«Кошка» – дочь спецназовца
Шрифт:
– большое спасибо Ольга
–пожалуйста, ну вот вроде всё рассказала, мне пора, ещё увидимся.
–ещё раз, спасибо! До встречи.
Улыбнувшись им, она ушла. Женщины стали располагаться, доставая и раскладывая вещи из сумок. Наводя свой порядок. Клетка с Машкой, была выставлена на балкон. Там свежий воздух, птицы поют, ей веселее будет. Расположившись, приняли душ по очереди, немного полежали на кроватях.
Прошёл час. Надя с Леной стали собираться на деловые встречи. Переговариваясь между собой. Надежда спросила:
–Лена, ну как тебе здесь, нравится?
–здорово мам, здесь так классно! Комната удобная,
–я рада. Ладно, собирайся быстрее, нам уже пора!
Зайдя в отдел кадров, они оформили все необходимые документы. Узнав приятную новость, что питание в столовой будет, за счёт санатория.
Выйдя из корпуса, они разделились. Надежда пошла к главврачу, знакомиться, и принимать дела. Лена пошла в столовую, на место будущей практики, знакомиться с заведующей.
Глава 2. Столовая
Обойдя холм по Липовой аллее, Лена увидела столовую. Одноэтажное здание, длинное, из красного кирпича, мрамора, с большими стеклянными окнами. Оттуда шёл приятный запах съестного. Девушка зашла внутрь. Там было уютно. Мраморные чистые полы. Цветы и растения в больших кадках у стен. На стенах выложены цветные панно на сказочные сюжеты. Аккуратно расставленные столы и стулья. Застеленные бежевыми скатертями, на которых, стояли салфетки в подставках, солонки и перечницы. Вдали виднелась кухня, с раздаточным столом и окном приёма посуды. Везде царил порядок и чистота.
Лена прошла через зал и зашла на кухню. Только что прошёл обед и был перерыв. Скоро должна была начаться готовка ужина. У окна стоял стол, где сидели поварихи, мойщицы посуды, кухонные работники, пили чай с кексами и булочками. Во главе стола восседала, крупная женщина, блондинка с синими глазами. Взоры всех присутствующих обратились на Лену. Она поздоровалась и представилась:
–Здравствуйте, я Лена Гордеева, к вам на практику пришла
–ааа, практикантка, проходи, присаживайся, угощайся! Давай знакомиться. Меня зовут Мария Петровна, я Заведующая этой столовой!: – Громким, добродушным голосом, улыбаясь Лене, сказала блондинка. Все остальные сотрудницы тоже по очереди представились. Лена робко подошла к столу, и присела. Все её стали разглядывать. Одна из поварих оценила:
–ой, какая, худосочная- то, совсем девку в городе заморили. Ты ешь, ешь, давай, не стесняйся.
Заведующая тут же, пророкотала:
–ничего откормим! Лена запомни первое правило на кухне -чистота и порядок во всём. Вон, возьми из шкафа халат и шапочку с бахилами, переоденься.
Лена подошла к вешалке выбрала халат по размерам. Одев шапочку, убрала под неё рыжие волосы. Подошла обратно к столу. Коллеги оценили:
–вот! Теперь, похожа на повара!
–похожа! Но поваром надо ещё стать!: – утвердила заведующая. Лена стала пить чай, угощаясь вкусными кексами с изюмом. Слушая наставления Марии Петровны:
–так Лена, мы тебя всему научим, всё покажем. Не переживай. Сейчас перерыв, а через 20 минут начнём готовить ужин. Посмотрим, что ты умеешь. Расписание на стене. Не опаздывать, не отлынивать! Чистота и порядок во всём! Вечером у тебя свободное время и два выходных в неделю. Питаться с мамой своей, будешь у нас в столовой. Питание за счёт санатория.
–хорошо, я всё поняла. Спасибо Мария Петровна.
–да можешь просто звать тётя Маша
Улыбнулась ей заведующая. Через 20 минут, перерыв
–что-то ты слабенькая совсем.
–ничего, пообвыкнется!:– Раздался над ухом, громогласный глас заведующей. От которого Лена чуть не подпрыгнула. Мария Петровна, тётя Маша, была строгой, любящей своё дело и дисциплину женщиной. И в то же время, очень доброй, душевной, готовой всегда прийти на помощь и поддержать.
Потом настала раздача ужина отдыхающим. Затем последовала мойка посуды, наведение порядка. Лена тут же поужинала. Поскольку Надежда в столовую сегодня не попала, взяла ей ужин с собой. Попрощавшись со всеми, усталая девушка пошла к себе в номер.
Когда Лена ушла, женский коллектив стал её обсуждать. Одна из поварих высказала своё мнение:
–Тяжко ей у нас будет, непривычная видно, силёнок маловато. Одно слово -городская!
Заведующая тут же ответила:
–ничего пообвыкнется! А так, девка хорошая, вижу, что старается!
Все дружно кивнули. Авторитет тёти Маши был непререкаем. Она хорошо умела разбираться в людях.
Лена зашла в их комнату, скинув с себя одежду, приняла душ. Выйдя из душа рухнула на кровать. Перед глазами мелькали кастрюли, ложки, чашки. Через полчаса пришла Надежда, спросив дочь:
–Лена, ну как первый рабочий день прошёл?
–непривычно мам, тяжело! Но интересно. Я там тебе ужин принесла – пюре с котлетами и компот. Попробуй, что мы готовим.
Надя разделась, после душа разогрела ужин в микроволновке, оценила:
–молодцы, вкусно готовите! А ты доча, привыкай. Я тоже после медучилища когда на работу вышла, трудно было. Всякого насмотрелась. Потом ничего, приноровилась.
–Вот и заведующая наша также говорит «Ничего пообвыкнется!»:-Громким голосом скопировала Лена. Надежда в ответ засмеялась:
–видела бы ты моего первого, заведующего отделения! Генерал настоящий, такому бы в армии командовать.
Посмеявшись и обсудив новости. Они рано легли спать. День для обеих выдался, очень насыщенным.
Глава 3. Лодочник. Знакомство
Прошла неделя, со времени заселения в санаторий. Надежда уверенно вошла в работу в должности старшей медсестры. Ведь опыта и практики у неё хватало с избытком. Лена понемногу втягивалась в ритм работы столовой. Она уже не так сильно уставала. Хорошее питание, режим, свежий воздух, сделали своё дело. Исчезла болезненная худоба, синева под глазами, рыжие волосы стали гуще и пышнее. Девушка была трудолюбивой, умела и любила готовить. По характеру добродушная, она легко поладила с коллективом. Женщины, сначала осторожно присматривающиеся к ней, привыкли. И уже принимали как свою. Надежда тоже расцвела и похорошела. Видя, что дочери стало лучше, она чаще стала улыбаться и смеяться.