Любовь к себе как путь к здоровью
Шрифт:
– Шаг № 3 напоминает об устройстве организма и причинах, по которым он нуждается в натуральных, цельных продуктах. Вернитесь и вспомните, почему так важна хорошая заправка, благодаря которой стабилизируется сахар в крови и укрепляется воля к новым, здоровым привычкам. Помните, что процессы в кишечнике влияют на мозг, включая настроение, память, качество сна и принятие решений.
– Шаг № 4 учит прислушиваться к телу. Эксперты воображаемые, но сцепка происходит в глубине организма. Ваши самочувствие и побуждения важны не меньше (а то и больше!) чем советы извне. Упражняйтесь и отмечайте, насколько вам становится легче
– Шаг № 5 – выбор мыслей и продуктов питания, полезных для тела и сознания. На этом этапе вы учитесь питаться по-настоящему. Выбор здоровых, цельных продуктов может потребовать некоторого планирования и адаптации, поэтому дайте себе время и сами рассчитайте темп. Не надо делать все сразу и перенапрягаться, двигайтесь крошечными шажками и верьте, что каждый вознаградит вас сторицей. Добиться этих изменений поможет упражнение в конце главы.
– Шаг № 6 – выделение времени на любовь к своему телу через натуральные домашние средства при любых телесных и душевных симптомах. Всякая перемена – в рационе или образе жизни – потрясает основы, и по мере отказа от привычного, но вредного, могут развиваться симптомы. Это естественная часть любой чистки или трансформации, порой побуждающая взяться за старое. Мы предлагаем натуральные средства для поддержки организма в этом и всяком будущем переходном периоде. Рассматривайте симптомы как знаки – язык, на котором тело обращается к вам. Учитывайте эти сигналы, чтобы прислушиваться к телу и предпринимать любящие действия, дабы идти в подсказанном Жизнью направлении. Средства, предложенные в 6-й главе, помогут сгладить эти симптомы.
– Шаг № 7 – действия, направленные на любовное вскармливание своего тела. В следующем разделе мы подскажем, как двигаться по шагу за раз в собственном темпе. Помните, что мелкие шажки приводят к большим результатам!
Что дальше? Переход к заботливому питанию своего тела
Мы приглашаем вас неспешно пуститься в странствие и перейти на здоровую, цельную пищу. Вот ряд рекомендаций насчет дальнейших шагов:
Выбор первого шага
– Если вы не привыкли к цельным продуктам, то для начала просто добавьте в обыденный рацион что-то из перечисленного ниже. Вам решать, заменить ли предложенным блюдом прием пищи, добавить его или превратить в закуску. Этот простой шаг позволит вашему телу и вкусовым сосочкам постепенно приспособиться к новому режиму питания. (Учтите, что соответствующие рецепты приведены в 10-й главе).
• Костный бульон. Особенно хорош как замена кофе и снеков в середине дня; может быть добавкой к завтраку ланчу обеду. Костный бульон удобно сохранять теплым в термосе из нержавеющей стали.
• Зеленые коктейли. Идеальный завтрак – но годится и для любого времени дня! В одном-двух коктейлях нередко содержится суточная норма овощей.
• Суп-пюре. Супы-пюре похожи на густые бульоны и хорошо усваиваются – они очень полезны, очищают организм и даже повышают настроение! Они могут быть основным блюдом или закуской и очень удобны для завтрака как источник овощей.
– Если вы привыкли к цельной пище и хотите пойти немного дальше, но слишком заняты и съедаете больше фастфуда, чем считаете правильным, то у нас есть совет. 10-я глава изобилует рецептами блюд простого и быстрого приготовления. Выберите одно
– Если вы уже полностью перешли на питание цельными продуктами, то можно этим не ограничиваться. Ура! В 10-й главе опять найдется много полезных советов. Поскольку вы уже, наверное, научились готовить много полезных блюд, выберите те, что понравятся, и начинайте с них или возьмите за образец меню из 9-й главы.
Развивайте новоприобретенные привычке
– Во второй части книги предложены меню, список продуктов и рецепты основных блюд, закусок, напитков и десертов. Готовьте с удовольствием! Неважно, за чем вы пришли в магазин – список подскажет вам, что предпочесть и от чего воздержаться. Сделайте копию и берите ее с собой – вы превратитесь в волшебника, знатока этикеток!
– Пусть на кухне будет весело! Некоторые люди любят готовить – если у вас есть такие друзья или близкие, приглашайте их и готовьте вместе. Пусть каждый что-нибудь принесет, а вы приготовите вкусные блюда на вынос. Если получится много, то можно поставить в холодильник. Ахлеа готовит еду на пару со своим малышом, и ему нравится помогать! Луиза, Хизер и Ахлеа часто устраивают совместные кулинарные дни и приглашают друзей, чтобы готовить вместе и освоить новые рецепты. На этих собраниях постоянно звучит смех, укрепляются связи и приобретаются новые навыки. Когда на кухне собираются друзья, случается чудо.
Хизер с мужем начали устраивать кулинарные вечера: выбирают продукты и учатся их готовить. Этим часто занимаются в кулинарных училищах, но можно учиться и дома, опираясь на бесплатные видеоматериалы с YouTube и другие сетевые источники. Стряпня в обществе любимого человека или друзей – отличный способ развлечься по ходу приготовления здоровой пищи!
– Продолжайте прислушиваться к своему телу! Помните, как хорошо вам бывало с другом или возлюбленным, которые выслушивали вас без всякого осуждения? И как прекрасно знать, что вас любят и принимают? Только вам известно, в чем вы нуждаетесь. Прислушивайтесь к своим мыслям и телу. Чем дольше вы будете это делать, тем лучше разберетесь в своих потребностях.
Одновременно продолжайте подстегивать себя упражнениями с зеркалом и аффирмациями. Вы возделываете землю – готовите плодородную почву, чтобы в ней расцвести. Так проявляется ваша любовь к себе. Так вы даете себе то, в чем нуждаетесь для полноценного развития.
ЭТО ИСТОРИЯ ВАШЕЙ ВЕЛИЧАЙШЕЙ ЛЮБВИ
По ходу истории вашей величайшей любви мы призываем вас изо дня в день любить себя чуточку больше. С этого все начинается. Небольшие, простые акты любви способны привести вас к привычкам, которые сохранят вам здоровье до скончания дней.
Вы ни с кем не соревнуетесь. Нет, это возможность написать историю своей любви так, как вам хочется. Придерживаться удобного темпа. Прислушиваться к телу, когда наступает пора действовать или отдыхать. Природа учит нас бросить семя, вскормить его и дать ему прорасти и развиться в положенный срок – к тому же самому мы призываем и вас.
Мы завершаем первую часть аффирмацией для истории вашей великой любви. Положите одну руку на грудину, другую на живот. Дышите глубже и повторяйте: