Огурцы. Как всегда быть с отличным урожаем
Шрифт:
Для предупреждения болезни также необходимо соблюдать чистоту на огороде, своевременно производить подкормки (калийные и фосфорные удобрения повышают устойчивость растений).
Бурая (оливковая) пятнистость, или кладоспориоз
Это вирусное заболевание, появляющееся обычно во второй половине лета, поражает в первую очередь плоды. На огурцах возникают язвы с налетом оливкового цвета. Такие огурчики непригодны к употреблению. Листья и побеги также могут повреждаться болезнью. Примерно за неделю, если не принять адекватных мер, вы можете лишиться всего урожая. Возбудители болезни сохраняются в почве, на старой пленке (или другом кровельном материале в теплицах), на неубранных растительных остатках в течение 2–3 лет. А спровоцировать вспышку заболевания
При появлении первых пораженных плодов сразу прекращают полив на несколько дней (5–6) и проветривают теплицу или грядку. Если причина в похолодании, то, наоборот, обеспечивают дополнительное укрытие.
Бороться с болезнью придется также медьсодержащими растворами (бордоской жидкостью, хлорокисью меди и др.) с добавлением жидкого мыла. Опрыскивают аккуратно (только из распылителя) и сразу приоткрывают пленку или форточку, чтобы не накапливалась влага. Процедуру повторяют через неделю.
В целях профилактики соблюдайте смену культур, обеззараживайте не только почву, но и кровельные материалы теплицы (пленку лучше использовать ежегодно новую), своевременно убирайте и сжигайте растительные остатки.
Обыкновенная (полевая) мозаика
Этой напасти подвергаются в основном огурцы, растущие в открытом грунте. На листьях и плодах появляются желто-зеленые пятна, их окраска приобретает мозаичный вид. Потом листья сморщиваются, желтеют и засыхают, рост растения замедляется, укорачиваются междоузлия, уменьшается количество цветков, а огурцы становятся сильно бородавчатыми. В итоге при небольшом понижении температуры все растение гибнет. Вызывающий это заболевание вирус способен поражать многие садово-огородные культуры и сорняки. Основная сложность в том, что вирус хорошо зимует в корнях некоторых многолетних растений (так называемые растения-резерваторы), многие из которых являются трудно выводимыми сорняками, например, осот, мокрица, лебеда, вьюнок. Кроме того, это заболевание переносит тля.
То есть у вас на огороде может быть полный порядок, а вот на некотором расстоянии – участок, заросший сорняками, и оттуда может прилететь к вам такой «подарочек». Радует, что вирус не отличается высокой «живучестью», например, просто при компостировании растительных остатков он теряет активность уже через 2 месяца. Заболевание не передается с семенами. Поэтому для предотвращения вспышки этого заболевания вполне достаточно выбирать устойчивые сорта, поддерживать температурный режим, использовать хорошо перепревший компост (или простерилизованные смеси) и вести своевременную и полноценную борьбу с сорняками и тлей. А с распространением заболевания вполне можно справиться, опрыскивая поврежденные растения молочной сывороткой (чистой или разведенной).
Зеленая и белая (крапчатая) мозаика
Еще одна довольно распространенная огуречная вирусная инфекция. При заражении листья становятся морщинистыми, на них появляются участки с различной интенсивностью зеленой окраски, а при заражении более патогенным штаммом, сначала образуются пятна более светлой окраски, которые постепенно становятся белыми. Растения отстают в росте, у них образуется меньше женских цветков, а плоды образуются деформированные и значительно худшего качества. Спровоцировать вспышку может резкое повышение температуры (выше +30 °C).
Вирус этого заболевания распространяется благодаря неубранным растительным остаткам, сохраняется в почве, может передаваться с семенами и даже через необработанный инструмент. Но, к счастью, поражает не всех представителей семейства тыквенных (не подвержены его воздействию тыквы и кабачки), а среди огурцов достаточно устойчивых к этой болезни сортов.
