Общество истребления — стратегическая перспектива “демократических реформ”
Шрифт:
Всестороннее изучение безопасности для здоровья ГМ-продуктов требует огромных денег. Это по карману только гигантским компаниям-производителям. Но им, по вполне понятным причинам, неинтересно проводить глубокие исследования, мало ли что можно выявить. Главное для них, чтобы не было прямых негативных эффектов. А что касается возможных отдаленных последствий, то надежных методик их определения вообще не существует.
Одним из первых ученых, забивших тревогу о потенциальной опасности генетически модифицированных продуктов, был британский ученый, профессор Арпад Пуштай. Он назвал их “пищей для зомби”. Такие выводы позволили сделать результаты опытов на крысах, которых кормили генетически модифицированной пищей. У животных возник целый набор серьезных изменений желудочно-кишечного тракта, печени, зоба, селезенки. Но самое зловещее — уменьшение
Сначала власти Великобритании не придали должного значения предупреждениям ученого. Однако позже аналогичный эксперимент был проведен в Абердинской медицинской школе. Крыс кормили модифицированным картофелем, и уже спустя несколько дней у них обнаружилось увеличение стенок желудка и его деформация. После этого министр сельского хозяйства Великобритании поставил вопрос о запрещении продажи ГМ-продуктов без всестороннего исследования и специального разрешения.
В нашей стране основным продуктом питания для многих жителей является картофель. Но может ли картофель стать токсичным? Может. Картофель производит натуральный яд — соланин. К счастью, этот токсин находится в сильной концентрации только в цветках и листьях картофеля. В генетически измененном картофеле контроль над концентрацией соланина в специфических тканях был нарушен путем формирования новой генетической последовательности (эффект расположения генов). Таким образом, стало возможным, чтобы данный токсин формировался в большой концентрации уже и в клубнях. Продолжительное употребление такого картофеля может сильно и надолго подорвать здоровье.
Между США и Евросоюзом развернулась настоящая торговая войны — именно по экспорту-импорту генетических продуктов. Еще в 1999 году десять стран-членов ЕС запретили импорт генного зерна, мяса и изделий из такого сырья, большинство других стран-участников Евросоюза предписали обязательную маркировку генного продукта. Вашингтон, наоборот, вводит ограничения на импорт мяса из ЕС.
На фоне торговых и финансовых противоречий между Западной Европой и США генные технологии стали, безусловно, весомым аргументом. Однако долговременные последствия употребления таких продуктов куда серьезнее торговых разногласий. Большинство стран ЕС призвало продолжить детальное изучение генной технологии, ее влияния на человека.
Тем временем экспорт и импорт генопродуктов увеличивается. По оценкам Минсельхоза США, Комиссии евросообществ, ВОЗ, к 2007–2010 годам доля генного продовольствия в общем объеме мировой сельхозторговли достигнет 55–60 процентов в основном за счет резкого увеличения его экспорта из США, Канады, некоторых стран ЕС и Южной Америки. В Северной Америке ныне используют не менее 100 видов генетического сырья для производства продтоваров, в том числе и на экспорт.
Особенную активность проявляет американская фирма “Монсанто”. Ее долговременная стратегия по завоеванию мирового рынка генетическими продуктами поистине дьявольская. Приведу выдержки из доклада американского Фонда исследований окружающей среды (Аннаполис, штат Мэриленд): “Уже десять с лишним лет “Монсанто” делает все, чтобы завладеть мировым рынком семян кукурузы, сои и картофеля. Критики называют ее план дьявольским, а в ответ слышат, что это — дьявольски прибыльный бизнес. За последние годы фирма затратила свыше восьми миллиардов долларов на приобретение других производителей семян — в частности, компании “Пионер”, специализирующейся на генетических семенах: патент на них принадлежит “Монсанто”. А так как они запатентованы, фермер не вправе использовать выращенный урожай на семена — он вынужден постоянно обращаться за новыми семенами к “Монсанто”, ставшей транснациональной компанией. В результате на рынке появляется все больше непроверенных генетических продуктов…”
Кстати, как сообщила Financial Times, недавно против “Монсанто” выдвинут иск на многомиллионную сумму в связи с тем, что она “выводила потенциально опасный генетически модифицированный семенной материал на мировые рынки без соответствующих испытаний”. Кроме того, компания обвиняется в том, что она создала картель для монополизации рынков семян ГМ-кукурузы и сои, ограничив торговые возможности и зафиксировав цены.
