Мерчандайзинг
Шрифт:
Во-первых, непременно необходимо подчеркнуть и выделить какую-либо обобщающую деталь, которая бы притягивала потребителей к этой группе продукции.
Во-вторых, мелкогабаритную продукцию лучше всего фигурно располагать в большом количестве на конкретной площади, чтобы товар привлекал внимание и сам по себе, и своим видом, и своим количеством. Будет неплохо, если рядом с ценником на мелкий продукт будет лежать листовка с дополнительной информацией о нем. Существует испытанное правило для выкладки малогабаритных изделий: если необходимо, чтобы
Крупногабаритная продукция в каком-либо дополнительном выделении не нуждается, даже напротив: не нужно прикреплять на нее излишние надписи и различные информационные материалы, поскольку в этом случае внимание клиента рассеивается и саму продукцию он уже может воспринять не с той степенью чуткости, с какой хотелось бы. Помимо этого, необходимо внимательно разграничивать крупногабаритную продукцию по группам, чтобы у потребителя складывалась четкая и ясная картина выбора всего предлагаемого ассортимента.
Одним из основных обстоятельств при выкладке как крупногабаритного, так и мелкогабаритного товара является такое его расположение, которое должно возбуждать у покупателя глубокое чувство того, что товаров очень много.
Работа с плохо продающимся товаром
Что делать, если товар уже залежался и плохо продается в магазине? Начиная работу с любым товаром, всегда важно устанавливать ориентировочные сроки его реализации. Для дорогостоящих товаров они будут длиннее, для дешевых – короче. Если по прошествии определенного периода времени оказывается, что та или иная продукция совсем не востребована потребителями (или же продажи были небольшими), следует осуществить тщательный разбор и выяснить, что стало причиной его «зависания» в торговом зале.
1. В первую очередь необходимо совершить анализ эффективности расположения (выкладки) единицы данной продукции, для чего следует ответить на следующие вопросы:
1) не выглядит ли товар старым или некачественным;
2) на проходном месте находится и обращалось ли на это внимание сразу;
3) аккуратно ли был представлен, не затрепан, не примят, не поврежден, не порван, нет ли на нем пыли, грязи и т. п.;
4) нет ли у него какой-либо детали, визуально выглядящей браком;
5) не закрывали собой его соседние более яркие и привлекательные изделия? Не отсвечивает ли он на свете или, напротив, плохо освещен, что не дает возможности посетителю целиком рассмотреть его как следует;
6) не был ли похож (сливался) орнамент или рисунок с соседними товарами;
7) не попали ли в один ряд с этими изделиями несколько очень ярких и выразительных других, создав единое рябящее пространство, на котором мгновенно устает глаз;
8) нет ли рядом продукции с противоположными характеристиками: по содержанию и стилю (рядом с абстрактным – классический или наоборот), вкусу (рядом с горьким – сладкий), запаху (рядом с пряным – свежий),
9) если он синего (розового, зеленого) цвета, то нет ли совмещения всех этих цветов в одном месте (особенно подряд);
10) если товар темного цвета, то не находился ли на самой верхней полке;
11) если товар светлый, не размещался ли он снизу;
12) не попала ли продукция на полку (прилавок и т. п.) таким образом, что нейтрально (визуально) слилась с другими близлежащими товарами сходного цвета;
13) выделялись ли его особые качества, свойства, характеристики;
14) если товар дешевый, то не размещался ли рядом с дорогостоящим, и наоборот;
15) не находился ли непосредственно рядом с ним какой-нибудь красочный информационный материал о другом товаре, который мог отвлекать основное внимание на себя;
16) правильно ли было оформлено информационное сопровождение;
17) не произошло ли так, что продукция по ряду своих представляемых качественных признаков сильно проигрывает перед другими товарами-аналогами;
18) не находился ли рядом товар, широко рекламируемый именно в этот отрезок времени;
19) правильно ли и аккуратно был заполнен ценник, прикрепленный на товар;
20) хорошо ли знают технологические свойства данного товара продавцы;
21) соответствует ли имеющимся требованиям уровень профессиональной подготовки продавцов-консультантов;
22) какие осуществлялись попытки дополнительно выделить этот товар (если таковые были);
23) не намного ли этот товар дороже, чем у конкурентов, если таковые существуют;
24) не проводили ли в этот период конкуренты усиленную рекламную акцию по аналогичному типу продукции;
25) не нашли ли конкуренты какой-либо новый способ представления своего товара, дающего возможность его особенно выделить;
26) не появлялась ли где-либо в средствах массовой информации за это время отрицательная информация о данном продукте.
2. После проведения исследований по предлагаемой схеме товар необходимо переложить на другое место в торговом зале с учетом всех вышеизложенных требований и определить новый (более короткий) контрольный срок его продажи.
3. По истечении второго срока данная продукция подлежит повторному анализу, после чего принимается новое решение: производятся уценка, очередное перемещение или замена другим товаром.
В результате рассмотрения принципов, стандартов и последовательности выкладки товара в магазине сделаем следующие выводы:
1) выкладка товара должна быть в высшей степени аккуратной;
2) уровень представления самого дорогого изделия соответствует самым высоким требованиям;
3) на оборудовании никогда не должно быть пустых мест;
4) один товар не должен закрывать другой;
5) ценники нужно аккуратно закреплять;
6) ценники не должны выглядеть затрепанными и затертыми;