Кошки против собак
Шрифт:
– Доброе утро, – надела на голову колпак, одернула китель. Что-то я уже начинаю нервничать, а это нехорошо. Не дай бог когти полезут или клыки.
– Доброе, – тут же остановился, – разговор есть.
– Слушаю, – осторожно, почти крадучись подошла к столу с другой стороны.
– Вчера в ресторан приходили мои знакомые, люди влиятельные. Так вот, они остались более чем довольны твоими десертами.
– Ой, как приятно…
– Цыц! – зыркнул на меня так пугающе, что и впрямь испугалась. – Я еще не закончил. Когда начальство говорит, подчиненные молчат.
Ага, а
– Угу, – кивнула, губы же инстинктивно вытянула трубочкой, чтобы не улыбнуться ненароком.
– Короче, – поправил галстук, – завтра у младшей дочери того самого знакомого день рождения. И они хотят пригласить тебя в качестве повара на детский праздник. Слышала о кейтеринге?
– Ну, да. Слышала, – в том-то и дело, что только слышала.
– Завтра в восемь утра буду ждать тебя у входа в ресторан. Чтобы без опозданий.
– А вы тоже едете?
– Да.
– И нас будет всего двое от ресторана?
– Да. Я прочитал твою анкету, ты же не только кондитеркой занималась на прошлых местах работы. Вроде как су-шефа заменяла. И потом, на мероприятии от тебя лишнего требовать не будут, в основном десертное меню и торт, некоторые десерты приготовишь у всех на глазах. Вот список того, что должно быть при тебе завтра, – вытащил из внутреннего кармана пиджака лист бумаги, сложенный пополам. – Справишься, получишь лично от меня премию. Не справишься, отпущу на вольные хлеба.
– Ультимативно, однако.
– Мне на кухне нужны настоящие профессионалы, которые не боятся сложностей. А кейтеринг сейчас тема очень популярная, людям куда приятнее отмечать праздники на своей территории, но с профессиональным поваром под боком.
– Я поняла, – и протянула руку, – бумажку можно.
А он опять втянул носом запах, опять глаза прищурил. Вот, блин, Мюллер недоделанный.
– Держи, – вложил мне в ладонь.
– Благодарствую, Андрей Александрович, – и не удержала улыбки, отчего Назаров еще сильнее насупился. Да, что ж такое, уже морщина на лбу не рассасывается, а он все хмурится. Какой-то босс чересчур замороченный. Неужели Грановская его совсем не радует?
Когда он ушел, я немедленно развернула список. В принципе, ничего сверхъестественного, трехъярусный торт с начинками три шоколада, классический чизкейк и Тирамису, покрытый легким кремом и украшенный ягодами. Приготовлением придется заняться уже с вечера. Остальное просто ингредиенты для пирожных, которыми займусь по прибытии на место. И все бы ничего, но завтра мне придется ехать с Назаровым в одной машине. Даю себе слово, если все получится, отправлюсь в клуб и оторвусь, как следует. Тем более, премию обещал Волчий Хвост.
А через полчаса прибыл сам шеф. И сразу же подошел ко мне.
– Доброе утро, Дарья, – улыбнулся в усы.
– Доброе, Густаво.
– Я хотел бы знать, есть ли у тебя какие-нибудь вопросы по поводу того, что было вчера. Готов ответить на любой.
– Пожалуй, есть. Три.
– Слушаю.
– Как вы догадались обо мне?
– Скажу честно, понял не сразу. Были у меня сомнения, – сложил руки на животе, – ты пахнешь нетипично для пантеры. Причем
– А как же? – это на чем я так прокололась?
– По урчанию. Ты пару раз увлекалась готовкой и начинала урчать.
– Надо же, – вот ведь… ох, и накрутила бы мне уши бабуля за такую неаккуратность. – Впредь буду осторожнее. А как так вышло, что вы здесь все… ну… пантеры, – прошептала чуть слышно.
– С некоторыми я познакомился в кулинарном училище, когда преподавал, другие пришли сами. Как ты знаешь, нас мало. Приходится объединяться, держаться друг друга.
– Ясно. Получается, Назаров знает, кто вы?
– Знает. И лелеет мечту в скором времени заменить нас всех на своих сородичей. Оно и понятно. Кошки и собаки… – покачал головой. – Вот бывший владелец был простым человеком, само собой, о нас ничего не знал. Славное было время. Я ведь поднял этот ресторан, теперь он один из лучших. Жаль, если придется оставить его на волчью свору. Из них повара никудышные.
– Понимаю, – и так грустно стало.
– Но ничего. Мы народ живучий, не пропадем. Тем более, теперь в нашей команде есть отличный кондитер, – и отправился в свой кабинет.
Значит, Назаров хочет всех разогнать. А как же моя мечта поучаствовать в конкурсе? А как же стабильная зарплата? Нет, нет, нет, я не хочу уходить. И не уйду! Завтра Серый бок останется в восторге от меня! Клянусь своим хвостом!
– Ох, Дашенька, – опять раздался голос Густаво, – совсем забыл. Отнесите, пожалуйста, банкетное меню Элине Марковне.
– Хорошо, – м-да, вот кого-кого, а эту сельдь в строгом костюме видеть желания нет никакого, но задания шефа надо выполнять.
И вооружившись меню, пошла в кабинет Грановской. На месте ее не оказалось, зато дверь была приоткрыта. Оставлю-ка я меню на столе, придет Хозяйка медной горы и посмотрит. Только не успела я положить бумагу на стол, как со стороны коридора донесся голос Элины, тут же вспомнились ее страшные глаза, ее приказ не заходить без разрешения. Пришлось действовать в экстренной обстановке. Один прыжок и я уже повисла на подоконнике с обратной стороны окна. К счастью за рестораном был небольшой дворик, принадлежащий заведению, здесь стояли мусорные баки, а главное, можно было не бояться случайных прохожих. Не думаю, что висящий на подоконнике повар не вызвал бы вопросов.
Грановская тем временем зашла в кабинет, уселась в свое кресло и кому-то набрала, кому-то вроде Назарова, ибо голосом заговорила прямо-таки елейным.
– Привет, малыш. Сегодня вряд ли получится, а вот завтра вполне. Андрей все равно уедет к каким-то своим друзьям за город, а вернется наверняка поздно вечером. Отлично, целую. Жду…
И после короткой беседы последовал томный вздох, что я аж порадовалась за госпожу Грановскую. Как же круто она проведет время завтра. А Назаров-то походу олень. Ну, а мне пора как-то самоудалиться, и выход я видела только один – прыгать. Желательно бесшумно, желательно на все четыре конечности.