Очищение и восстановление организма при алкоголизме
Шрифт:
Тяжелое зрелище представляют собой люди, злоупотребляющие алкоголем, для тех, кто знал их раньше, в самом начале заболевания. Некоторые считают, что алкоголизм настолько меняет человека, что он становится неузнаваемым, и меняется всегда только в худшую сторону. Описывая судьбы людей, подобных одному из моих коллег, употребляют выражение «злой рок». В самом деле, сложно заподозрить судьбу в беспристрастности к этим людям. Судите сами: еще студентом он подавал большие надежды как будущий хирург. Его воспитывала одна мать, и он был вынужден рано стать главой семьи, обеспечивая себя и помогая матери. Днем он учился, посещал лекции и практические занятия, а по ночам работал медбратом. Кроме этого, в свободное время он помогал на операциях одному хирургу, для того чтобы набраться опыта, научиться как можно большему. Конечно, он уставал, но его работоспособности мог позавидовать любой взрослый мужчина. Свободного времени у него практически не было, поэтому серьезно встречаться с девушкой он начал на последнем курсе института и сразу понял, что встретил свою вторую половинку. Она с пониманием относилась к отсутствию у него большого количества свободного времени
Я надеюсь, что в этой главе я смогла ответить на ваши вопросы о причине и особенностях развития этого заболевания, и это поможет вам избежать этого заболевания самим и никогда не сталкиваться с ним в семье. Трудно описать всю трагедию семей, в которых кто-то страдает алкоголизмом, но главное – осознать потребность в лечении, и тогда результат не заставит себя ждать. Решиться на лечение тяжело, но результат превзойдет все ожидания, нужно только поверить в свои силы. А в следующей главе я расскажу вам об основах фитотерапии, т. е. лечения различных заболеваний с помощью лекарственных трав, опишу разнообразные рецепты, применяемые в различные периоды лечения.
Глава 2Фитотерапия
История траволечения
Лечение травами является, пожалуй, самым распространенным методом нетрадиционной медицины во всем мире. Считается, что траволечение пришло к нам из Индии. Оттуда медицинские познания распространились в Китай и на Ближний Восток. Современное траволечение основано на сведениях, которые передавались из поколения в поколение нашими предками, и плюс современные исследования, которые доказали то, во что наши бабушки просто верили. Можно почти со стопроцентной уверенностью сказать, что травы являются самым популярным средством самолечения при не очень серьезных недомоганиях, и именно они приводят людей к натуральной медицине.
Древние греки изучали целительные силы растений, причем большая часть их медицинских познаний была заимствована у египтян. Они открыли, что растительные эссенции оказывают различное действие (могут возбуждать, освежать, расслаблять, усыплять). Конечно же они не только изучали растения, но и активно использовали их. Вот что говорят историки. «Для того чтобы извлечь из цветов и трав их целительную силу, запах, греки использовали оливковое масло, которого имелось у них в изобилии. Они ароматизировали масло и использовали его в медицинских и косметических целях. Греческие воины, идя на битву, брали с собой мазь, приготовленную из мирры, эта мазь применялась для обработки ран. Гиппократ, почитаемый ныне как отец медицины, описывает в своих трудах большое количество лекарственных растений». Неоспоримым свидетельством эффективности растений является тот факт, что и в других частях света люди также использовали травы и эссенции для простой обработки ран и лечения болезней. Для примера. «В Австралии аборигены использовали листья чайного дерева. Они были очень хорошо осведомлены об их удивительных лечебных свойствах. Еще за 2000 лет до нашей эры китайцам были известны лечебные свойства эфирных масел некоторых растений. Эфирные масла оказывают такое же действие, как и растения, из которых их получают, с той лишь разницей, что действие эфирных масел является более сильным и длительным. В отличие от синтетических лекарств, направленных лишь на борьбу со специфическими симптомами, эфирные масла оказывают общеукрепляющее действие и помогают организму восстановить утраченное равновесие. Лекарственные растения находят даже при раскопках стоянок неандертальцев». По всему миру люди опытным путем приходили к тому, что во время болезни нужно спешить за помощью к травке. Я думаю, что какой-то инстинкт или интуиция позволяли им правильно ориентироваться в многообразии растений. Ведь иначе не объяснить тот факт, что племена, проживавшие на значительном расстоянии друг от друга (на
Действующие вещества растений
Хочу вам заметить с точки зрения науки, что такой яркий лечебный эффект трав объясняется наличием в них биологически активных веществ. К числу основных действующих веществ относятся алкалоиды, гликозиды, кумарины, эфирные масла, смолы, дубильные вещества, витамины.
