Лечение овощами
Шрифт:
Существенное участие в общем обмене веществ принимает печень, которую называют центральной лабораторией организма. Поэтому поддержание работы печени – это фактически поддержание правильного режима обмена веществ в организме.
Также в редьке содержится холин, который способствует образованию фосфолипидов, предупреждающих развитие жировой дистрофии печени. Для улучшения функциональной деятельности печени необходимо увеличение отложения гликогенов, которые преобразуются из глюкозы под воздействием аскорбиновой кислоты. В корнеплодах редьки содержится очень много аскорбиновой кислоты, поэтому если нет противопоказаний, ее можно использовать при лечении циррозов и
При лечении болезней печени и желчного пузыря нужно обязательно соблюдать диету – исключить из рациона острые блюда, алкоголь, яйца, «тяжелое» мясо, особенно жареное и тушеное.
Сок редьки выводит из организма излишний холестерин. Это замечательное свойство редьки используется при лечении желчно-каменной болезни, так как основной причиной образования желчных камней является нарушение холестеринового обмена и нормального состава желчи.
При камнях в печени используют сок черной редьки, смешанный с медом в равных пропорциях. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день. Нельзя забывать о соблюдении диеты. Исключить из рациона острое и жареное. Проводить три раза в неделю утреннее очищение клизмой.
Вода выводит из организма шлаки. А так как редька обладает мочегонным действием, то возможно использование ее как средства для выведения шлаков.
Лучше всего применять редьку в сочетании с другими овощами. Натрите на терке отдельно морковь, красную свеклу и редьку. Отожмите сок, слейте в бутыль (бутыль должна быть обязательно темной) в равных пропорциях. Бутыль обмажьте тестом, но так, чтобы она не была плотно закупоренной. Поставьте бутыль в духовку на 3 ч томления на малый газ. Храните в прохладном и темном месте. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день до еды. Курс лечения – до трех месяцев.
Полученный продукт храните в прохладном и темном месте. Принимайте по 1 ст. л. перед едой 3–5 раз в день в течение двух-трех месяцев.
Но есть и более серьезные «загрязнения» человеческого организма, чем шлаки. Это камни и песок. И вот такую проблему, если она касается почек, как нельзя лучше помогает решить редька.
Есть эффективный способ растворения камней в почках. Необходимо приготовить смесь, состоящую из одного стакана натурального меда; одного стакана водки, предварительно очищенной от сивушных масел (для этого нужно бросить в бутылку с водкой несколько кристалликов обычной марганцовки и осевшие, получившиеся в результате реакции темные хлопья в стакан, естественно, не сливать); одного стакана сока свежей красной свеклы (выдержанного не менее 3–4 ч в холодильнике); одного стакана сока черной редьки. В этой смеси главенствующую роль играет как раз редька. Именно она и будет растворяюще воздействовать на песок и камни в почках. Все эти четыре стакана необходимо перемешать и поставить в темное место при комнатной температуре на двое-трое суток. Это необходимо для полного перемешивания всех составляющих компонентов. Готовую смесь принимайте по 1 ст. л. за полчаса до еды.
Через некоторое время в почках появятся болевые ощущения или даже рези. Может даже произойти выброс песка или камешков при мочеиспускании. В конце концов это и должно быть конечным результатом чистки.
Данной порции должно хватить на 21/2-3 недели. Если желаемый результат достигнут, то на этом можно и закончить. Если же есть потребность в продолжении лечения, то возобновить процедуру можно лишь через три недели, заменив порцию сока редьки с одного стакана на полтора.
Образование камней в почках и печени подлежит профилактике путем все той же редьки. Сок черной редьки смешивают с медом в равных пропорциях и принимают
Лечение кожных заболеваний
Помимо заболеваний внутренних органов, при нарушении обмена веществ могут возникнуть и такие дерматологические заболевания, как язвы, фурункулы и стрептодермия. Помимо проведения чистки организма путем принятия внутрь 25–30 %-го водного раствора сока редьки по полстакана 3 раза в день до еды, необходимо и наружное применение сока черной редьки.
Наружное применение сока и тертой редьки обусловлено ее сильными антисептическими свойствами.
Вот несколько рецептов народной медицины для лечения нарывов, фурункулов и чирьев.
1. Две части печеного лука, одна часть тертой редьки (редька должна быть тщательно вымыта, очищена и еще раз вымыта) и одна часть тертого мыла. Все это разотрите и хорошо смешайте. Наложите полученную массу тонким слоем на больное место, сверху положите кальку и перебинтуйте. Меняйте повязку один раз в сутки. Помогает быстрейшему созреванию и опорожнению нарывов и фурункулов.
2. Натрите на терке предварительно хорошо вымытые и очищенные редьку и картофель. Все тщательно перемешайте. Употребляйте только в свежем виде. Смесь несколько раз в день накладывайте на фурункулы или нарывы, наложив сверху повязку. Менять через 3–4 ч.
3. Растолките сырую гречневую крупу, смешайте с соком редьки до консистенции густой сметаны, положите на марлю и привяжите к нарыву или чирью. Меняйте через 4 ч.
При стрептодермии применяют примочки из сока черной редьки.
Лечение простудных заболеваний
В корнеплодах редьки содержатся эфирные масла, витамин C, бактерицидное вещество лазоцим. Витамин C стимулирует функции коры надпочечников, что имеет очень большое значение в комплексном лечении простудных заболеваний. Поэтому сок редьки используют при острых и хронических заболеваниях бронхов и при воспалении носоглотки.
Кроме того, сок черной редьки способствует выведению из организма слизи. В то же время он помогает восстановлению слизистых оболочек бронхов и носоглотки.
Вот несколько старинных рецептов от бронхита (в том числе и хронического) и кашля у детей и взрослых.
Натрите на терке черную редьку и отожмите сок через марлю. Хорошо смешайте сок с медом в соотношении 1: 1 и пейте. Доза: по 2 ст. л. перед едой и перед сном на ночь. Такую смесь можно получить и другим способом.
Срежьте у редьки верхушку, вырежьте середину – примерно половину всего объема. Закройте срезанной верхушкой и поставьте в теплое место. Через 3 ч редька даст сок, в котором уже будет растворена часть меда. Сок слейте, а корнеплод оставьте до образования следующей порции смеси. Вышеописанную процедуру повторяйте до тех пор, пока весь мед не растворится. Если нет меда, в крайнем случае можно использовать сахар.
Приведем средство от бронхита и кашля. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в кастрюлю и посыпьте сахаром. Затем пеките в духовке в течение 2 ч. Процедите, удалите кусочки редьки, а жидкость слейте в бутылку. Доза: 2 ч. л. 3–4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Редька часто входит в состав отхаркивающих средств, применяемых при простудных заболеваниях. Вот несколько рецептов таких средств.
1. Смешайте сок редьки или моркови с молоком и медовым напитком (теплая смесь меда и воды в соотношении 1:1) – половина сока и половина молока с медом. Можно соединить сок редьки с соком моркови в любой пропорции. Доза: по 1 ст. л. 6 раз в день.