Красноярский край (включая Таймырский и Эвенкийский автономные округа)
Шрифт:
Оленеводство в основном имело транспортное значение. Оленьи стада были небольшими – от 15 до 100 голов. Забивали домашних оленей на мясо только в случаях неудачного промысла или когда семье угрожал голод.
Рыболовство носило сезонный характер, лишь в ряде районов рыбу ловили круглый год.
В местах контактов с русскими занимались земледелием и огородничеством, владели кузнечным делом, обрабатывали кость, рог, шкуры животных, делали домашнюю утварь из дерева и бересты, плели сети из крапивы. Изготавливали лодки-берестянки, покрышки на чум, седла, нарты, лыжи, одежды, ковры, переметные сумы на продажу. Зимнюю одежду шили из шкур оленя, летнюю – из ровдуги или ткани.
Кухня народов Севера
Сагудай. Так называют на Таймыре к ушанье из рыбы. Для его приготовления годится свежий сиг, муксун, чир, пелядь, голец, кумжа.
Очищенную свежую или размороженную рыбу разрезают на небольшие куски, как селедку (далее в расчете на 2 кг), кладут в кастрюлю, заливают водно-уксусным раствором (1:4, вровень с рыбой), добавляют подсолнечное масло (2–3 столовых ложки), крупно нарезанный лук (не жалея), чеснок (2–3 зубчика), лавровый лист (1–2 листа), черный перец горошек и молотый (как понравится), соль (3–4 столовых ложки). Перемешивают, дожидаются, пока рыба приобретет беловатый налет (обычно 40–50 мин). И едят…
Порса. Мелкую рыбу слегка поджаривают и выкладывают в берестяную миску, установленную над костром из сырых бревен. Просушенную и подкопченную рыбу толкут до получения мелкой крошки – порсы. Хранят ее в непромокаемых мешках из кожи налима или берестяных коробах. Зимой из порсы готовят варево типа каши или, добавив в муку, пекут лепешки.
Строганина из печени налима. Мороженую печень строгают тонкой стружкой или ломтиками, солят, посыпают перцем и тут же подают к столу.
Праздники
День оленевода. Проводится во второй половине апреля, когда аборигены традиционно съезжаются в поселок, чтобы закупить продукты на долгую летовку Особенно красочно праздник проходит в поселках Носок и Тухарт. Главное событие – соревнования по национальным видам спорта.
Особенно популярна борьба. Пары поочередно снимают с себя одежду и выходят в круг. Сильные руки борцов хватаются за пояс соперника, иногда одежда трещит по швам. Мужчины и женщины участвуют в перетягивании палки, метании топора на дальность. Метание аркана – маута (тынзяна, чаата) на хорей. Хорей – это длинная ровная палка (4 м) с набалдашником на конце. Штука достаточно тяжелая, предназначенная для управления оленями. Заарканить воткнутый в снег шест сложно и аборигенам. Прыжки через нарты чередуются с тройным национальным прыжком и бегом с палкой по пересеченной местности.
Но самый зрелищный вид соревнований – гонки на оленьих упряжках. В них участвуют как мужчины, так и женщины. Когда смотришь на них, становится понятно, почему лица оленеводов напоминают дубленую кожу: практически всю жизнь они проводят, передвигаясь против ветра. Победители соревнований получают серьезные призы: снегоходы, телевизоры, лодочные моторы.
В советские времена дружинники и милиция приглядывали за сородичами и провожали их из поселков километров за 20, чтобы те не вернулись за водкой. Сейчас власть почему-то спокойно смотрит, как аборигены по 3–4 дня не уезжают в стойбища.
Хэйро – праздник Солнца. Празднуется в феврале, когда после долгой зимы оранжевый солнечный диск согревает сердца. Народ ликует. В этот день обязателен ритуальный костер. Соревнование лыжников, взятие снежных городков, ходьба на ходулях, бросание маута, конкурс национального костюма. В Дудинке в этот день, как правило, выступает национальный ансамбль «Хэйро».
Бегичев Ники фор Алексеевич (1874-1 927), моряк, полярный путешественник, человек-легенда Таймыра. Участник экспедиции (1900–1902) Э.В. Толля, искавшего в Северном Ледовитом океане легендарную «Землю Санникова». Бегичев прошел пешком и объехал на оленях весь Таймыр, участвовал во многих полярных экспедициях, спасал экипажи судов «Вайгач» и «Таймыр», вел поиск членов экипажа Р. Амундсена на корабле «Мод» в 1922 г. Открыл два острова у выхода из Хатангского залива, позже названные его именем. В поселке Диксон Н.А. Бегичеву установлен памятник.
