Непробиваемый I

Пожидаев Евгений

— А представь, сколько людей никогда не покупали у тебя мясо и рыбу просто потому, что не любят рынки. Нужно расширять бизнес, тем более, у тебя теперь есть три охотника в подчинении.

— Расширять бизнес? — он посмотрел на меня удивлённым и растерянным взглядом, — да я в этом ничего не смыслю…

— А тебе и не надо голову ломать. Просто возьми себе Жака курьером. Поначалу заказов будет мало, поэтому он мог бы ездить по городу и раздавать листовки, развешивать объявления. Словом, рекламировать твою мясную лавку.

— Вау, ты так рассказываешь,

как будто сам этим занимался.

— Есть опыт, хех.

— Хорошо, хорошо, я возьму Жака на работу. Только не всё сразу, мне подготовить нужно объявления и эти, как их?..

— Флаеры?

— Ну, да.

— Продиктую номер, а ты позвони, — сказал я.

— Чей?

— Местной типографии, они тебе помогут с дизайном и всё распечатают.

Всегда нужно иметь в смартфоне много полезных контактов. И пока я колесил по городу, то и дело вбивал в телефон новые. Что до бизнеса Кузона, то, думаю, его дела пойдут в гору. Если при этом и пацаны будут зарабатывать много, то я буду только рад. Вообще подумываю о том, чтобы проинвестировать бизнес Кузона. Можно построить настоящий, пусть и маленький, мясной магазинчик. Он позволит зарабатывать больше, чем лавка на рынке. Но пока всё это на уровне идей, нужно смотреть и узнавать.

Обсудили с Кузоном ещё пару рабочих моментов, и я позвал детей.

— Вы приняты на работу, — объявил Кузон

— Класс.

— Ура.

Кузон кратко рассказал, кто чем будет заниматься. Пацаны внимательно выслушали, задали некоторые вопросы, и на этом всё. Особенно внимательно я смотрел за реакцией Жака. Он нисколько не расстроился, что не станет охотником, а будет заниматься совсем другими вещами.

В итоге Кузон сказал, что перед выходом на работу позвонит заранее. Мы попрощались с ним и довольные отправились в общагу.

***

Позвал Вики, Дашу и Мэри в кафе. Нет, не для того, чтобы пообедать, а для встречи с Василием. Тем самым начинающим ресторатором, что уже относительно успешно управляет одним кафе и планирует в скором времени открывать второе.

Попросил девочек подобрать такую одежду, чтобы выглядеть посерьёзнее. Никаких жёлтых джинсов и дурацких футболок с вырвиглазными принтами.

Мы вошли в кафе, и я увидел Василия. Он сидел за своим излюбленным столиком и возился с документами.

— Добрый день, мы приехали слегка раньше. Это ничего?

С Кузоном нужно было вести себя попроще. Василий же совсем другой человек — деловой, не любит простоту и впустую молоть языком.

— Ничего страшного, — он закрыл папку и отодвинул на край стола все документы, — зови их, познакомимся.

— Девочки, идите сюда, — я махнул им рукой.

Они подошли, поздоровались с Василием и уселись за стол.

— Здравствуйте. И кем бы вы хотели работать?

— Я думаю…

— Нет, прости, что перебил, пусть говорят они, — Василий показал взглядом на девочек.

— Официанткой или поваром, — Вики совершенно не стеснялась и вела себя открыто, впрочем, как и обычно.

— Угу, а вы?

— Тоже готовить хочу, — ответила Даша, она чувствовала

себя как не в свой тарелке.

— Ну, а какие должности есть? — спросила Мэри.

— А вы вообще в кафе хотите работать? — спросил Василий, затем посмотрел на меня и только после на девочек.

— Да! — без капли сомнения ответила Вики.

Девочки ответили тише и гораздо скромнее. Я посмотрел на них и сказал:

— Если вы не хотите, то так и скажите. Найдём вам другую подработку.

— Хотим…

— Просто они стесняются, — улыбнулась Вики. — Им бы время на освоиться.

— Хорошо. Можете прогуляться, — сказал Василий, намекая, что со мной обсудит все детали.

Девочки встали из-за стола и вышли на улицу.

— Азур, Вики подойдёт в официантки, она общительная, не замкнутая и улыбчивая.

— Отлично, а Даша и Мэри?

— Нет, общаться с гостями им точно не будет комфортно, да и у меня не забегаловка какая-нибудь, чтобы дети заказы принимали.

— Дети? Вики семнадцать лет.

— Семнадцать? По трудовому кодексу всё в порядке, и давай будем честным, она выглядит на все восемнадцать, а то и больше. Гости просто не поймут, если заказ у них будут принимать подростки.

— Логично, — согласился я.

— И не переживай, официанткам работать в моём кофе комфортно, ещё никто не жаловался на пристающих гостей.

— То есть можно считать, что Вики вы берёте на работу?

— Да, но ей нужно сделать медкнижку, открыть счёт в банке Волгиных… Я дам тебе договор, там будет всё написано.

— Хорошо. Что насчёт Мэри и Даши?

— Говоришь у них была трудная жизнь в Стругацке? Сейчас тяжко с деньгами?

— Всё так.

— Я возьму их на кухню. Одна будет посудомойщицей, а другая — уборщицей. Ну и ещё они будут помогать поварам, а там, глядишь, и сами какие-нибудь простенькие блюда готовить начнут.

— О, это было бы замечательно! Будем вам безгранично благодарны, — немного лести не повредит, но я не соврал. Василий действительно очень нам помог.

— Скажу честно, я не могу обещать, что не уволю девочек, если увижу, как они не справляются, или по другой причине. Могу лишь пообещать, что три месяца они гарантированно проработают в кафе. Трудовой кодекс нужно соблюдать. Нет, разумеется, по собственному желанию они смогут уволиться.

— А большего нам и не надо. Спасибо.

Мы обсудили ещё некоторые моменты касательно работы. Василий всё объяснил и подготовил три договора. Кроме того, он пообещал, что лично проконтролирует, чтобы девочкам помогли освоиться. Свою бескорыстную помощь он объяснял тем, что сам родился в Стругацке и прекрасно понимает, какой ужас пережили девочки. В конце разговора он сказал, что кафе откроется примерно через месяц. А девочек попросил приходить в уже работающее кафе и не на работу, а скорее на что-то вроде вводных курсов. Так, например, Вики будет помощницей официантки на пару часов в день, а девочки столько же времени будут проводить на кухне и во всём разбираться. Василий правда достойный мужик, респект ему.