Для профилактики, кроме обычных мер (использование устойчивых сортов и гибридов, соблюдение севооборота, территориальное удаление различных тыквенных культур друг от друга, своевременное прореживание и поддержание чистоты на грядках), следует учитывать и вероятное инфицирование семян, поэтому их следует обязательно дезинфицировать или прогревать.
В плане лечения можно порекомендовать удаление больных частей растений (с их последующим сжиганием) и опрыскивание молочной сывороткой или другим раствором, богатым микроэлементами (например, зольным).
Серая гниль
В самый разгар плодоношения может возникнуть такая проблема, как появление серого склизкого налета на стеблях и черенках листьев, особенно в междоузлиях. Эту болезнь называют серой гнилью. Наряду с обычными причинами (похолодание, полив холодной водой, застой чрезмерно влажного воздуха), в данном случае можно указать и на вашу ошибку – загущение посадок. У огурцов, растущих в тесноте, как отмечалось ранее, преобладает образование мужских цветов (их может быть 10–15 штук в пазухе одного листа). В таком количестве после увядания они загнивают и могут поразить здоровые стебель и черешки. В лечении этой болезни помогут только внимательность и терпенье. В первую очередь, если такие налеты появились, разберитесь с плетями – что-то подрежьте, что-то попросторнее разложите или развесьте. А обильные отцветшие пустоцветы удаляйте вручную, не позволяя им загнивать. Пораженные участки осторожно оботрите (можно здоровым срезанным листом, можно чистой травой), а «ранку» обработайте заранее приготовленной болтушкой из мела с добавлением раствора марганцовки (болтушка должна иметь консистенцию сметаны и светло-розовый цвет).
Корневая гниль
Если описанные выше болезни практически сразу видны, то бывают случаи, когда крепкая, хорошо растущая, цветущая и уже плодоносящая огуречная плеть вдруг начинает вянуть, желтеть и в итоге гибнет… Попытки увеличить полив только ухудшают ситуацию. Если подобное случилось с молодой рассадой, то бывалый огородник обычно сразу подозревает поражение корневой системы (и эти подозрения подтверждаются), а вот у взрослых растений чаще ищут другие причины («как же так, ведь огурчики уже завязались», то есть с корнями все должно быть нормально). А ведь как раз в период интенсивного плодоношения растение и становится очень уязвимым для любых болезней. Если немного разгрести почву около стебля или выдернуть «безнадежное» растение, то можно увидеть рыжие, как будто трухлявые корни. Да и стебель у основания тоже бывает пожелтевший и даже потрескавшийся. Чаще такое случается, если сажать огурцы несколько лет подряд на одном месте. В почве происходит накопление возбудителей болезни. Плохо реагируют корни и на холодную воду, и на холодную почву. У рассады корневая гниль может возникнуть при неправильной посадке – когда сильно заглубляется и присыпается землей стебель (в лунке следует засыпать только земляной ком или торфяной горшочек, к стеблю огородную почву не подсыпают).
На ранних стадиях болезни можно попробовать спасти растение. Для этого осторожно оголяют основание стебля и, по возможности, часть корней. Пораженные участки присыпают толченым древесным углем или золой, можно мелом. Помогает и обработка раствором, приготовленным из 1 чайной ложки медного купороса или хлорокиси меди, 3 столовых ложек мела, можно извести или золы на 0,5 л воды. Растению можно попытаться помочь, простимулировав образование придаточных корней (стебель немного пришпиливают или присыпают сухой питательной почвой).
«А боюсь я только мышь…»
Вот мы и добрались до представителей царства животных, которые из-за своей любви к огурцам также могут сильно уменьшить ваш урожай. И это не только мыши.
Прежде чем перейти к данной теме, следует отметить, что наряду с широко распространенными вредителями, которые встречаются «от Москвы до самых до окраин», где выращивается огурец, бывают и местные «злыдни», характерные для определенной местности. Кроме того, в открытом грунте угрожают враги, которые не очень любят (или не могут) забираться в теплицы, и наоборот. Особенно опасны многоядные вредители – им безразлично, что есть (вкусовые пристрастия охватывают большой перечень огородных культур, включая и сорняки), поэтому если вам удалось защитить от них одни грядки, они «отыграются» на других.