Завенягин Авраамий Павлович (1901–1956), один из отцов-основателей Норильска, начальник строительства, а затем директор Норильского горно-металлургического комбината, названного впоследствии его именем. Это он задумал Норильск как город вместо группы бараков. Каждое место, где пришлось поработать, Завенягин обустраивал «всерьез и надолго». Первая обустроенная территория – Магнитка, вторая – Норильск, последняя – Арзамас-165, советский атомный проект, которым Завенягин занимался в должности заместителя Берии.
Миддендорф
Урванцев Николай Николаевич (1893–1985), доктор геолого-минералогических наук, исследователь Таймыра, первооткрыватель норильских руд и никеля. Вместе с Бегичевым обнаружил остатки экспедиции Амундсена, за что получил золотые именные часы от правительства Норвегии. Много лет посвятил Норильску, до 1927 г. руководил всеми геологическими работами. В 1943–1945 гг. репрессирован. Срок отбывал в Норильске. Составил первую географическую карту Северной Земли, вошедшую во все атласы мира. Труды Урванцева по исследованию Арктики отмечены двумя Большими золотыми медалями Русского Географического общества. Почетный гражданин Норильска.
Турдагин Мотюмяку Сочуптеевич (1939–2002), нганасанский самодеятельный художник-график, народный мастер. Родился в фактории Пайтурма Авамского района. Учился в Красноярском художественном училище им. Сурикова. Его работы выставлялись на Международных вернисажах в Лондоне (1973), Торонто (1992), Москве (1986). Многие его произведения хранятся в Таймырском окружном краеведческом музее, Красноярском краеведческом музее, в частном собрании О. Крашевского.
Дудинка
(26,7 тыс. чел., 3000 км к северо-востоку от Москвы, 1989 км к северу от Красноярска, 86 км к западу от Норильска)
Телефонный код 39111
внутренний 211
www.norilskcity.ru
Административный центр округа расположен за Северным полярным кругом, на многолетнемерзлых породах, вблизи устья р. Дудинка.
Один из самых северных городов планеты и самый холодный из них (до -57 °C). Крупный морской и речной порт на Енисее. В навигацию связан речным сообщением с Красноярском и Диксоном.
Самая северная на земном шаре железная дорога и автомобильное шоссе связывают Дудинку с Норильском (96 км) и аэропортом «Алыкель».
Город расположен на правом берегу Енисея. Главное предприятие – незамерзающий морской порт. Енисей (образоваться льду в пределах акватории не дают ледоколы). Главные улицы города – ул. Горького и ул. Матросова идут параллельно Енисею, а еще более главная – ул. Островского пересекает их и выходит к берегу Енисея, где находится Центральная площадь. На ней – здание администрации округа, Свято-Введенская церковь, супермаркет, а чуть выше по течению – главная достопримечательность города – Дудинский морской порт.
Международный аэропорт «Алыкель»
41 км от Дудинки,
тел. 16 (справочная-автомат), (3919) 42 82 66 (справочная).
Рейсы: Москва (ежедн., 4 ч), Красноярск (ежедн., 2 ч), Новосибирск (2 ч 20 мин), Санкт-Петербург, Хабаровск, Казань, Хатанга, Диксон.
В аэропорт авт. № 110.
Аэропорт «Дудинка»
ул. Северная, 1,
тел. 2 35 05, 2 81 45.
Местные рейсы, нерегулярные.
Аэропорт находится за р. Дудинка, через которую нет моста. Поэтому добраться до него не просто, особенно в межсезонье.
Рейсы: Усть-Авам, Волочанка, Потапово, Хантайское озеро, Усть-Порт, Караул, Носок.
Речной вокзал
ул. 30 лет ВЛКСМ, тел. 2 18 04, 2 12 24.
Автовокзал
Автовокзала в Дудинке нет. Автобусы в Норильск и аэропорт «Алыкель» отправляются от Центральной пл.
Такси
Центр тел. 2 32 66
Престиж тел. 2 25 78
Север тел. 2 22 22
Бриз тел. 2 22 36
Енисейские огни
ул. Советская, 41, тел. 2 16 42.
Северное сияние
ул. Горького, 47, тел. 5 70 48.
Северное сияние (филиал)