Лечебная сила живых проростков, Нилова Дарья Юрьевна

Лечебная сила живых проростков

на обложку

Нилова Дарья Юрьевна

Шрифт:

И действительно, благодаря многочисленным полезным веществам проростки пшеницы способствуют очищению организма, благотворно влияют на кроветворение и нормализуют работу всех внутренних органов, в особенности кишечника, что при лечении аллергии имеет первостепенное значение. При лечении будет целесообразным и применение настоев на основе пророщенных зерен.

Рецепты от аллергии

Залить 1 ч. ложку сухой череды и 1 ч. ложку пророщенных зерен пшеницы стаканом кипятка. Настаивать 15 минут. Пить по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. Курс лечения — 3 месяца.

* * *

Залить 1

ст. ложку измельченных корней сельдерея и 1 ч. ложку проростков стаканом холодной воды. Настоять в течение 3 часов, принимать по ½ стакана 3 раза в день перед едой.

* * *

Смешать 2 ст. ложки высушенной и растертой в порошок травы с проростками пшеницы и залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 20 минут. Пить по ½ стакана 3 раза в день до еды.

* * *

Залить 1 ст. ложку измельченного корня лопуха 2 стаканами холодной воды, настаивать 8 часов, после чего прокипятить и добавить 1 ч. ложку проростков пшеницы. Настоять еще 10 минут. Принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды.

* * *

Залить 1 ч. ложку сухих цветков ромашки и 1 ч. ложку проростков пшеницы 1 стаканом кипятка. Настаивать в течение 30 минут. Принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды.

Уверяю вас, результаты лечения не заставят себя ждать, но хочу напомнить, что перед приемом того или иного средства необходима консультация опытного специалиста, знающего историю вашей болезни. Ведь как и любое другое целебное средство, проростки пшеницы имеют и противопоказания. Так, не рекомендуется употреблять в пищу проростки людям, подверженным целиакии. При этом заболевании организм человека не может переварить клейковину, входящую в состав зерна.

Помимо этого, проростки запрещены к употреблению при наличии аллергических реакций на пыльцу злаковых растений, что, к счастью, встречается довольно редко.

ЗАБОЛЕВАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С НАРУШЕНИЕМ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ

Ожирение

Это заболевание занимает одно из первых мест среди всех других, развивающихся вследствие тех или иных нарушений режима питания. Ожирение — это избыточное отложение жира в подкожной клетчатке и других органах и тканях организма. Основной причиной заболевания в большинстве случаев служит несбалансированность пищевого рациона с преобладанием легкоусвояемых углеводов и продуктов, пищевая ценность которых намного превышает энергетические затраты организма. При этом непроизвольно ограничивается потребление продуктов, богатых протеином, клетчаткой и другими полезными веществами. В результате нарушаются обменные процессы организма, ожирение переходит в разряд заболеваний эндокринной системы и требует серьезного лечения.

На ранних стадиях заболевания основным методом лечения ожирения является сбалансированная диета, при назначении которой учитываются: стадия ожирения, двигательная активность больного, образ жизни, наличие хронических заболеваний и т. п. Для достижения результата необходимо наладить режим питания, ограничить, но не исключить вовсе, потребление животных жиров, легко усваиваемых углеводов. Количество потребляемых калорий не должно превышать суточных энергетических затрат. Предпочтение следует отдавать нежирным сортам мяса и рыбы, растительному маслу, кисломолочным продуктам, свежим овощам и фруктам. Для успешного лечения следует увеличить физические нагрузки, пребывание

на свежем воздухе и по возможности избегать конфликтных ситуаций.

В большинстве случаев больные в стремлении избавиться от лишнего веса стараются максимально ограничить свой рацион, лишая организм многих полезных веществ, что, несомненно, наносит вред здоровью. Недостаточное поступление с пищей жизненно важных элементов может стать причиной развития хронических заболеваний, нарушить течение обменных процессов.

По наблюдениям фитотерапевтов, избавиться от лишнего веса без ущерба для организма помогают проростки. Диета с пророщенными семенами съедобных растений способствует в первую очередь очищению организма от накопившихся в нем шлаков и токсических веществ, нарушающих основные обменные процессы. Сложные углеводы в составе проростков помогают насыщаться меньшим количеством пищи и не ощущать при этом дискомфорта. Небольшая порция каши с проростками на завтрак даст заряд бодрости на весь день и избавит от желания «заморить червячка» в промежутке между завтраком и обедом.

Другие элементы активизируют обменные процессы, способствуя расщеплению жира и выводу его из организма.

Диета для похудания на основе проростков

Понедельник

Завтрак

Овсяная каша на воде без сахара с проростками овса, заправленная 1 ч. ложкой оливкового масла.

Несладкий чай.

Обед

Салат из свежих овощей с добавлением проростков ячменя, заправленный нерафинированным растительным маслом.

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты.

100 г отварной говядины.

Компот из сухофруктов без сахара.

Полдник