Алкалоиды
Это вещества, содержащиеся в растениях, но в каких-то растениях их больше, в каких-то – меньше. Рекордсменами по содержанию алкалоидов являются растения семейства пасленовых и маковых. Хочу также заметить вам, что содержание этих активных веществ даже в одних и тех же растениях может колебаться. Колебания уровня алколоидов зависят от времени года и местопроизрастания данного растения. Растения, содержащие алкалоиды, широко используются для лечения заболеваний внутренних органов, нервных и других болезней.
Гликозиды
Это вещества, не содержащие азота. Молекула любого гликозида включает в себя сахаристую часть (так называемый гликон) и несахаристую часть (так называемый агликон). При хранении гликозиды довольно быстро разрушаются, причем это происходит под действием ферментов самих же растений, правила хранения тут вовсе ни при чем. При сборе растений, содержащих гликозиды, требуется очень аккуратное к ним отношение. Помните также о том, что такую траву нужно хранить в абсолютно сухом месте, так как при контакте с влагой активизируются эти ферменты, расщепляющие гликозид.
Очень многие растения содержат сапонины. Это такая подгруппа веществ, относящихся к гликозидам. Такие растения входят в состав почечного чая, поэтому широко применяются при лечении заболеваний почек.
Кумарины и фурокумарины
Они могут находиться в растениях в связанном с гликозидами или же в свободном виде. Они не растворяются в воде, поэтому при хранении даже небольшое количество влаги, случайно попавшей к растениям, им не повредит. Но зато они очень чувствительны к свету. Чаще кумарины содержатся в растениях семейства зонтичных, бобовых, рутовых. Местом наибольшей их концентрации являются корни и плоды. Фурокумарины оказывают спазмолитическое действие, поэтому могут быть использованы для лечения заболеваний почек.
Эфирные масла
Я думаю, вы уже знаете, что эти вещества обладают следующими качествами: они летучие, маслянистые, нерастворимые в воде. К тому же для них характерен сильный запах. Еще раз напоминаю вам правила хранения ароматических эфирных масел. Во-первых, они должны находиться в склянках с плотными пробками. Дело в том, что под действием кислорода и влаги воздуха состав эфирных масел изменяется. Можно сказать, что отдельные компоненты масел окисляются, происходит также осмоление масел, вследствие чего они теряют запах и, следовательно, лечебные свойства. Во-вторых, цвет склянки должен быть непременно темным. Свет вызывает изменение окраски масел, что так же приводит к изменению состава и, разумеется, к потере их целебных свойств.
Смолы
Могу вам сразу заметить, что смолы схожи с эфирными маслами и довольно часто содержатся в растениях вместе с ними. Смолы только некоторых растений обладают лечебными свойствами, помните об этом.
Дубильные вещества, или танины
Дубильные вещества содержатся почти во всех растениях в том или ином количестве. Они абсолютно неядовиты. И если вы их попробуете, то непременно ощутите их вяжущий вкус. Каким же образом действуют эти вещества? Дело в том, что танины образуют на слизистых оболочках пленки, которые активно препятствуют дальнейшему развитию воспаления.
Витамины
Это вещества, которые в минимальных количествах настолько необходимы для нормального развития и жизнедеятельности организма человека, что без них наша жизнь вряд ли была бы возможна. Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ, без них невозможно нормальное усвоение белков, жиров, углеводов. Недостаток витаминов всегда нарушает обмен веществ, что влечет за собой снижение работоспособности, развитие быстрой утомляемости. Также витаминный дефицит ухудшает состояние нервной системы и вызывает даже обострение хронически болезней.