Орехи – целители. Миндаль, арахис и другие орехи на страже здоровья и долголетия
Шрифт:
Российские ученые Г.С. Дементьев и И.П. Ратушинская выявили в ядре грецкого ореха 16 свободных аминокислот. Почти половина из них – незаменимые (лейцин, фенилаланин, валин, триптофан, треонин, лизин). Наличие этих кислот объясняет необыкновенные лечебные и питательные свойства грецкого ореха. Велико и количество в нем полиненасыщенных жирных кислот, которые нормализуют жировой обмен в организме.
Лекарства из ядер грецкого ореха
Ореховое молоко из ядер грецкого ореха полезно для кормящих грудью женщин, подростков ослабленных больных, людей, занятых тяжелым физическим трудом и постоянным умственным. Для этого надо 60 г ядер замочить на 10 часов в холодной воде. Воду слить, орехи растолочь,
При кормлении ребенка грудью питание кормящей обычно бывает концентрированным. И это понятно. Хочется накормить малышка самым лучшим. Вследствие этого грудное молоко может быть жирным, насыщенным, и ребенку бывает трудно справиться с таким продуктом. На помощь приходит грецкий орех. И хотя жиров он содержит большое количество, состав грецкого ореха, его аминокислоты, минералы и др. так хорошо сбалансированы, что позволяют освободить кормящую маму от всех проблем, связанных, например, с закупоркой одного или нескольких протоков молочной железы, а ребенка обеспечить полноценным питанием, содержащим белки, жиры и углеводы в удобном для потребления состоянии. С этой целью можно в питание матери вводить как молочко из грецкого ореха, так и сами орехи (не более 50 г, или даже 4–5 штук).
Грецкий орех при язве желудка и двенадцатиперстной кишки
Взять по 300 г цветочного меда, сливочного масла и ядер грецкого ореха. Перемешать. Запекать
в духовке в закрытой кастрюле при 100 °C около 20 минут.
Принимать 3 раза в день по 1 ст. л. за 30 минут до еды. Не запивать.
Грецкий орех при запорах
Растолочь 100 г ядер и смешать с 1 л молока, прокипятить, процедить. Пить по трети стакана после еды 4 раза в день.
Грецкий орех при заболевании печени, почек
1 кг меда довести до жидкого состояния, поставив емкость с медом в теплую воду (не выше 40–45 °C). Всыпать в мед 0,5 кг мелко размолотых орехов, перемешать.
Принимать по 1 ст. л. до еды 2 раза в день (утром и вечером) в течение месяца. Перерыв – месяц. Через месяц принимать уже 2 месяца, перерыв – 1 месяц, и принимать еще 1 месяц. В общей сложности вся процедура займет полгода.
Грецкий орех при зобе
Принимать один раз в неделю массу из ядер грецкого ореха и гречишного меда в пропорции 1:1. На один день взять по стакану меда и молотых грецких орехов и съесть в течение дня за 5–6 приемов. Больше ничего не есть. Пить можно.
Однако прежде чем использовать любые снадобья, посоветуйтесь эндокринологом !
Грецкий орех для поддержания организма в тонусе
Приготовить смесь из любых сухофруктов, грецких орехов и меда, взять в равном количестве и принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.
Грецкий орех для улучшения мозговой деятельности, памяти
Взять 100 г алоэ (предварительно выдержав сырье в течение 7–10 дней в холодильнике), размельчить, залить водой (300 г), настоять 2 часа. Отжать, смешать настой с 0,5 кг измельченных ядер грецких орехов и 300 г меда.
Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Такие полезные листья
Листья грецкого ореха для медицины не менее значимы, чем сами плоды. Недаром говорят, что листья этого ореха – настоящий биохимический комбинат. Содержание
Приготовление настоев и отваров из листьев и околоплодников грецкого ореха
При склерозе сосудов : столовую ложку измельченных высушенных листьев залить стаканом кипятка (250 г), настоять 1 час, процедить. Принимать по трети стакана 3 раза в день до еды.
При поносах и воспалениях ЖКТ : 1 ст. л. листьев залить 0,5 л кипятка. Настоять. Процедить. Выпить в течение дня, каждый раз подогревая настой.
При ангине, воспалении десен : 1 ст. л. листьев залить кипятком. Настоять. Процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Этим же раствором полоскать рот и горло, задерживая настой во рту хотя бы на одну минуту.
При сахарном диабете : 1 ст. л. листьев залить 1 стаканом (250 г) горячей воды, кипятить 15–20 минут. Остудить. Процедить. Выпить в течение дня небольшими порциями.
При кожных заболеваниях : 5 ст. л. листьев залить 0,5 л кипятка, прокипятить 10–15 минут на медленном огне. Охладить. Процедить. Применять в виде примочек и обтираний.
Хороший результат дает применение листьев и околоплодников в косметологии : листья (80 г) размельчить, залить растительным маслом (300 г), настоять в темном месте 15–20 дней.
Аверин чай
Рецепт старинный. Этим настоем монахи на Руси лечили сахарный диабет, золотуху, кожные заболевания .
Молодые листья грецкого ореха высушить, размельчить, смешать с цветками анютиных глазок, череды (1:1:1). 1 ч. л. смеси заварить 0,5 л кипятка. Настоять. Процедить. Выпить в течение дня за несколько приемов.
При воспалении лимфоузлов, мочевого пузыря, мастите настоять 1 ст. л. измельченных сухих листьев, залить 2 ст. л. кипятка. Настоять 2 часа. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды. Курс – 2 месяца. При простатите, аденоме предстательной железы настоять 3 ст. л. измельченных сухих листьев грецкого ореха, залить 200 г водки. Настаивать 2 недели в темном месте, периодически взбалтывая. Процедить. Пить по 30 капель за 20 минут до еды 2 раза в день.
Лечимся перегородками грецкого ореха
Тибетский рецепт очистки сосудов
Этот рецепт включает несколько ингредиентов, которые, дополняя друг друга, помогают в борьбе с отложениями ненужного в сосудах .
Взять по 50 г измельченных сушеных цветков ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек, перегородок грецкого ореха. Все это великолепие хорошенько перемешать и сложить в банку, закрыв плотно крошкой. Чтобы приготовить порцию на один день, следует взять 1 ст. л. смеси, залить 0,5 л кипятка, настоять не менее 4 часов. Процедить. 1 стакан настоя с одной чайной ложкой меда выпить за 20 минут до ужина. Утром подогреть оставшееся количество, добавить 1 ч. л. меда и выпить до завтрака за 20 минут. Пить ежедневно, пока не закончится сбор.