Опасное задание
Шрифт:
Брови Венсана поползли вверх, возмущение и раздражение прорвалось в резкой фразе:
– Оно мне надо?! Я вообще… по коктейлям больше!
– Все вы так говорите! А потом…
– Полегче, Берт, – неожиданно вступилась Вивьен. – Притормози на поворотах. Его сюда госпожа Амели отправила, – и она многозначительно посмотрела на старшего бармена.
Винс почувствовал несвойственное ему обычно замешательство. Щеки слегка потеплели, и он с досадой поджал губы – вот только стыдливого румянца, аки девице невинной, ему сейчас не хватало!
– Так что никого он отбивать не будет, правда, Винс? – Вивьен еще раз с широкой ухмылкой хлопнула Циля
– Ладно, ладно. – Бертран сразу сделался добродушным, особенно когда усмехнулся в ответ. – Ты не обижайся, парень, просто знаешь, у нас заведение серьезное, желающих много, но бывает, придет какой-нибудь любитель красивой жизни и начинает себя ТАК вести… – Могучий мужик фыркнул и закатил глаза. – Поэтому я новичков всегда предупреждаю. К тебе-то претензий нет, – усмешка стала шире. – Тем более раз сама госпожа Амели благоволит. Надеюсь, подружимся.
– Ну, мальчики, удачного вечера. – Вивьен помахала рукой. – Винс, все пройдет хорошо.
– Пока, Вив, – кивнул Бертран, и охранница вышла. – Иди сюда, покажу что где. – Старший бармен подошел к подобию стойки. – Сюда вообще, в отличие от общего зала, приходят посидеть, отдохнуть от шума, расслабиться, попить коктейлей, – по пути рассказывал он. – Женщины посолиднее, скажем так, с положением, из «Пуссиджи», например, тут почти каждый вечер кто-то бывает. – Лицо Берта стало торжественным. – И не кто-нибудь, а из руководства! – поднял он палец. – Так что клиентки у нас будут важные, и обслуживать их следует по высшему разряду. Здесь кнопка охраны, если что, – мужик показал на едва заметную кнопочку под стойкой. – Хотя я лично ни разу не пользовался, говорю же, буйных в этом зале не бывает, – Берт хохотнул, – все дамы приличные. Так, ну, здесь все необходимое, – махнул он рукой на стеллаж на зеркальной стене. – Разберешься по ходу дела, думаю…
Слушая старшего бармена, Венсан потихоньку успокаивался: раз тут будут дамочки из «Пуссиджи», все не так уж плохо.
Вскоре в зал пришли первые три посетительницы. На взгляд Винса, больше похожие по одежде и манере поведения на Амели. Такие же уверенные в себе, элегантные и бросавшие на него косые заинтересованные взгляды. Последнее слегка напрягало доблестного шпиона, но, учитывая, что клиентки сели за столик, а не подошли к стойке, он пока оставался спокоен. Бертран наклонился к Венсану и вполголоса сказал:
– Смотри и учись.
После чего плавной, скользящей, но ничуть не вихляющей походкой направился к дамам. Склонился над ними с учтивой и доброжелательной улыбкой, тихо осведомился насчет заказа, записал озвученное в электронную записную книжку и неторопливо вернулся на рабочее место. Лицо его при этом довольно сияло. Подмигнув помощнику, Бертран остановился у стойки и ловко смешал три коктейля, поставил их на поднос и, балансируя этим подносом на трех пальцах, вернулся к столику.
Брови Венсана полезли на лоб: не, он наверное, тоже сможет так с подносом, с координацией у него все в порядке, но… Черт его знает. Шейкер же выпал тогда из рук!
Едва Бертран обслужил первых посетительниц, как вошли еще две дамы, а за ними еще одна… Старший бармен вернулся к стойке.
– Значит, сейчас будем работать так – я беру заказы, ты их готовишь, – сразу разделил он обязанности. – Рановато тебя пока к столикам выпускать, пусть для начала
Венсан несколько нервно вздохнул, чуть не потянулся к несуществующему вороту, оттянуть, чтобы не жал, и дал себе мысленный подзатыльник. «Соберись, тряпка!» – рявкнул он и распрямил плечи. В конце концов, пусть смотрят, ему стыдиться нечего. А тут и Бертран подошел с первой порцией заказов.
Усилием воли выкинув панические мысли из головы, Циль сосредоточился и занялся приготовлением коктейлей. Он довольно быстро разобрался, что где стоит из алкоголя и добавок, да и на столике нашелся планшет с основными рецептами и краткий справочник.
Судя по одобрению во взгляде Бертрана, работой новичка он оставался доволен и практически не делал замечаний – клиенткам тоже нравилось, судя по всему. И Венсан почти расслабился, тихонько подмурлыкивая в такт музыке и вполне профессионально работая шейкером, ложечками на черенках разной длины, ножами…
Коктейли выходили разноцветными, вкусно пахнущими, и Винс порадовался, что сам пьет только мартини россо. Иначе на такой работе недолго и спиться, как шепнул Бертран, некоторые женщины угощают барменов за свой счет вкусненьким.
Как оказалось, успокоился Циль рановато. Едва Бертран отошел, со столика напротив стойки донеслось негромкое звяканье и требовательный женский голос, перекрывший музыку:
– Бармен! Будьте любезны, у нас тут разлилось!
Венсан покосился через плечо – он как раз протирал стакан, – и поймал взгляд Бертрана. Тот стоял у другого столика и терпеливо дожидался, пока дамы закончат оживленное обсуждение заказа. Старший бармен сделал большие глаза и молча указал на соседний, как раз там, где по поверхности растеклась разноцветная лужа. Мол, займись. Ладно, невелико дело вытереть стол. Взяв специальную тряпку, мгновенно впитывавшую влагу и так же быстро высыхавшую, Венсан подошел к неуклюжей дамочке. Двумя движениями вытер поверхность стола, поднял стопку и вопросительно глянул на посетительницу.
– Вам повторить? – рискнул он спросить.
У него в голове засела информация, что если клиент или клиентка пролили что-то из алкоголя, то ему компенсируют так сказать, пропавшее.
– Да, милок, неплохо бы, – кивнула мадам, довольно улыбнувшись и окинув его откровенно оценивающим взглядом.
Винса неожиданно прошиб пот, мелькнула мысль, что стопка разлилась неспроста и посетительница вовсе не так неуклюжа. Но что делать, надо идти и повторять заказ. Пока Циль возвращался к стойке, ему казалось, что бронетрусы не выдержат пристального, оценивающего взгляда дамы и расплавятся под ним. Он быстро смешал коктейль, стараясь справиться с раздражением. Только огромным усилием воли Венсан нацепил на лицо вежливую улыбку – как и советовал Бертран, – и сумел удержаться, чтобы она не превратилась в оскал, когда он ставил на столик клиентки новую порцию.
– Спасибо, милый, – проворковала она и похлопала Винса ладонью по щеке – он не успел увернуться, не ожидая от женщины такой прыти.
Как назло, Бертрана в поле зрения не было, а понять самостоятельно, то ли тут такое разрешено, то ли мадам слегка вышла за рамки, он не мог! Венсан поспешно выпрямился, подавив желание потереть горевшую, как от удара, щеку, и почти бегом вернулся к стойке. Только открыл рот, спросить у подошедшего Бертрана, как из глубины помещения раздался еще один громкий голос: