Очищение и оздоровление организма. Энциклопедия народной медицины
Шрифт:
Об этом — чуть позже, ведь процесс избавления от беды начинается с иного.
Конечно же, в первую очередь надо упорядочить питание, прекратить поступление в кишечник не переварившихся в желудке продуктов.
Как мы едим
Наука о питании занимает самое почетное место во всех разветвлениях «народного» целительства. Это довольно сложная и хорошо изученная область человеческих знаний. Но мы, чтобы не загружать и лишний раз не утомлять разум читателя, выделим главное и крайне необходимое.
Итак, продукты, все продукты на планете, делятся на белки — пища, в которой процентное содержание белков достаточно высоко; углеводы — пища с высоким содержанием углеводов; нейтральная пища.
И белки, и углеводы
Конечно, для нас было бы хорошо употреблять пищу в сыром виде. Но, видимо, это абсолютно невозможно. Ведь в наших краях пища не райская, ее сырой и не разгрызть. И потом, на Земле все уже настолько экологически ущербно, загрязнено, да и наш организм, тысячелетиями получавший все вареное и жареное, совсем отвык защищаться от болезнетворных бактерий.
При всех этих условиях нам остается есть то, к чему мы привыкли, но четко соблюдать третий закон питания — не есть одновременно продукты, на переваривание которых требуется разное время. То есть не употреблять одновременно белки и углеводы.
Расширенные списки этих продуктов, где содержание белков и углеводов приводится в процентном соотношении, я с удовольствием вам предоставляю.
Задача, надеюсь, вам понятна. На один прием пищи вы можете выбрать в любом количестве и в любом соотношении продукты либо только из левого столбца, либо только из правого. Смешивание их недопустимо, поскольку сразу же после такой еды в кишечник попадут не переварившиеся белки, а за ними потянется вся цепь проблем, уже описанная нами.
В этот список вошли жиры и так называемые живые продукты, которые обладают полным набором ферментов и переваривают сами себя (то есть разлагаются естественным путем) и которые не содержат ни белков, ни углеводов. Поэтому их можно использовать в любом количестве и в любых сочетаниях либо отдельно, либо с белками, либо с углеводами. Надеюсь, что из таких всевозможных сочетаний вы сможете приготовить себе достаточно вкусную и сытную еду, которая не принесет вам вреда.
Следующий список содержит перечень продуктов, которые вообще не следует употреблять, но если вам невмоготу, то не следует употреблять хотя бы на время восстановления вашего здоровья.
Причины такого строгого отношения к этим продуктам разные. Например, те, у которых цифрами указано процентное содержание белков и углеводов, не следует употреблять уже потому, что они содержат белки и углеводы. Манка, сделанная из сердцевины отборного зерна, совершенно лишена ферментов и переваривается полностью за счет энергии организма. Тот же эффект от белой муки и шлифованного риса — они истощают организм, практически не принося ожидаемой пользы. Консервы, блюда в пакетах и сахар технологически истощены, в процессе готовки в них уничтожаются все полезные вещества, и эти продукты вообще
Непривычная пища не рекомендуется, поскольку организм не знает, какой состав желудочного сока необходим для ее переваривания, какие вещества в ней содержатся и как их использовать. Поэтому от употребления непривычной пищи чаще случаются расстройства желудочно-кишечного тракта. О пище до переваривания предыдущей пищи беседа пойдет чуть ниже, но и сейчас можно пояснить, что если в желудке уже находится почти переварившаяся пища и туда же поместить свежую, то, окончательно переварившись, предыдущая пища пойдет в тонкий кишечник и повлечет за собой не успевшую расщепиться свежую.
Вот теперь вы получили полную информацию о нормальном, соответствующем законам природы питании. А это значит, что только от вас зависит, приведете ли вы в порядок свой организм, избавитесь от болезней или нет. Но на этом тайны питания далеко не исчерпаны. И для любознательных мы немного расширим беседу. Начнем с азов и попробуем соорудить некое подобие схемы. Но учтите, что предстоящий разговор немного посложнее, а о простых мерах для поддержания здоровья уже было сказано достаточно.
1. Свойства натуры
Мудрецы древности выражали состояние организма (натуры) человека температурой (энергетическим потенциалом) и влажностью (способностью аккумулировать водно-жировой слой) и считали, что есть некая уравновешенная величина этих параметров, которая соответствует натуре абсолютно здорового человека, каким он и рождается.
И мы присоединимся к мнению мудрецов.
Считалось также, что под влиянием множества факторов (от места рождения и питания до условий воспитания и стрессовых ситуаций) у людей уже в детстве происходит изменение какого-либо параметра в ту или иную сторону. То есть у одних натура становится горячее, у других холоднее, у третьих суше, у четвертых влажнее. Это зарождение специфических качеств данной личности под влиянием внешних факторов, если хотите — формирование характера.
Такой «просто неуравновешенной» натура остается недолго, потому что потепление сушит ее, охлаждение увлажняет, иссушение остужает, а увлажнение согревает. И в итоге мы получаем четыре разнообразных вида сложных человеческих натур.
То есть все человечество можно разделить на людей с горячей и сухой натурой, с горячей и влажной натурой, с холодной и сухой натурой и с холодной и влажной натурой. Вот такая простейшая схема.
Переберите в памяти своих знакомых, и вы увидите, что в той или иной мере любому подойдет одна из этих четырех характеристик, конечно, в достаточно определенных индивидуальных параметрах, которые можно пометить в простой системе координат в виде точки. Найдите состояние своей натуры, хотя бы приблизительно наметив графически ее положение. Это вам пригодится.