Некоторые украинские ученые высказываются положительно о генетически модифицированных продуктах. Но если учесть, что свои выводы они делают, работая по заказу, например, американской фирмы “Монсанто”, то можно ли в таком случае доверять их выводам? Генетически модифицированный сорт
48
Российская газета. — 2000. — 31 марта. — С. 26.
Генетические технологии в животноводстве
В регионе Евросоюза генетические технологии используются в основном в животноводстве — около 40 процентов производимого в ЕС мяса составляют генные мясопродукты [49] . Япония, индустриальные “драконы” Восточной Азии, многие развивающиеся страны и бывшие соцстраны в 1998–2000 годах вообще запретили импорт генетических продуктов, ибо исследования тамошних ученых также показали тревожные результаты.
49
Российская газета. — 2000. — 4 авг. — С. 23.
Борьба против бездумного использования генетических продуктов и технологий развернулась на фоне ведущегося по сей день спора насчет использования половых и других гормонов в животноводстве: в США такие гормоны ныне получает до 90 процентов поголовья крупного рогатого скота. В рационе его питания три природных и три синтетических гормона, имитирующих натуральные. Такое сочетание ускоряет привес коров и телят, придает мясу нежный вкус и аромат.
Однако в 1995 году Евросоюз запретил использование гормональных кормовых добавок, резко увеличивающих убойный вес животных: это связано с канцерогенностью гормонов, способных вызвать у человека злокачественные опухоли. Впоследствии ЕС ввел запрет на импорт из США и Канады гормональной говядины.
Быстрое развитие всемирной сети американских “Бистро” и “Макдональдс” может быть связано с попытками сбывать готовое генетическое продовольствие в переработанном виде и таким образом скрыть подлинный состав сырья. Это “уловили” в ряде стран: например, во Франции были разрушены многие закусочные “Макдональдс”.
В Украине многие поглощают продукцию “Макдоналдса”, хотя общеизвестно, что все составляющие чизбургера — генетически измененные. Модифицированная мука — в булочке, трансгенная соя — в бифштексе, генно-инженерный сыр, кетчуп, майонез и особые помидоры медленного созревания. Генетики в своих экспериментах идут против основных законов природы, а опыт человеческий показывает, что за бунт против законов мироздания часто приходится серьезно расплачиваться.
По словам генерального секретаря французской Крестьянской конфедерации Партиса Видье “…мы полностью отвергаем саму идею, будто рынок может стать единственным регулятором сельхозторговли. Ведь такие “транснационалы”, как “Монсанто”, хотят заставить нас сеять и потреблять то, что выгодно им”.
Процесс, который начался с неприятия генетически модифицированных семян, превращается в бунт против всемирного режима “свободной торговли” в трактовке США, стремящихся посадить транснациональные корпорации на мировой трон.
Хотелось бы обратить особое внимание читателей и на производство мяса с использованием гормональных добавок. Вот что об этом пишет Луи Броуэр: “США, Австралия, Канада, Аргентина, Новая Зеландия могут выращивать свой скот и экспортировать мясо на наши рынки, откармливая при этом скот гормонами. То, что использование гормонов запрещено в пределах ЕС, нам известно. Подобный запрет появился тогда, когда в результате научных исследований выявилась их опасность. Но что нашему читателю, может быть, не известно, так это то, что французские ветеринары подпольно продают фермерам гормоны, делая на этом значительный бизнес. Эти гормоны изготавливаются в Германии. Все об этом знают, но никаких расследований при этом не проводится. Существует целая сеть по изготовлению и распространению гормонов различными лабораториями.