Мир вокруг нас
Шрифт:
Русская православная церковь пыталась искоренить языческие обычаи, но напрасно – народ к ним привык. Их отголосок – карнавалы и маскарады. Даже наши цари устраивали при своем дворе маскарады, а Иван Грозный казнил К. Репнина за то, что тот не захотел надеть на себя «личину».
Почему на Новый год мы покупаем елку?
Обычай наряжать деревья восходит к древнему ритуалу поклонения природе. В западных областях Англии, например, когда-то оказывали честь яблоням, чтобы они хорошо плодоносили на будущий год. Рождественское дерево стало хвойным потому, что остается зеленым и зимой.
Устанавливать дома елку или украшать жилище
Свечи, зажигаемые в Рождество, – не просто средство освещения, но живая память о глубокой древности. В праздник их положено ставить толстыми, чтобы горели сутки с половиной – до конца торжества. В Англии, кроме того, зажигают в камине рождественское полено, которое не должно потухнуть до самого Дня подарков – второго дня Рождества.
А вот обычай вешать на елку красный сапожок – из тех стран, где дети привыкли, что им в носок кладут подарок. На Руси тоже использовался сапожок. Но его выставляли или бросали за порог – это было элементом девичьих гаданий о суженом.
Все ли мы знаем об источнике и происхождении жиров?
Прежде всего заметим, что все жиры делятся на животные и растительные. К растительным относятся коровье молоко, свиной жир, рыбий жир, китовый жир.
Каждый из них обладает своими особенностями и полезными свойствами. Коровье молоко – прекрасная пища, но, кроме того, из него можно делать мыло, свечи, лекарственные препараты.
Свиной жир используется при приготовлении пищи, а также для изготовления мыла, свечей, косметики. Рыбий жир является важным источником для получения витаминов А и D, а также при изготовлении изделий из кожи.
Китовый жир – важное косметическое средство, но, кроме того, он является смазочным материалом и основой для приготовления мыла.
Растительные жиры не менее разнообразны, чем животные. Их получают из оливок, бобов сои, семян подсолнечника и рапса, земляных орехов и кокосовой пальмы. Плоды всех этих растений содержат большое количество масла.
Наибольшее количество масла содержат семена подсолнечника и рапса. Поэтому их используют для получения пищевых и промышленных масел. Кроме того, из них получают маргарин, являющийся заменителем сливочного масла.
Одно из самых древних масел, которое стал использовать человек, – оливковое. Его получают из плодов оливы, которые называются маслинами. Уже древние греки широко применяли это масло в самых различных целях. Использование оливкового масла при приготовлении пищи делает ее особенно вкусной. Кроме того, оливковое масло является прекрасным косметическим средством и может быть основой для кремов. Древнегреческие спортсмены натирали этим маслом тело перед поединком, чтобы легче выскальзывать из рук противника. Очищенное оливковое масло использовалось и для освещения в специальных лампах.
Масло из земляного ореха – арахиса – также известно с глубокой древности. Арахис выращивали еще в древнем Китае. Из его плодов, которые выкапывали из земли подобно картофелю, получали земляное масло. Его употребляли в пищу и использовали как смазку и косметическое средство.
Пальмовое масло лишь недавно вошло в обиход россиян. Оно используется
Что такое провокация?
Для современного человека слово провокация толкуется однозначно. Это подстрекательство к каким-либо действиям, которые могут повлечь за собой тяжелые последствия, или же это предательские действия, провоцирующие действия, влекущие какую-либо угрозу обществу. Так говорят нам современные толковые словари. Некий одиозный, отрицательный оттенок содержания этого слова для нас очевиден. И к чему тогда задавать такой вопрос, если для этого существуют словари Даля, Ожегова и т. д.?
Дело в том, что для древних римлян, которые впервые употребили в своих законах это слово, термин «провокация» носил совершенно иной смысл, иной оттенок, лишенный того отрицательного налета, который столь очевиден для нас.
В самом конце VI века до н. э. римский консул по имени Валерий, обладавший в то время верховной военной и судебной властью, провел несколько важных установлений в пользу римских граждан. Среди них был так называемый «закон о провокации». В переводе с латинского языка это слово имеет значение «побуждение», «обжалование». По этому закону каждый римский гражданин, осужденный на смерть, мог обратиться в народное собрание и обжаловать свой приговор. Это давало возможность более объективно и справедливо оценить всем преступные действия осужденного и в некоторых случаях даже спасти от неминуемой смерти.
Могут ли гуси принести спасение?
Однажды эти птицы спасли целый город. Не верите? И напрасно.
Дело было так. Когда древние римляне вели войну со своими северными соседями – галлами, им крепко от них доставалось. В 390 году до н. э. даже произошло сражение, в котором римляне потерпели сокрушительное поражение. Путь на Рим для варваров оказался открыт. Часть уцелевшего ополчения римлян укрылась в крепости на Капитолийском холме. Это был священный центр города, где располагались храмы богов. Мирное население бежало из города или было перебито галлами, захватившими и опустошившими их дома. Неприступным оказался лишь Капитолий. К нему вела лишь одна тропинка на крутизне горы. Она была настолько узкой, что по ней можно было подниматься только по одному. Галлам ничего не оставалось другого, кроме как после безуспешной осады, измотавшей защитников, попытаться воспользоваться этой тропой ночью. Утомленные защитники Капитолия, включая и охрану, крепко спали. Однако кто-то из галлов вдруг споткнулся, по склону покатились камни, Но никто из римлян не проснулся!
Зато этот шум разбудил гусей, посвященных в качестве жертвы богине Юноне. Их громкий и испуганный гогот наконец-то разбудил и поднял на ноги римских воинов. Натиск галлов был успешно отбит. После этого руководитель обороны Капитолия Марк Манлий пошел на хитрость и, демонстрируя показное благополучие и уверенность римлян в победе, стал выбрасывать из крепости хлеб. Это было счастливой хитростью. Ведь осажденные римляне сильно страдали от голода, но галлы поверили в устойчивость и безопасность их положения и покинули Рим. После этого и появилась поговорка «гуси Рим спасли».