Малыш от рождения до трех лет. Все, что необходимо знать родителям
Шрифт:
В чем разница между женским и коровьим молоком
Ответ на вопрос о том, в чем разница между женским и коровьим молоком, кроется в народной мудрости, которая гласит: «Женское молоко создано для ребенка, а коровье – для теленка». Женское и коровье молоко значительно отличается по составу. В коровьем молоке в три раза больше белка и почти в столько же раз больше минеральных солей: кальция, калия, натрия, фосфора и хлора. Но в коровьем молоке мало лактозы (молочного сахара) и совершенно нет:
• незаменимых жирных кислот;
• витаминов А, D,
• железа и очень важной серосодержащей аминокислоты – таурина;
• биологически активных и защитных элементов, свойственных женскому молоку.
Вот почему искусственное вскармливание вызывает избыток одних и недостаток других важных для ребенка пищевых компонентов. В результате у него возникают нарушения в обменных процессах, которые приводят к ожирению, витаминной недостаточности, рахиту, анемии и другим болезням, связанным с недостаточным укреплением защитных механизмов детского организма.
Как выбирать молочную смесь
Перед тем как выбирать молочную смесь, посоветуйтесь с врачом. Покупая молочную смесь, внимательно изучите надписи на этикетке, где указаны все необходимые данные: возраст ребенка, для которого рекомендуется смесь, состав всех основных компонентов, калорийность, способ приготовления, срок хранения и др.
Сухие молочные смеси импортного производства разделяются по возрастным показаниям и по степени адаптации на высокоадаптированные молочные смеси с самого рождения, то есть «базисные», и адаптированные «последующие», которые применяются с шестимесячного возраста. Рядом с названием этих смесей стоит цифра 2.
«Базисные» смеси наиболее приближены по составу к грудному молоку. Они содержат сывороточные белки с казеином, обогащенные таурином, карнитином и другими добавками.
«Последующие» смеси отличаются от «базисных» большим количеством белка и повышенной калорийностью. Белок в них менее модифицирован или совсем не изменен, то есть содержит больше казеина, углеводы находятся в виде сахарозы, есть добавки крахмала. А жиров, витаминов и минералов столько же, сколько в «базисных» смесях.
Для недоношенных детей применяются специальные смеси. Состав этих смесей рассчитан на стимуляцию темпов роста и увеличение массы тела детей. Существуют также лечебные и профилактические смеси: безлактозные – для детей с непереносимостью молочного сахара (лактозы), смеси на основе белка сои – для детей с аллергией на коровье молоко, гипоаллергенные смеси – для детей с тяжелыми формами аллергии.
Все современные адаптированные молочные смеси импортного и отечественного производства готовятся быстро, без кипячения перед употреблением. Благодаря этому в продуктах, из которых они изготовлены, сохраняются все витамины.
Как вводить молочную смесь в рацион ребенка
Вводить молочную смесь нужно постепенно и понемногу, чтобы организм малыша адаптировался к незнакомой пище. Кроме того, так вы сможете выяснить, нет ли у ребенка на эту пищу аллергических реакций.
Начинайте давать ребенку смесь очень маленькими порциями, постепенно в течение 4–5 дней увеличивая их и доводя до
Несмотря на то, что ребенка нужно кормить в соответствии с его аппетитом, старайтесь, чтобы объем пищи не превосходил возрастных норм. Здоровые дети при правильно организованном вскармливании уже в первые дни или недели жизни свободно переходят на 6-разовый режим питания, который сохраняется до 5 месяцев.
После введения прикорма устанавливается режим с 5-разовым кормлением, который продолжается, пока ребенку не исполнится один год. Но некоторые дети уже с 10–11 месяцев отказываются от пятого кормления и устанавливают для себя 4-разовый режим питания.
Режим питания и объем кормления при смешанном и искусственном вскармливании
О режиме питания и объеме кормления при смешанном и искусственном вскармливании может дать представление следующая таблица.
6. Питание кормящей мамы
От правильного питания матери зависит, как будет чувствовать себя ребенок. Теперь вы особенно трепетно должны следить за своим рационом, не переедать сладкого и жирного, воздержаться от тех продуктов, которые могут вызвать аллергию у малыша. Если у ребенка изменился стул, он страдает болями в животике или у него появился диатез, ищите источник этих неприятностей в вашей диете. Значит, вы съели что-нибудь лишнее и непозволительное для кормящей матери, ведь желудочно-кишечный тракт ребенка очень остро реагирует на молоко матери, содержащее «вредные» для него продукты. Так какой же пище отдавать предпочтение? Главное – твердо усвоить несколько правил, которые помогут вам избежать казусов.
1. После родов к каждому продукту нужно относиться так, как будто вы его видите первый раз в своей жизни. Все, что вы хотите съесть, пробуйте маленькими порциями, буквально по чайной ложке. А через сутки понаблюдайте за реакцией малыша. Если у ребенка появился запор, понос или аллергия – удалите новый продукт из своего меню, но через некоторое время можно попробовать его еще раз.
2. Праздничное застолье с салатами «оливье» и селедкой «под шубой», не говоря уже об алкогольных напитках, пока не для вас. Необходимо исключить из рациона острое, жирное, соленое и копченое.
3. Следите за собственным кишечником. Ребенок реагирует на продукты так же, как и вы.
4. Сразу после родов много не пейте.
5. Кофе и крепкий чай возбуждающе действуют на нервную систему малыша, поэтому их употребление необходимо исключить.
6. Сгущенное молоко не поможет лактации, но может стать источником аллергической реакции у малыша. Поэтому его пить не стоит.
7. Другие запрещенные продукты:
• белый хлеб;
• сливки;
• консервы;
• цитрусовые;