Книга-календарь на 2012 год. Заговоры и обереги на каждый день

Степанова Наталья Ивановна

Постные блинчики

Расклад: мука – 1 стакан, растительное масло, вода.

Муку просейте, заварите кипятком и замесите не очень крутое тесто. Тесто скатайте в ровную по толщине «колбаску» диаметром 5 – 6 см, посыпьте мукой и разрежьте на небольшие кусочки (по 30 г). Кусочки теста расплющите ладонью. Затем смажьте каждый кусочек растительным маслом и слепите попарно смазанной стороной внутрь. Эти двойные лепешки раскатайте в виде круглых блинов, положите на сухую сковороду и выпекайте блинчики с обеих

сторон. Подавайте с жареными грибами или с жареным луком.

Именины празднуют: Андрей, Дмитрий, Иван, Константин, Мария, Никифор, Петр, Юлиания (Ульяна).

16 ИЮНЯ Петров пост

Рецепты

Желе лимонное

Расклад: вода – 1 стакан, сахар – 100 г, цедра апельсина и лимона, сок – 1 стакан, желатин – 20 г.

Воду с цедрой вскипятите, добавьте сахар, сок, набухший желатин, прогрейте, процедите, разлейте в порционную посуду. Чтобы выложить желе из формы на блюдо, до заполнения форму надо смочить холодной водой или смазать оливковым (кукурузным) маслом.

Яблочные «ежики»

Расклад: яблоки – 600 г, изюм, орехи, мед или сахар, корица, яблочный сок – 1 стакан, растительное масло.

Яблоки очистите, вырежьте сердцевину, положите их в смазанную маслом форму и заполните смесью из изюма, орехов, меда и корицы. Полейте каждое яблоко яблочным соком, форму поместите в духовку. Запеченные яблоки подавайте в сиропе, оставшемся в форме после запекания.

Приметы на июнь

♦ Сильные росы – к плодородию, а частые туманы обещают урожай грибов.

♦ Утром трава пахнет сильнее обычного – к дождю.

♦ С утра мокрица распустилась и осталась раскрытой весь день – к хорошей погоде.

♦ Стадо к вечеру разревелось – будет дождливо.

♦ Если пчелы роем гудят на цветущей рябине – завтра будет ясный день.

♦ Воробьи веселы, подвижны, драчливы – к хорошей погоде.

♦ Если в июне вокруг муравейника много муравьев – к хорошей погоде.

Именины празднуют: Денис, Дмитрий, Иоланта, Клавдия, Лукьян, Павел, Юлиан.

17 ИЮНЯ Петров пост

Это следует знать

♦ Когда курица снесет яйцо без желтка, его тут же надо бросить через конек дома. Если этого не сделать, в семье случится беда.

♦ Кто ложится спать поперек половицы – тот мало живет.

♦ Если хозяйка хлеб кладет вверх дном, то у нее муж гулять будет.

♦ Кто убивает мух на столе, в том доме всегда будут ссоры и скандалы.

♦ Не переступайте через кучу сора – не то вас люди любить не будут.

♦ Перелитый чай в чашке и стакане – к достатку.

♦ Когда уха проливается – это к дождю.

♦ Если мужик свое «хозяйство» в зеркале рассматривает, то рано потеряет мужскую силу.

Именины празднуют: Зосима (Зосим), Мария, Марфа, Мефодий,

Митрофан, Назар, Петр, Софья (София), Юлиан.

18 ИЮНЯ Петров пост

В это время многие отправляются в лес за лечебными травами, поэтому я хочу обратиться ко всем своим читателям и ученикам: помните, пожалуйста, о том, что растения – это дар Божий, не вырывайте их с корнем, если он вам не нужен. Оставьте корневище в земле, чтобы и на следующий год вам было что собирать. Если же вам необходим целебный корень, то не вырывайте его весь, оставьте часть в земле.

Отправляясь за травами и кореньями, встаньте в лесу, поклонитесь на все четыре стороны и искренне, от всего сердца, попросите прощения у всего белого света – тогда ваша работа будет удачной.

сшеуГосподи, прости! Простите все, кого я обидела вольно или невольно. И я прощаю всем. Господи, позволь взять силу от земли, чтобы помочь всем, кому плохо. Аминь.

Моя бабушка, отправляясь в лес за целебными травами и кореньями, всегда так поступала, после чего ей попадались только чистые и крепкие растения.

Именины празднуют: Игорь, Константин, Леонид, Маркиан (Марк), Федор.

19 ИЮНЯ Петров пост

Вечная мудрость

♦ Тот, кто по доброте своей становится спасителем, рискует быть распятым.

♦ Легче терпеть зло, чем причинять зло.

♦ Если ты сделал добро – скрой; если тебе сделали добро – расскажи.

♦ Зная множество языков, умирая, человек говорит только на своем родном языке.

♦ Кто держит ухо у скважины, тот рано или поздно услышит о себе.

♦ Истинно добросердечные люди думают и заботятся о тех, кто их ненавидит. Род человеческий будет жить до тех пор, пока есть тот, кто молится за весь род.

♦ Дурной язык порождает вражду, а добрый вражду усмиряет.

Именины празднуют: Георгий, Фекла.

20 ИЮНЯ (Продолжение темы, начатой 19 июня)

Вечная мудрость

♦ Ни один учитель так хорошо не научит, как несчастье или болезнь.

♦ В детстве человек обманывает гораздо чаще, чем в старости, так как перед смертью хочется быть чище и лучше, как никогда.

♦ Жизнь – это самое ценное для человека, и ее он защищает на протяжении всего времени, от начала и до самого конца.

♦ Семейная пара, обладающая терпением и снисхождением, никогда не расстанется.

♦ Бросая камень в другого, нужно быть готовым к тому, что этот камень прилетит назад.

♦ Воспитание мужчины или женщины проверяется тем, как они ведут себя во время ссоры.

Именины празднуют: Антоний (Антон), Богдан, Валерия, Зинаида (Зина), Иван, Мария, Степан, Сусанна, Тарас, Федот.