Кесарь земли русской. Трилогия
Шрифт:
– Убирайте, убирайте - закричал я - чтоб ни один кусок не пропал.
Стародуб, что наблюдал за действием молча, подошел ко мне и сказал - иди князь отдохни, поешь, я тут присмотрю.
Я отошел, взял глиняную миску с вареным мясом, по хлебал бульон и съел мясо, а пока кушал все это время пристально наблюдал за процессом. И мне это не нравилось, что бы обслуживать эту здоровенную печь требовалось не меньше трех десятков мужчин.
То есть у меня на самой печи людей хватало, а вот потом как достали крицу, нужно много, очень много мастеров, чтоб сразу ковать железо, топоры, ножы, мечи,
Только бы руды и угля хватило, а еще людей.
Руды пока хватило, половину поля было завалено рудой, а вот с углем я лоханулся. Я нашел взглядом несколько человек из первого селения Бажены, с которыми мы начинали плавку метала и крикнул - мужик уголь нужен, забирайте людей и закладывайте углежогные печи, рубите березняк. Ищите самые сухие полянки и рубите все деревья, потом эти полянки пойдут под посевы
Кто то измельчал руду, кто то готовил уголь, кто то крутил колесо, а были еще и те кто подносил и подавал. И что мне делать, я ведь не инженер, так знания отдельные по рассказам отца и его друзей кузнецов, я ведь по профессии механизатор, а не кузнец или там технолог метала, но вот метал то у меня получился.
Я подошел к Стародубу, и крикнул - это не дело, мы не можем стоять все время у печи, нужно назначать двух мастеров и пусть работают посменно.
– Богомир - крикнул Стародуб - иди сюда.
Богомир подошел и Стародуб спросил - ты понял как работает печь, сможешь ли руководить варкой метала?
– Смогу, если доверите.
– Доверяем - похлопал я по плечу Богомира - и назначь людей пусть сразу готовят себе наковальни, крицу нужно разбивать сразу и кавать из метала иделия, нельзя допустить, чтоб крица остыла, иначе потом не прогреем. Как печь остынет, почити её полностью, местер и завтра начинай новую закладку.
Мы сидели в деревянном доме со Стародубом, он смотрел на меня странным взглядом. А потом не выдержал и спросил - откуда ты все это знаешь князь, и колесо и печь и сталь, и оружие делаешь и бронь вон себе сделал?
На столе лежал новый пластинчатый доспех, я уже его померил и он мне нравился, но из-за кривизны металлических пластин выглядел как то не престижно, но это был настоящий пластинчатый доспех, каждая стальная пластина перекрывала соседнюю и пробить бронь было не реально даже копьем. Я даже испытывать не стал, я просто знал, я видел такую бронь в Ростове на историческом семинаре, там мужики шизонутые на исторических реконструкциях, за деньги бились до первой крови и бились часами в таких доспехах.
– Нет, Стародуб, это все очень не стабильно, я что то делаю, но не знаю что.
– Я не понимаю тебя князь ты говоришь загадками, вот метал у тебя идет, а ты говоришь что не знаешь как его делать.
И тут я начал выдавать свою легенду - я ведь там, на полянке четыре луны назад умер. Да, да Стародуб, меня убили и я попал в ирий, а там людей полным полно и предки мои и люди чужие, и все что то делают. Посмотрел я на это всего по заглядывал как люди работают, а потом воин сияющий ко мне подлетел,
– Слыхал я от ведуна, как он тебя у священного дуба нашел, так он сказал что ты был мертвый, а потом воскрес.
– Ты видел ведуна, а я думал, что он лешак и его никто не видит?
– Лешаки показываются людям когда сами того желают, и он действительно сказал, что пришла душа из мира богов, что бы изменить нас к лучшему.
– А я что тебе говорю, пока мое тело было мертвым тут, моя душа жила там, а потом меня выкинули из-за кромки назад, только вот я думаю зачем меня назад отпустили? . Может миссия какая имеется. Может народ наш по земле раскиданный собрать надо, и научить как жить в этом мире тяжелом, своим трудом на хлеб зарабатывая.
– А что такое хлеб?
– спросил Стародуб.
– Муку с водой мешаешь, а потом запекаешь.
– Муку, какую муку? У нас бабы проросшее зерно перетирают и в печке запекают, но в основном просто варят.
Я встал - пошли бери баб толковых и за мной.
Мы вышли, вернее так я вылетел, а за мной Стародуб. Пока он собирал женщин, я взял мешок с зерном и потащил его во двор.
Там уже была приличная толпа женщин.
– Ну что бабоньки, будем делать хлеб, так как хлеб всему голова.
Высыпали зерно, на большой камень и я, взяв другой камень, поменьше начал перетирать зерно в муку, половина баб разошлась, потому что так долго я еще не работал, а они и не поняли, что это я так примитивно муку делаю.
Ну все когда муки была уже целая куча, приказал - а ну тащи яйца перепелов и куропаток и воды ведро.
Принесли, я сняв кожаную куртку сполоснул руки начал месить тесто. Хлеб в казачьей станице умеет делать каждый, тут конечно не мука Макфа и дрожжей нет, но несколько круглых комков теста я сделал и оставил подходить.
– А теперь все за мной, бабоньки.
Мы пришли к печке.
– А ну давай пару поленьев зажигай.
Зажгли, дождались когда прогорят, я открыл задвижку печки проверил жар и выгреб все угли, потом засунул руку, да хорошая температура, намочил тряпку и прошел по стенкам, сразу повалил пар.
– Значит так бабоньки, вы потом сами выявите лучшую температуру, но пока и такой достаточно, несите тесто.
Принесли, я долго не думая прицелился и запустил круглый комок теста подальше в печь, потом вторую и третью. Потом взял опустил тряпку в воду и промазал внутри печь мокрой тряпкой еще раз для влажности - все закрывайте печь и ждите.
Ждали по моим меркам не долго, но я нервничал, все время заглядывал, я знал только цвет. Да ориентировался по цвету буханки, если серая то хлеб не до пекся, а если цвет черный то хлеь сгорел, а вот коричневый, вынимай. Но как тут ориентироваться, мука то не первый сорт и тесто изначально было серым.
Когда на мой взгляд одна из буханок подрумянилась достаточно, я открыл печь и поддев буханку мечем вытащил её из печи, а потом опять закрыл дверь.
– Вот - показал я пальцем - примерно такого цвета должна быть булка хлеба, но кушать горячий хлеб нельзя, живот будет болеть, хлеб должен отдохнуть, его нужно завернуть в шкуру или ткань, несите чистую холстину.