Основы пчеловодства. Самые необходимые советы тому, кто хочет завести собственную пасеку

Медведева Н. А.

Кристаллизация меда в сотах

Сахарный сироп густой консистенции пчелы складывают и запечатывают в ячейки без предварительной переработки, что может зимой привести к его кристаллизации.

Засахарившийся мед можно узнать по крупинкам сахара на полу улья. В этих случаях надо дать пчелам свежий сахарный сироп. Его наливают в литровую банку, накрывают холстиной, туго обвязывают шпагатом и, быстро перевернув банку вверх дном, ставят на рамки над клубом пчел. Сироп дают по 1 л через каждые 20 дней.

Предупреждение кристаллизации меда в сотах зимой

Кристаллизация меда

в сотах зимой ведет к гибели пчел или резкому ухудшению их зимовки. Предупредить кристаллизацию можно, соблюдая следующие требования:

• не оставлять пчелам на зиму сорта меда, предрасположенные к быстрой кристаллизации (вересковый, рапсовый, с горчицы и сурепки);

• осенью держать пчел в сокращенных гнездах с сотами, плотно покрываемыми пчелами, тщательно утеплять их, уменьшать летки, защищать ульи от ветра (в этом случае мед не будет резко охлаждаться в холодную погоду и прогреваться в оттепели);

• соты с медом, предназначенные для постановки в гнездо, следует держать в помещениях с устойчивой температурой, чтобы он не подвергался температурным перепадам.

Проверка меда на падь

Для определения пригодности меда приготавливают известковую воду Стеклянную банку до половины заполняют обыкновенной гашеной известью и наливают доверху дистиллированной водой, перемешивают и дают отстояться. Прозрачную жидкость, которая образуется в верхней части, осторожно сливают. Это и будет известковая вода.

 Для проверки меда на падь в пробирку помещают одну объемную часть меда, добавляют столько же известковой воды, взбалтывают и нагревают до кипения. Падевый мед дает хлопковидный осадок.

Качество меда можно определить и по спиртовой реакции, однако спирт образует муть и осадок не только с падевым медом, но и с лучшим для зимовки пчел – гречишным. Поэтому этот способ в данном случае малопригоден.

Если обнаружена примесь пади в меде

Очень важно не допустить зимовки пчел на падевом меде, и если примесь пади обнаружена, надо обязательно выкачать мед и подкормить пчел густым сахарным сиропом (2 части сахара на 1 часть воды).

Сироп дают на ночь по 2 л на семью, доводя общий запас корма в улье до 16 кг. Другие причины появление поноса у пчел во время зимовки Появление в улье следов поноса свидетельствует о болезни пчел или наличии в гнезде плохого корма (падевого меда), а также беспокойстве пчел мышами, хлопаньем досок, скрежетом железа, шумом моторов и т. д.

Осмотр ульев зимой

Если пчелам созданы заранее все условия, то зимой они не нуждаются в особом уходе, только 1–2 раза в месяц надо проверять температуру в помещении и, смотря по обстоятельствам, усиливать или уменьшать приток холодного воздуха через вентиляционные отверстия. Следует также изредка прочищать летки от подмора. Делают это маленькой кочерыжкой, изготовленной из проволоки.

Подкормка пчел зимой

Если пчелы вошли в зимовку с недостаточным запасом корма, надо своевременно проводить их подкормку. Лучше всего это делать сотовым медом от здоровых семей. Рамку с медом

ставят рядом с клубом пчел. При отсутствии сотового меда подкормку делают центробежным севшим медом (порцию в 1–2 кг заворачивают в марлю и кладут сверху на гнездо, при этом на гнездовые рамки кладут несколько тонких брусочков, чтобы не давить пчел и чтобы для них был проход). Можно подкармливать и густым сахарным сиропом (на 2 части сахара 1 часть воды): его наливают в чистые соты и осторожно подставляют в гнездо к клубу пчел, а по мере израсходования взамен подставляют новые рамки с сиропом.

Весенне-летние работы на пасеке

Процессы, происходящие в улье с приближением весны

С приближением весны в семье пчел начинается выращивание расплода. Первые яйца матка часто откладывает еще при наличии клуба, за месяц до первого облета пчел. Появление расплода ведет к значительному изменению состояния семьи. В середине гнезда, на сотах с расплодом устанавливается постоянная температура в 34–35°, для поддержания которой пчелы съедают в 2 раза больше меда, чем при зимовке. Переполненные калом желудки мешают пчелам выращивать расплод.

При беглом осмотре пчелиных семей необходимо обратить внимание на опоношенность рамок. Степень опоношенности определяется по количеству поносных пятен: слабая – 5–10, средняя – 30–40, сильная – до 100 (сплошное покрытие) с одной стороны рамки. Если гнездо сильно опоношено, особенно при нозематозе, то семью переводят в новый или продезинфицированный улей.

Очистительный облет

После выставки из зимовника пчелы-работницы совершают очистительный облет, крайне необходимый им для освобождения заднего отдела кишечника от накопившихся в зимний период экскрементов. С этой целью пчелы, даже с риском для своей жизни, могут вылетать из улья при довольно низкой температуре наружного воздуха (при 4 °C).

Плохо облетываются семьи, у которых погибла матка (происходит беготня пчел около летка и на прилетной доске), а также семьи, у которых зимой погибло много пчел (от поноса или по другим причинам). Во время облета больные пчелы часто испражняются вблизи летка, пачкая переднюю стенку улья и прилетную доску. В таких семьях необходимо провести замену загрязненных сотов, провести чистку и дезинфекцию улья.

Первый весенний осмотр пчелиных семей

Выставив ульи, прежде всего наблюдают за облетом пчел, а затем осматривают семьи, начиная с тех ульев, где пчелы хуже облетывались. При осмотре пчел без разбора гнезда (глазомерно) устанавливается сила семьи – по количеству рамок, плотно обсиженных пчелами (или подсчетом количества улочек, занятых пчелами), и количеству расплода; по обеспеченности пчел кормами и общему состоянию гнезда.

По окончании облета пчел летки во всех ульях уменьшают – в сильных семьях до 8–10 см, в средних – до 4–5 см. В очень слабых, больных и неблагополучных семьях ширина летка не должна превышать 1 см (для прохода 1–2 пчел). Подробно осматривать семьи и разбирать гнезда можно при температуре воздуха в тени не ниже 12 °C. При более низкой температуре в исключительных случаях можно проводить только быстрый осмотр пчелиный семьи. Осмотр пчел в холодную и ветреную погоду ведет к охлаждению гнезда и застуживанию расплода; пчелы сильнее раздражаются и больше жалят.