать только здоровые, зрелые, неповрежденные семена, обладающие высокой всхожестью. Посев должен обеспечить оптимальную для данной культуры густоту стояния растений. Очень вагина глубина посева. Длительный период между прорастанием и появлением всходов над поверхностью почвы благоприятствует развитию патогенов. Поэтому факторы, тормозящие прорастание и начальный рост растений, способствуют поражению растений и увеличивают их потери еще на ранних стадиях развития.
Растения, восприимчивые на одной стадии развития, в другое время проявляют большую устойчивость. В связи с этим возможно так изменять сроки посева, чтобы стадия развития, на которой растения являются наиболее восприимчивыми, приходилась на то время, когда патоген отсутствует или не может заразить растения.
На поражаемость растений болезнями влияют удобрения. Считается, что высокое содержание в почве азота, особенно если он находится в легкоусвояемой форме, например в виде нитратов, обычно повышает восприимчивость растений к болезням. Возрастание содержания в почве калия и фосфора неблагоприятно сказывается на развитии некоторых патогенов.
Очень полезным способом защиты растений от патогенов является севооборот, который дает особенно хороший результат в борьбе с почвенными патогенами. В случае болезни корней он является одним из главных способов защиты. Длительность сохранения патогенов в почве зависит от долговечности их зимующих форм, от микробиологических и химических условий в почве и других факторов. Это очень важно для эффективности севооборотов, потому что защита от болезней может быть успешной лишь в том случае, если интервал между посевами восприимчивых культур больше, чем срок жизни патогена.